看他的对口菜

作者:红妹子  于 2011-6-15 04:57 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:私房小菜|已有75评论

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家有三儿,作为管吃管喝的娘着重就是带好他们,龙老师问我,学的什么专业,这么多年下来,根本就不敢再说自己有啥专业,专业就是带孩子,孩子脱手时看看有没有自己的发展空间,学无止境,还可以学点什么,不要让自己就这么“废”了。日子要充实着过,就像如今这日日月月挥手之间,一年一年就这么没了。悉手照料的孩子也渐渐长大,大儿就快九岁了,二小子都已六岁,看着这个小毛头从软咚咚的小婴儿到如今会跑会叫会说话了,一天到晚贴着我,特喜欢跟随我在地里找东西,一下几粒草莓,一下几颗覆盆子,再几个樱桃,还几片豌豆,吃的还真多,他都是一跳一跳的,嘴里塞着东西还会满足地唱着歌,当然不是全词,他有他自己独特的语言,只要他自在就行,听听也蛮悦耳的。

养儿养儿,儿属父母共有财产,娘有功劳更有苦劳,一个家幸福是相互支撑的,靠共同来维护,有了他们就予以寄托的希望。没有大斗志,人就是在生活中不断学习发现自我,从而不断完善。

一天里早上的时间最为宝贵,有孩子上学的都是冲锋陷阵似的掐点掐时,这些都是可以克服的。孩子接回来,忙碌的地点定在厨房,为他们解决温饱问题。除了二小子,其他人都好对付,大儿胃口向来好,喜欢大鱼大肉,蔬菜也吃,不过他说肉更香。二小子难侍候,大家都说好吃的东西他不愿沾叉子,有米饭吃米饭,有炒面就挑几根面,也不管桌子上还有几样像样的荤素,就是不对他的胃,碰到那么几次饭与菜吃光光的,真是好运头,这样的日子真希望久一点,而不像昙花一现那样那么珍奇。

家常便饭,天天都有,中午做饭的时候多,这二小子到底喜欢吃什么呢?花样就是那几种,肉酱面吃不厌,我还早做厌了,胃还是洋鬼子胃,爱吃洋餐,烤肉烤肠薯条他最爱,他还说我老是做中餐真没意思,看炒菜太多了,还想我变点别的花样出来。对了,前两天他还说,他想吃烤鸡,吃时又把皮扒了就吃肉,哥哥与爸爸说烤鸡鸭就是吃皮才香啊,他不听,就吃他爱的。

比如说,今天中午时间紧凑,我也懒得再切菜洗菜煮饭,冰箱里刚好还有一盒肉扒,我问二小子把它煎了算了,他说好,再问他来个胡萝卜苹果沙拉要不?他满口应承要。这下好解决了,肉扒洒点烤肉粉,胡萝卜削皮过刀孔磨成丝,再苹果削皮磨成丝,滴点糖水及柠檬汁,调拌就成。肉煎好,整个厨房就弥漫着这股调料味和肉味。二小子来了,番茄酱是他的好东西,吃完了几块肉,一小碗沙拉,这顿午饭就饱了。其实他的菜单很简单,就是那不要细工慢活在我们眼里烹饪出来的美味,他就是他,认准自己的美食,多了他不买账。反正材料都是那些,做法各异而已,吃到肚子里去了总归是好,方法就不计较了。

还要为他定制什么菜单呢?看吧,这个也是他爱的,以后可别忘了这小子吃过哪些东东。

这是二小子的最爱,首当其冲要点它,以前上传过的,今天归总一下。别说我今日以他为特写,

因为他是重点培养对象,培养他吃起来,其他大宝与小宝都不用愁,有啥吃啥不用劳神

这是为他特制的菜单,熏肉丁鸡蛋炒土豆,草莓奶油,橙汁,全部买账

肉末胡萝卜,他也爱吃,其实是家里有什么搭配一下他的口味,这顿饭

就解决了。吃的东西还是有很多的,比如水果,他们都爱,蔬菜几个品

种,早晚餐还是比较自觉的,总的一句话:饿了就会吃,人的本能。

最后是他爹烤的比萨饼,馅料有吞拿鱼的,撒拉米的,都是大家的最爱


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发表评论 评论 (75 个评论)

