试试吧，味道真不错。
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1. 新鲜西红柿洗净；
2. 把香菇、枸杞、虾仁、香葱洗净、切好（生姜、大蒜备选）；
3. 切开西红柿盖盖，将中间的瓤用汤勺挖去；
4. 加入香菇、枸杞、虾仁、芝麻、香葱等（香葱、生姜、大蒜味道很大，只能根据自己喜好，适当选用）；
5. 加入香油、蚝油、鲍汁、枫糖、少许盐以及凉水；
6. 用蒸锅蒸3分钟；
7. 取出，即可食用。