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1）很多人习惯煮玉米前把玉米苞叶全剥掉，但实际上，留下最里面一两层叶子一起煮，能减少玉米粒中的水分流失，并让它带有一股独特的清香，色、香、味都会更好。下次煮玉米时大家可以试一试。玉米须最为主要的功效就是利尿，泡水喝之后能够有效的改善肾功能，对于身体浮肿的情况具有非常不错的治疗效果。如果身体出现了胆囊炎或者是胆结石、脂肪肝以及糖尿病的情况，服用玉米须具有非常不错的功效。如果身体出现了由于饮食不当导致的消化不良所引起的腹泻情况，特别是直接拉水的情况，可以将玉米须直接用水煎服，这样拉肚子的情况立刻就能够得到缓解。
2）莲藕炖排骨是秋冬进补第一补品，也是冬季最特别暖身的汤。从中医角度来看，莲藕入脾胃经，清热除烦、润燥、安神。容易失眠、多梦的朋友，不妨常一些吃。红莲藕，又被称之为七孔莲藕，口感比较粗糙细细品尝会有一种苦涩味，水分少含有少，淀粉含量比较高，所以被用来煲汤最适合不过了。白莲藕，也被称之为九孔莲藕，外观通体雪白比较细长直，表皮也比较光滑。口感就比较清脆一点，细细品尝的话会有一种香甜的味道。以用来清炒或者是凉拌，保留莲藕本身的口感。
3）掉头发的人应该吃什么，有以下三类食物推荐：第一类食物：能直接对抗雄激素脱发的。这类食物很少，目前只有南瓜子和豆类比较受到认可。第二类食物：能促进血液循环的。这类食物也很少，带有挥发性的食物会有类似的效果，比如生姜、洋葱、花椒、辣椒等等，但是它们需要量力而行，不能过量。第三类食物：富含蛋白质、维生素、微量元素的，一般推荐为：核桃、黑芝麻、绿叶蔬菜、鱼肉、鸡肉、海产品、杂粮等。