巴刹

     在新加坡生活，有个词汇一定要懂得，那就是“巴刹”。巴刹pasar是马来语，意思是市场、集市。有学者考证，“pasar”这个词源自波斯语，是阿拉伯文化地区对集市或者市场大厅的称呼，尤其是指中东地区的集市街道，这些街道往往有顶棚遮掩，街道两旁有许多小的摊头和店铺。尽管巴刹这一单词源于波斯语，但是这一形式的商业模式已经被世界各地的本地人所广泛接受。在新加坡，巴刹被分为干巴刹和湿巴刹。售卖鱼类水产以及菜场被称作湿巴刹，而售卖食品的地方称作干巴刹。

    巴刹是新加坡人生活的一个缩影，也是人们最熟悉不过的地方。就连每年的政党大选，参加竞选的各党首要分子，以及各自的团队，都不约而同地到巴刹拉选票，和老百姓保持密切关系。

     趁着今天假日早起，去公园运动的路上，拿着手机，拍了几张住家附近的小型巴刹照片。新加坡太阳升起较远，一般7点天才大亮，所以巴刹的早市都在7点过后，8-10点是高峰。

巴刹附近的冷气食阁，24小时营业。早上7点多，大家都还没出门呢。

太早了，集市广场还挺空旷的，许多摊位和都还没摆出来，店家也还没开门。

左右两旁都是店铺和摊位，集中了日用品店，理发店，私人诊所，非常便利。

一路下去蔬菜水果、鱼类水产、肉类、干粮杂货，主妇们的最爱。

在巴刹，我一般只光顾蔬菜摊，水产或肉类喜欢在超市购买。今天就买了这几样。每次都是把选好的菜放在篮里，交给卖菜的大叔，说声：“Uncle，放在这里了。”，就离开了。大叔会在我回去取之前算好价钱装进塑料袋，并在袋上写好价钱。我到时，他会再抓一把葱放进袋里。所以我几乎都不用特意买葱。好有人情味吧。

就是照片右手边头抬起来的那位大叔，看到我在拍照，他大声说道：“小姐，我还没梳头发呢，你就拍照啦？”，很逗吧。

人们喜欢在巴刹附近这样的咖啡店用餐，从早到晚，一日三餐都可以在这里解决，有吃有喝有聊天，决不会寂寞。