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要拿拖把来拖满地的口水哈
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1，中华鲟、鲟鱼
鲟肉刺生
红烧鲟肉
鲟头鲟尾褒汤
炸鲟肉条
松子芹菜炒鲟肉
炒鲟肉丁
蒸中华鲟
中华鲟麻辣火锅
腌制鲟肉
鲟鱼鱼子酱
2，丁[鱼岁]
最佳吃法：将鱼杀好洗净，放入开水锅内汆一下，立即取出；将鱼身两面刮几刀以便更入味；再将葱、姜、色拉油倒在鱼上面，再加盐、糖、料酒、酱油（最好用李锦记的海鲜酱油）、清水，上笼蒸熟后（7－8分钟，看鱼的份量而定）；取出再撒点葱、姜颗颗即好。如果觉得单调了，可以加点冬菇片、冬笋片也不错。
3，草鱼
红烧草鱼
糖醋草鱼
草鱼豆腐
软溜草鱼
炸草鱼柳
麻辣草鱼
花椒鱼片
酸菜草鱼
清蒸草鱼
草鱼汤
草鱼鱼糕
4，团头鲂、武昌鱼
清蒸武昌鱼
红烧武昌鱼
油焖武昌鱼
葱烧武昌鱼
开屏武昌鱼
脆炸武昌鱼
5，欧洲鳗、日本鳗
淮杞炖鳗鱼
火楠鳗鱼煲
清蒸鳗鱼
淮山百合炖鳗鱼
烤鳗鱼
XO酱脆鳗
鲜茶鳗鱼
芥末醋酱鳗鱼
鳗鱼鸡骨汤
鳗鱼手卷
鳗鱼煎蛋卷
鳗鱼盖饭
鲜杂果蒜茸包烟鳗鱼
鳗鱼寿司
6，白缘[鱼央]、拟缘[鱼央]、黑尾[鱼央]
黑豆腐[鱼央]汤
白豆腐[鱼央]汤
油炸[鱼央]鱼
麻辣[鱼央]火锅
7，小龙虾
油焖大虾
香辣小龙虾
麻辣小龙虾
十三香小龙虾
干瘪小龙虾
红烧小龙虾
家常小龙虾
椒盐小龙虾