2 回复 小小.. 2011-6-15 05:06
SF~~
1 回复 小小.. 2011-6-15 05:08
我家小子和你家老二一样大,胃口也一样
2 回复 丹奇 2011-6-15 05:16
我要是有你的10分之一会做上面的菜,就好了。
2 回复 丹奇 2011-6-15 05:17
我们家孩子只吃老爸的洋餐。
1 回复 红妹子 2011-6-15 05:27
丹奇: 我要是有你的10分之一会做上面的菜,就好了。
姐姐别谦虚了,几个小菜你闭眼就会做几个出来,你的有你的特色,你也没多时间挤在厨房,看了你的连夜包粽子想起还心疼你呢,你很能干的。
2 回复 红妹子 2011-6-15 05:37
丹奇: 我们家孩子只吃老爸的洋餐。
嗯,想得到的,爸爸都是孩子的一把手,吃喝都找他了,你也辛苦了。
1 回复 红妹子 2011-6-15 05:37
小小..: 我家小子和你家老二一样大,胃口也一样
   这么巧啊,以为小小的孩子大多了呢,拥抱一个,我们继续努力,为了他们
2 回复 红妹子 2011-6-15 05:38
小小..: SF~~
欢迎小小。
2 回复 丹奇 2011-6-15 05:49
红妹子: 嗯,想得到的,爸爸都是孩子的一把手,吃喝都找他了,你也辛苦了。
你以后多上几个片片。咱照做。估计咱们的孩子口味会一样。谁叫他们都是”混混“呢。

我就是没有进了厨房就没主张的。脑子经常空白。看着一冰箱东西,不知如何下手。
1 回复 红妹子 2011-6-15 05:55
丹奇: 你以后多上几个片片。咱照做。估计咱们的孩子口味会一样。谁叫他们都是”混混“呢。

我就是没有进了厨房就没主张的。脑子经常空白。看着一冰箱东西,不知如何下 ...
有东西就不怕,你那口子主意应该很多的,都熟络起来的活。
片片常有的,今天吃前想着拍下来的,等咱自己与他排排坐时为时已晚了,下次再收集几张给你,我们的共同目标呢,想必孩子的胃口是差不多的,洋餐他们乐于接受,中餐看着繁琐不知他们是不是没耐心等候呢还是怎么的,我们吃就是香啊
1 回复 小小.. 2011-6-15 06:22
我家的小子比你家的老二在吃饭上更为糟糕,从不吃任何青菜,我们对付他的办法就是妥协,随他想吃什么就吃什么,从不吃中国饭   
2 回复 红妹子 2011-6-15 06:29
小小..: 我家的小子比你家的老二在吃饭上更为糟糕,从不吃任何青菜,我们对付他的办法就是妥协,随他想吃什么就吃什么,从不吃中国饭    
这么厉害啊,比我这个是更有个性了,那你就只有随他了,他开心你们也开心吧。
1 回复 三Y老豆 2011-6-15 06:56
你每天只给他一块干面包,过两天他什么都吃,可当妈的舍不得
2 回复 xinsheng 2011-6-15 07:38
衣食父母,不容易呢
3 回复 bluemei 2011-6-15 08:40
还有啥专业比这更有成就感的,羡慕呀!
2 回复 绿水潭 2011-6-15 08:41
每个孩子的口味都不同,你这个妈妈不容易啊。
2 回复 snortbsd 2011-6-15 10:03
my friend's kids don't like chinese food in general, at most "pei wei". most of time, they have hot dogs, scrambled eggs, spaghetti and some fruits...
2 回复 yulinw 2011-6-15 10:18
   都是一个家的,各有各的不同,红妈能干~·
2 回复 nancyzhang 2011-6-15 10:28
相夫教子,其乐融融。
2 回复 8288 2011-6-15 11:13
小小..: 我家的小子比你家的老二在吃饭上更为糟糕,从不吃任何青菜,我们对付他的办法就是妥协,随他想吃什么就吃什么,从不吃中国饭    
等小孩大了才懂中国饭好吃,别急十七八岁后见分晓,,
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