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1)食欲不佳的人建议少食多餐。保证三餐按时吃的前提下,可以少食多餐,正餐不必吃太多(按照自己体质和年龄以及消耗量,一般人每餐1-2两即可,或者2-3两),以免消化不良导致食欲不振。三餐间可以少吃一点温热的水果(热水泡一下)、零添加的温热的酸奶(热水泡一下)、原味坚果、淡淡的苹果醋等,尽量减少碳水主食(尤其是精加工米面,包括大米,面包,水饺,馒头,披萨,煎饼等等),多一些汤饮,比如鸡汤,海带骨头汤,银耳汤,冬瓜虾米汤,丝瓜鸡蛋汤,鸡蛋紫菜汤。油炸食品和辛辣食品,虽然有吸引力,但对肠胃不好,会影响吸收。
2)(熟的)凉拌菜中加点蚝油,炒菜中加点香醋,煲汤中加点姜片、香叶,可以使菜品增鲜提色、香气四溢。淡淡的柠檬水可以刺激胃液分泌(如果怕酸,可以加蜂蜜,或者陈皮,川贝),咖喱辣中带甜,都能够促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。胃酸多的人,尝试将芦荟汁(亚马逊可以买到)+果汁(自己新榨的)混合,以减少炎症和胃酸反流;补充富含消化酶的食物,如木瓜和菠萝,或在饭前服用消化酶补充剂,可以减少胃酸反流;酒精、咖啡因、加工糖、巧克力、碳酸饮料、烟草和辛辣食物等等,都会引发胃酸反流。