琐碎的一天

作者:jjsummer95  于 2013-11-11 22:08 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:杂谈|通用分类:家庭新闻|已有52评论

 

琐碎的一天

周五早上起来,一出门就感觉很冷,车玻璃上也挂上一层薄冰。到了公司,有同事说他家那里下雪了,看来底特律的冬天马上就到了。

下午,儿子来短信说是有好消息要告诉我。一直等着他的电话,半天也没来,我也没心事呆下去,就提前回家了。顺路到超市买了一块排骨,又拎了两打啤酒。回到家,看到冰箱里还有冻好的鱼肉,这还是老公前一阵钓上来的,当时把鱼肉片下冻了起来,今天就做它了。时间还早,我就带着妮妮去院子里收拾落下的叶子。

院子里有几棵大树,落叶铺满了一院子,简单一划了就是一大堆,好在儿子在家的时候在院子了砌了一个烧烤的台子,我把叶子堆到里面,点起火。看着升起的浓烟,想起小时候的事,跑回屋里,拿了两个土豆和地瓜,扔进了火堆里。

在院子里忙乎了半天,天色黑了下来,我赶紧回到屋里。把排骨切好,过下水,然后放入高压锅里,我就开始整鱼肉。


片鱼

鱼肉切成块。

 

熘鱼段

材料

鱼肉,元葱,香菜,葱,姜末,蒜片各少许,淀粉适量。

做法

鱼肉切块,装碗内,加盐、绍酒调味,加淀粉蛋清挂糊,放入油中炸至成金黄捞出。

用小碗加入盐,酱油、醋、白糖、水淀粉调芡。

锅里加少许底油,用葱、姜、蒜炝锅,下入元葱煸炒,再下入炸好的鱼段,烹料酒,勾芡,淋油,出锅即可。

***

一直没等到儿子的电话,老公回来,我们就开始吃晚饭。可能是下午扫叶子累了,我只是喝了一大碗排骨白菜汤,便倚到沙发上和老公有一句没一句地闲聊着。
 
突然,“咣咣咣”,玻璃门上响起声响,从来没有人敲这个门,更别说是在这个时间了,急急忙忙披上衣服,老公把门打开。。。。。
 
哈哈,儿子笑嘻嘻地站在面前。!!!!!



 

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发表评论 评论 (52 个评论)

1 回复 越湖 2013-11-11 23:21
厨艺好,和不错的刀工。
文章更好,结句漂亮。
1 回复 jjsummer95 2013-11-12 00:29
越湖: 厨艺好,和不错的刀工。
文章更好,结句漂亮。
一个惊喜,儿子利用长周末,从基地跑了回来,真的是好高兴。以为要到圣诞节才能看见他呢。
1 回复 小皮狗 2013-11-12 02:05
幸福的惊喜,最快乐的一天!
2 回复 徐福男儿 2013-11-12 02:10
给爸妈一个惊喜。最后的包袱抖得太漂亮了!
2 回复 总裁判 2013-11-12 02:21
温馨之家好鱼块!
1 回复 解滨 2013-11-12 02:46
美味佳肴
1 回复 xqw63 2013-11-12 03:10
  
2 回复 jjsummer95 2013-11-12 04:09
徐福男儿: 给爸妈一个惊喜。最后的包袱抖得太漂亮了!
   是的,没想到
1 回复 jjsummer95 2013-11-12 04:11
小皮狗: 幸福的惊喜,最快乐的一天!
   好几个月没见到儿子,真的高兴
1 回复 jjsummer95 2013-11-12 04:11
总裁判: 温馨之家好鱼块!
  
1 回复 jjsummer95 2013-11-12 04:11
解滨: 美味佳肴
谢谢大侠
1 回复 jjsummer95 2013-11-12 04:11
xqw63:   
  
2 回复 异域堂 2013-11-12 06:34
砌个炉灶就可以烧树叶吗?
2 回复 kzhoulife 2013-11-12 07:42
这一天,过得太幸福太有意义啦! 再给儿子烧一桌菜!
2 回复 jjsummer95 2013-11-12 08:47
异域堂: 砌个炉灶就可以烧树叶吗?
可以BBQ
2 回复 jjsummer95 2013-11-12 08:51
kzhoulife: 这一天,过得太幸福太有意义啦! 再给儿子烧一桌菜!
   又包了饺子
1 回复 yulinw 2013-11-12 09:03
     儿子出现太惊喜了~~瞬间懵了吧~·
1 回复 看得开 2013-11-12 09:06
儿子回家,太高兴了!
今天是退伍军人节,请代我谢谢你儿子为国家安全作贡献!
1 回复 jjsummer95 2013-11-12 09:07
yulinw:       儿子出现太惊喜了~~瞬间懵了吧~·
就是呀,笑着骂他,以为要到圣诞节才能见到他呢
2 回复 yulinw 2013-11-12 09:08
jjsummer95: 就是呀,笑着骂他,以为要到圣诞节才能见到他呢
   儿子太了解你们啦~~俺都高兴~·
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