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1)美国斯坦福大学研究发现,笑能增加血液和唾液中的抗体及免疫细胞数量,笑能延寿。建议保持愉悦的心情,尤其是老年人,不要过度焦虑恐慌,可通过运动、读书、与亲友聊天等方式减轻心理压力。笑的6大好处:降血压、护心脑;消除压力、治疗抑郁;提高免疫力;缓解疼痛;燃烧热量;强化心血管功能。
2)鸡蛋黄:营养素全面。含有维生素A、维生素D、B族维生素、矿物质及卵磷脂、叶黄素、欧米伽3脂肪酸等营养素。在儿童生长发育中,卵磷脂可谓必不可少。蛋黄中含有丰富的脂肪,包括中性脂肪、卵磷脂、胆固醇等。1颗普通鸡蛋约含4.6克脂肪,但其中只有四分之一的脂肪属于饱和脂肪。鸡蛋中的胆固醇似乎不会像其他含胆固醇的食物(如反式脂肪和饱和脂肪)那样提高胆固醇水平。大多数健康的人每周最多可以吃 7 个鸡蛋,而不会增加患心脏病的风险。但如果您患有糖尿病,一些研究表明,每周吃七个鸡蛋会增加患心脏病的风险。