我也说说我的同胞我的痛

作者:秋天的云  于 2011-10-24 07:02 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:热点杂谈|已有20评论

                                              我也说说我的同胞我的痛

看了平凡往事先生的博文《我的同胞,我的痛》,很有感触。想讲一个在脑子里始终过滤不掉的故事,我只讲故事不评论,谁人心中没一杆秤?

N年以前,我在一个mallFood cornerXX XXXXXX Express打工。经理是一位21岁的小MM,刚来美国不到一年半的时间。TA在美国中餐馆的工作历练时间不够长,英语水平呢和老美讲话可保证两分钟,两分钟后就讲不下去了。国语呢?大家知道国内有些地方是满排斥普通话的,不来到美国绝对是一辈子不开口学讲国语的。所以我们这些除了家乡话外,只听得懂普通话的老少边地区来的老表,即英语差又还连和国人沟通都困难。我们一起工作的同事有一人的绰号叫老华侨,是TA的老乡。经理老用TA的家乡话叫他“发Q”,弄得好多时候老美客人惊讶的看着TA,搞的我们都怪难为情的,久而久之我们全体员工中不会的也学会了这句老美的国骂。我唯一懂得的一句英语骂人的话就是从这里被动学来的。

我在那里工作,感觉小MM做一快餐店的经理是很吃力的,店里正常运转时还行,出一点事情就不知道该怎样处理,只有向公司打电话,让公司上层电话指挥解决问题。

有一次mall里突然大面积停电,30分钟后电来了。整个Food corner都恢复正常营业,只有我们店的Steamer table电不通。经理傻了,站在那里发呆,完全不知道该怎么办。

我心里满可怜她的,不容易啊!虽然小小门面的一个快餐店,但一个月十几万生意,纯利润3万以上,员工十几个,而且每个人都比她年长和熟悉业务,北美中餐馆也算一个三流九教鱼龙混杂之地,让一个可以说什么都不懂的MM来管理,本身就有点不知说什么的好?

出于见到一件紧急事情我就喜欢参合帮忙的本性,我根据我的电工常识,建议她先打开台子下面的配电盒,看看电源开关是不是跳闸了?经理这下子不发呆了,回过头来,眼光里满是轻蔑和恼怒的扫了我一眼训斥道:“我都不懂,你懂什么?”面对直接领导的严厉批评,我当时是呛得一口气差点缓不过来,直接滚到一边面壁思过去了。是啊!怎么就老不明白事理呢?你不是经理你可以懂什么呢??

二十分钟之后,经过经理的电话请示,上峰指示请外面的电器工程师来解决这个问题。

又快一个小时后电器工程师来了,一个中国人。在众目睽睽之下,直接蹲下去打开配电盒,把全部的开关扳到OFF位置,然后把盒子里面的总开关扳到ON,再一个一个的将分开关扳到ON。就这样由电器工程师亲自把Steamer table修好了。走时结账发票上标明$550。加上全体员工停电期间未离开的2个小时的工资,以及午餐高峰时段未做生意损失的1500-2000元左右营业款。我不知道公司上层看到这一幕会不会吐血?这$550的支出是没有预算的,也就是说此$550是来自纯利润,反正帐一细算公司损失两千以上。

在工程师收拾行头洗手时,我刚好站在洗手池旁,电器工程师向我打招呼:“小姐你好,哪里人?我是台X人。”

我答:“大姐我还好,XX地方人。老板发财!”

工程师谦虚的回答:“一般一般,幸苦小钱哦!”

如果他不说个辛苦小钱,我也就谢谢再见完了,因为一切都不关我什么事。但看他一副扳了个开关就辛苦了的样子,我就忍不住点水了:“工程师老板亲自出马板一个开关才挣$550,便宜哈!”

工程师就是工程师,他马上认真的用软软的X湾国语告诫我:“小姐开玩笑了,你晓得我考一个License不容易的啊!市场规律就是这样子的,价钱由市场需求来订。今天你们叫老美来,他们出门费就是300元,然后按小时再计费,那就不止550元这个价了。再说我还有很多开支哦。”除了他一口一个小姐我想用手边的抹布堵他的嘴外,其它的说的还是有道理的,商人的良心是什么?能满足市场的需求就是最大的良心。

故事讲完了。我还能说的是:在以后的北美中餐馆打工的经历过程中,我还多次目睹了我们同胞们的这种市场需求,包括抽风机不抽风,空调不运转,制冰机不制冰,信用卡机刷不出钱来。见怪不怪,痛也不痛了。因为你要想帮忙减轻点痛,可能有同胞没有基本的用电常识,但制造痛的本领是足够的,发挥出来,直接会再制造出更多更大更深的痛来!反正有市场需求就有人来满足这种需求,促进市场繁荣,人人有钱赚有钱花,皆大欢喜!


