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虽然端午节已过,但是,为了一洗“懒懒猫”太懒懒,包个粽子都四处露米的奇耻大辱,今天早安姐姐豁出去了,手把手教“懒懒猫”把那些不服气的家伙都给它绑结实了!!
第一步:。。省略。。什么泡米啊,泡棕叶啊,泡枣儿花生啊,猫咪咪要不会,我就踹你pp!
第二步:剪棕叶
--- 把有硬梗的一面剪掉一小段,如图:
第三步:卷漏斗
--- 把有硬梗的一面向里卷,糊弄成一个漏斗状,如图:
注意我的指尖指向的地方,有硬梗处不要卷的太高,要正好在粽子最后封口的高度上。
第四步:装米
--- 注意:装满后,用手捞起泡米水,向米中浇灌。此时,漏斗要稍微向外倾斜,造成漏斗内侧(我大拇指按压处)的米浅些,漏斗外侧米鼓些的现象,以便封口时成型饱满,如图:
第五步:封粽子口
--- 醒醒醒醒,懒懒猫,前面全忘了,这一步要能做好,你这粽子就能包紧了 --- 咱妈说了,包粽子成败,在此一压一捏!!看清楚了哈:
一压:左手轻握漏斗,左手大拇指和食指按压封口处左右两侧,右手顺势折过长棕叶封口,注意我左手的食指处:
棕叶封口后应该是这样:
一捏:折过棕叶的手不要放松,右手的大拇指和食指,顺着粽子突起处捏紧,然后将左手大拇指放在捏起的棕叶下当垫子,将多余棕叶向内折,顺势卷在粽子身上,像这样:
第六步:缠线线
---左手固定包好的粽子,将事先准备好的线,一头咬在嘴里,另一头用右手顺着粽子中间缠线。三圈就够了。大功告成,就像这样,哒哒哒。。。
第七步:done了
----复制以上步骤,包够猫咪咪和米老鼠吃饱的就行了
好了!期待着在明年的端午节,懒懒猫有惊艳不俗的雪耻表现!!
懒懒猫,别有太大压力哈,成为王,败为寇,成败在此一压一捏哈!保护咱家滴祖传秘方,传女不传男哈!