生活变迁（之八十八）：奖金、红包、小费

奖金（Bonus）奖金作为一种工资的辅助形式，其作用是对与生产或工作直接相关的超额劳动给予报酬。工厂里面实行的奖金制度，是50年代初开始建立和发展起来的。它曾在1958年和1966年下半年两次被取消。现行的奖金制度，则是1978年以后恢复和建立的，当然，具体的种类有很多，比如生产奖、节约奖、劳动竞赛奖等等。那时候，我还是学生阶段，父母亲拿到奖金，家里都很高兴，毕竟是额外收入，可以买好吃的。

我第一次拿到额外收入，是参加工作后在郊区实习期间，每月30元生活补助，当时的月工资是54元。90年代后，单位开始实行奖金制度。因为是国家重点实验室，也是生物医学类实验室，要接触化学危险品，每月有15元补助，但要从自己课题经费中支出。而年终奖则是单位统一发放的，一般在100元至1000元不等，要看单位的当年经济效益，最多的时候，年终奖有5000元。此外，实验室也会有100元－1000元的每月奖金，而年终奖则不会很多，几百元（因为实验室没有什么经济效益，纯基础研究工作）。实验室每次考核验收或复查，也会发放类似的一次性奖金，但很少，100元－200元。

90年代中期，实验室建立了“实验仪器开放使用制度”，扩大实验仪器使用率，但要收费。具体操作仪器的人员，则可以提成（好像是5％－10％）。我当时一直管理离心机等大型仪器，可以得到一些提成。相比拥有经济实体的实验室，他们则可以获得较高的经济效益，年终奖会比我们实验室高出10－20倍以上。

21世纪开始，科技部开始实施“绩效工资制度”，也就是除了基本工资之外，按照自己的职位职称、课题执行、学生人数、发表论文、学术会议、自主创收等等情况，每年在12月份评比一次，然后就根据这个发绩效工资。绩效工资范围在2千至10万之间，课题负责人可以拿几万十几万，而普通职工，或刚参加工作的，就只有几千，甚至几百。这就导致了很多人拼命找关系、走后门、拿课题。如果一个课题有500万，自己就可以提成5％，大概是这个样子，也许不同单位不一样。

红包最初出现是中国传统春节期间，长辈给晚辈的压岁钱。现代的压岁钱一般都是几百至几千。80年代末期，人们之间请客送礼就比较多了，从结婚到孩子出生，从孩子上学到孩子结婚，都要送红包；尤其是生日和婚庆，大家都会送红包。如果凡事都要送红包，一个普通工人一年的人情费就要花掉全部工资的一半左右，各个城市水平不一样。尤其是90年代开始，人们办事都得找关系、走后门，这个也得送红包，当然，有时候还要送其它礼物，要看具体办什么事情，人情关系如何。最为严重和普遍的送红包现象，是发生在医院和国家机关，因为人们有求于他们。

小费似乎开始于80年代，也是从港澳台一带传过来的。据说给小费是为了给别人服务的奖励，刚开始就觉得给他人小费，是一种看扁他人的行为。笔者一直就是自己服务自己，一般不去有小费消费的场合，除了参加旅行社的旅游，给导游和司机小费之外。国内有小费消费的场合，一般是球馆、泳池、按摩中心等三产业，当然，很多人说是“色情场所”。后来在香港、澳门旅行时，因为忙于应付，忘记给别人小费，后来在回味服务生的眼神时，有一种欠他人小费的感觉。在日本生活时期，感觉日本人没有人专门找你要小费的习惯。后来听朋友们讲，日本是个不收取小费的国家。日本人的服务（比如宾馆、出租车等）绝大多数都不错，服务员说的英语或者日语，也还能马马虎虎听懂一些。

在加拿大，国家机关、学校没有奖金和红包，但在其它场所（公司、超市等），奖金、红包和小费也是十分普遍的；有些政府机关，有时候也会提供一些奖金给市民，用于社区安全、环保等服务；银行业的奖金和提成，是最高的。华人餐馆、超市、商店等，年终都会有红包或奖金。多伦多唐人街餐馆的小费一般是10％，但在多伦多外卖10％也是可以的。如果服务特别好，15％也是可以的。餐馆的小费，一般要给老板，大家（厨师、前台、后堂、服务生等）一起分。但据说多伦多有的小餐馆老板是不分小费的，服务生拿不到小费。多伦多当地的宾馆，一般是5元以下；多伦多当地的酒馆，也要给小费，2－5元，看喝酒的人数和多少。多伦多出租车（似乎只有8－10个公司，另外还有一些私人出租车）按路程打表，起步价为2.5加元，需付车费10％到15％的小费，也是要看服务质量的。