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上星期某一天,登陆发现有50多条提醒,没觉得我的故事有这么多读者啊!原来rongrongrong在补课,看了近二十篇文章,真有点小感动。我的文字都不算短,估计她最少花了一,两个小时。现代人都忙,很少有人耐烦读长篇大论。后来老地雷也一口气把近两万字的小说看完,还给俺写下鼓舞人心的留言,让我又感动一把。没啥好谢的,上菜吧。不知道你们的喜好,俺就擅自做主了。整天吃中餐,今天换花样上正宗韩国菜。
去韩国餐厅吃饭,有时会送一小碗海带汤,其实这碗汤还挺讲究的。上好的牛肉,煮两个小时,把肉捞出来切片,泡好的海带,用香油,蒜末翻炒,然后放入汤中,中火炖半个小时。此汤味道鲜美而营养,是韩国人过生日的必备汤,还是孕妇产后补品。
后院的红叶生菜疯长,给了邻居不少,还是吃不完,也不能每天吃色拉,又不是兔子,只好用来包烤肉。后臀猪肉,用辣酱,酱油,香油,糖,大蒜,芝麻腌过,烧烤后上桌,把烤肉,白饭用红叶生菜包起来,一大口放在嘴里,一分钟不能讲话,十分过瘾。
辣萝卜辛辣,香脆,爽口,并不是一道容易做的小菜,关键是盐要适量。烤黄鱼,又香又嫩。老地雷,rongrongrong,不喜欢吱声,点别的也成,一般菜还真难不倒俺这煮饭婆,不是吹牛哦!做饭比写小说得心应手多了。