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周末请客

作者：yuki-1217  于 2011-3-20 11:01 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:我的厨房|通用分类:私房小菜|已有97评论

    朋友父母亲上周来探亲，非常有心地带了竹笋和烤麸给我，为表示感谢也同时絮旧（我和这对老人家也有十年没见面了）。这个周六邀请了他们全家过来吃顿便饭。
 
    特地打听了一下，老人家一位因为身体关系，不吃鸡；一位牙齿不好，只能吃酥软的食物。
 
    午餐的话，我怕准备的时间太过匆忙，所以约了他们下午5点，吃早晚餐吧，这样我的时间充裕，大家用完餐也有时间消化。好在大家都挺赏脸的，一桌子都清理干净了，最后我端上熬了几小时的汤（忘记拍照了），想让大家吃口饭配汤的，没人响应要饭，每人都只要一碗汤。噢，我那一锅饭竟然连盖都没打开过。。。
 
 
 

 

酸奶水果色拉

 

珍珠丸子（黑白糯米）

 

芦笋虾仁（忘记摆得漂亮点）

 

糖醋排骨（很酥软的）

 

蓝莓山药

 

酱牛肉（颜色不够，但入味了，很软）

哈蜊

 

带子

 

南瓜西米露（最后最后的甜品）

 
    
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发表评论 评论 (97 个评论)

0 回复 RidgeWalker 2011-3-20 11:09
我说呢，这一个人恐怕吃不了呢。
糖醋排骨，哈
0 回复 yuki-1217 2011-3-20 11:11
RidgeWalker: 我说呢，这一个人恐怕吃不了呢。
糖醋排骨，哈
   糖醋排骨长得有点奇怪是吧？
0 回复 yuki-1217 2011-3-20 11:17
marnifan: 额滴神，太会做了
   满意就好~~
0 回复 yuki-1217 2011-3-20 11:25
marnifan: 求南瓜西米露谱
1。南瓜蒸熟，（留一点生南瓜切成丁备用）打成泥。
2。小西米浸泡。
3。备用的切丁南瓜放水煮透，边搅动边加入小西米。
4。适量冰糖，最后加入椰浆（cocout cream).完成
5。凉后放冰箱。再食用，好棒！
0 回复 kylelong 2011-3-20 11:28
吃完再减肥
0 回复 yuki-1217 2011-3-20 11:33
marnifan: 多谢多谢，听着就这么好吃
抱歉，漏了一条关键的！
加入小小西米后，一定要记得再加入南瓜泥。不然咋叫南瓜西米露呢？
0 回复 yuki-1217 2011-3-20 11:35
kylelong: 吃完再减肥
   减肥这步骤可以省掉，因为吃完也不会肥的。哈哈
0 回复 清风扬 2011-3-20 11:36
咱们也是朋友吧???
0 回复 清风扬 2011-3-20 11:36
  
0 回复 kylelong 2011-3-20 11:38
yuki-1217:    减肥这步骤可以省掉，因为吃完也不会肥的。哈哈
   是吧，那就每天吃。
0 回复 yuki-1217 2011-3-20 11:39
清风扬: 咱们也是朋友吧???
   是呀，所以全部端出来了。
0 回复 yuki-1217 2011-3-20 11:39
清风扬:   
   请随意~~~
0 回复 meistersinger 2011-3-20 11:41
太有才了。
0 回复 yuki-1217 2011-3-20 11:42
kylelong:    是吧，那就每天吃。
   祝你开心！
0 回复 yuki-1217 2011-3-20 11:44
meistersinger: 太有才了。
   只是喜欢而已。
0 回复 kylelong 2011-3-20 11:44
yuki-1217:    祝你开心！
：）
0 回复 清风扬 2011-3-20 11:46
yuki-1217:    请随意~~~
  
0 回复 Emansfield 2011-3-20 12:16
蓝莓山药，是甜品还是？如何做？
0 回复 yuki-1217 2011-3-20 12:23
Emansfield: 蓝莓山药，是甜品还是？如何做？
   这蓝莓山药，是最像甜品的冷菜。把山药蒸熟后，淋上稀释过的蓝莓汁就可以。同时你也可以淋芒果汁等。
0 回复 Emansfield 2011-3-20 12:26
yuki-1217:    这蓝莓山药，是最像甜品的冷菜。把山药蒸熟后，淋上稀释过的蓝莓汁就可以。同时你也可以淋芒果汁等。
谢谢，收藏了，
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