龙卷风健康快递 099

作者:kylelong  于 2021-11-13 22:31 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:饮食健康|通用分类:健康生活

1)《中国居民膳食指南(2016)》推荐常吃大豆类食物,每周豆腐、豆腐干、豆腐丝、黄豆芽等轮换食用。建议每日摄入25~ 35 g 大豆及其相当量的豆制品(如北豆腐75 ~ 145 g、豆腐丝40 ~ 80 g、豆腐干55 ~ 110 g、南豆腐140 ~ 280 g、豆浆350 ~ 700 g);相比之下,发酵豆制品(不含有害添加剂,包括高油高盐高糖)更加健康,因为经过微生物发酵,会有更多的营养成分,而且蛋白质被降解,更容易被吸收;并非所有人适合吃豆类,豆腐,豆制品,尤其是甲状腺问题人士,减脂减重人士,肾功能有问题者和高尿酸患者。


2)建议胆囊炎或胆结石患者平时可以每天吃1个或隔日吃1个鸡蛋,并且要含鸡蛋黄,选择不用油的烹调方法更健康;高脂饮食会引起胆囊收缩,使胆囊结石更易嵌顿。必须严格控制食用动物脑、内脏、蛋黄、咸鸭蛋、松花蛋、鱿鱼、沙丁鱼、蟹黄等含胆固醇较高的食物,以及肥肉、猪油等高动物脂肪食物;不宜饮食过饱。尤其不可暴饮暴食,因为饱餐和暴饮暴食,会促使胆汁大量分泌,胆囊强烈收缩,可诱发炎症和绞痛。最好的办法是每2―3小时进食1次,量不宜多,关键是少量多次,以促进胆汁分泌;消化酶和益生菌,是缓解炎症与结石的最佳功效营养素。

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