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1)培养孩子养成良好的饮食习惯:一日三餐规律,少吃高糖零食、袋装罐装零食、精加工零食,且建议选择低糖水果、零添加酸奶及原味坚果等健康零食。增加户外的活动,减少看手机及电视的时间。保证孩子充足的睡眠。鼓励孩子参加户外活动和运动。积极与孩子一起做手工或有意义的事情,包括买菜,做菜,了解食品的选择,烹饪,珍惜食物。
2)做蔬菜时先放盐,容易导致菜失水多,盐会进到汤里,所以尝的时候会觉得味道淡而多加盐。研究表明,食盐能够引起维生素C的损失,加的盐越多,维生素C损失越多。建议做蔬菜(清炒、清蒸或清汤),原味最佳,最后加一点猪油、橄榄油或椰子油。除非只吃单一的蔬菜,可以放盐。如果是有禽蛋肉食一起,蔬菜可以不放盐,因为禽蛋肉食的佳肴,一般都会有盐或酱油。