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发表评论 评论 (20 个评论)

回复 yulinw 2011-10-24 08:28
   是够多的,很痛~~
1 回复 天涯看客 2011-10-24 09:15
纳闷:这样年轻无知的MM如何能当经理?! 要是店主那是另外一回事。。。可她明显不是。。。莫非有啥潜规则?
1 回复 秋天的云 2011-10-24 09:24
yulinw:    是够多的,很痛~~
你好!谢谢评论!
回复 秋天的云 2011-10-24 09:41
天涯看客: 纳闷:这样年轻无知的MM如何能当经理?! 要是店主那是另外一回事。。。可她明显不是。。。莫非有啥潜规则?
我也纳闷呢,从正面一点去讲,年轻单纯不懂得搞鬼,不敢吃老板的钱,凡事早请示晚回报,以利于掌控。还年轻嘛,培养培养,反正在有的地区的人看来,就他们才聪明才会做生意,别的地方来的都白痴。深层次的讲?难得讲了。哈哈!
回复 putongren10 2011-10-24 10:33
台X人
1 回复 秋天的云 2011-10-24 10:42
putongren10: 台X人
不说也罢,哪里都有人品好的人。
1 回复 牛妞妞 2011-10-24 13:14
Panda Express? 喜欢他家的orange chicken,
回复 match99 2011-10-24 13:34
老中还是比老美便宜。很多老中竞争的地方更便宜。
“市场规律就是这样子的,价钱由市场需求来订。今天你们叫老美来,他们出门费就是300元,然后按小时再计费,那就不止550元这个价了。“这段话我信。
回复 BL_518 2011-10-24 13:47
真是小瞧人~~~~~~
回复 8288 2011-10-24 16:59
美国的专业分得很细,在我们看来筒单的事,在他们看来不筒单,那就是责任问题如你将一些东东拨弄一下如工作了那没事.如发生更大的问题麻烦就来了,所以有钱大家赚,,
1 回复 秋天的云 2011-10-25 00:45
牛妞妞: Panda Express? 喜欢他家的orange chicken,
不是panda express。人家的经理是要经过培训考核合格才上岗的。
回复 秋天的云 2011-10-25 01:15
match99: 老中还是比老美便宜。很多老中竞争的地方更便宜。
“市场规律就是这样子的,价钱由市场需求来订。今天你们叫老美来,他们出门费就是300元,然后按小时再计费,那 ...
是的,谢谢评论!
回复 秋天的云 2011-10-25 01:16
BL_518: 真是小瞧人~~~~~~
谢谢!中午好!
1 回复 秋天的云 2011-10-25 01:17
8288: 美国的专业分得很细,在我们看来筒单的事,在他们看来不筒单,那就是责任问题如你将一些东东拨弄一下如工作了那没事.如发生更大的问题麻烦就来了,所以有钱大家赚,,
对!大家利用自己的专长求生。
1 回复 BL_518 2011-10-25 02:35
秋天的云: 谢谢!中午好!
你好~~~~~
1 回复 都市小人物 2011-10-27 03:38
  
回复 秋天的云 2011-10-27 05:08
无语哈?我也无语多年至今。
1 回复 真言 2011-12-24 23:26
近来工作中总结出人的本性:一些权利欲强的人注意力在“人”不在“问题”。如果这种人的个人能力很强,那就能当老板。如果这种人的能力不行但可以借用他人的能力,那就可以当经理。如果自己能力差还不能用人,那么这种人就是管理的绞肉机。自己他人都不愉快。无论干什么,解决问题是手段,最后大家都高兴才是目的。
1 回复 秋天的云 2011-12-24 23:53
真言: 近来工作中总结出人的本性:一些权利欲强的人注意力在“人”不在“问题”。如果这种人的个人能力很强,那就能当老板。如果这种人的能力不行但可以借用他人的能力 ...
你说的很正确,但生活中这种走运的人还时常不幸就被你遇到。
回复 真言 2011-12-25 09:15
这种人本身并不走运。被上级老板当枪使唤、当狗用。能力不济也强顶管理的位置。遇上这类人不是你的错,要为其可怜才是。

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