巴刹

作者:yuki-1217  于 2011-5-17 20:46 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:日常生活|通用分类:移民生活|已有66评论

   

     在新加坡生活,有个词汇一定要懂得,那就是“巴刹”。巴刹pasar是马来语,意思是市场、集市。有学者考证,“pasar”这个词源自波斯语,是阿拉伯文化地区对集市或者市场大厅的称呼,尤其是指中东地区的集市街道,这些街道往往有顶棚遮掩,街道两旁有许多小的摊头和店铺。尽管巴刹这一单词源于波斯语,但是这一形式的商业模式已经被世界各地的本地人所广泛接受。新加坡,巴刹被分为干巴刹和湿巴刹。售卖鱼类水产以及菜场被称作湿巴刹,而售卖食品的地方称作干巴刹。

    巴刹是新加坡人生活的一个缩影,也是人们最熟悉不过的地方。就连每年的政党大选,参加竞选的各党首要分子,以及各自的团队,都不约而同地到巴刹拉选票,和老百姓保持密切关系。

     趁着今天假日早起,去公园运动的路上,拿着手机,拍了几张住家附近的小型巴刹照片。新加坡太阳升起较远,一般7点天才大亮,所以巴刹的早市都在7点过后,8-10点是高峰。

 

巴刹附近的冷气食阁,24小时营业。早上7点多,大家都还没出门呢。

 

太早了,集市广场还挺空旷的,许多摊位和都还没摆出来,店家也还没开门。

 

左右两旁都是店铺和摊位,集中了日用品店,理发店,私人诊所,非常便利。

 

一路下去蔬菜水果、鱼类水产、肉类、干粮杂货,主妇们的最爱。

 

 

 

在巴刹,我一般只光顾蔬菜摊,水产或肉类喜欢在超市购买。今天就买了这几样。每次都是把选好的菜放在篮里,交给卖菜的大叔,说声:“Uncle,放在这里了。”,就离开了。大叔会在我回去取之前算好价钱装进塑料袋,并在袋上写好价钱。我到时,他会再抓一把葱放进袋里。所以我几乎都不用特意买葱。好有人情味吧。

 

就是照片右手边头抬起来的那位大叔,看到我在拍照,他大声说道:“小姐,我还没梳头发呢,你就拍照啦?”,很逗吧。

 

人们喜欢在巴刹附近这样的咖啡店用餐,从早到晚,一日三餐都可以在这里解决,有吃有喝有聊天,决不会寂寞。

 

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发表评论 评论 (66 个评论)

1 回复 世外闲人 2011-5-17 21:55
喜欢光顾这种咖啡shop,有各种不同的选择。
1 回复 绿水潭 2011-5-17 22:03
好新鲜的蔬菜啊!看中米苋了,帮我买一把。
1 回复 wcat 2011-5-17 22:38
你起的太早了
1 回复 杏林一虹 2011-5-17 23:06
真好,喜欢这种商场的感觉
1 回复 彩舟云淡 2011-5-18 00:54
好像回到国内的市场
1 回复 RidgeWalker 2011-5-18 01:07
应该提着菜篮子逛巴刹,手机如何拿菜?   
1 回复 纽约知青 2011-5-18 02:16
新疆的“巴扎”也是这个意思吧?
1 回复 小小.. 2011-5-18 02:30
好丰富的市场
.
1 回复 pengl 2011-5-18 02:39
充满人情味的传统街市。
1 回复 8288 2011-5-18 02:49
  
1 回复 早安太阳 2011-5-18 06:14
  
1 回复 同往锡安 2011-5-18 07:52
谢谢介绍,免费旅游~
1 回复 DonQuijote 2011-5-18 07:59
水产还是牛车水的好!
1 回复 kylelong 2011-5-18 10:20
谢谢
1 回复 sam333 2011-5-18 10:45
蔬菜很新鲜! 赞啦!
1 回复 方丹白露 2011-5-18 11:21
也来凑热闹,是不是跟英语里的bazaar 来源差不多?英语的bazaar 好像原意也是市场集市的意思呢?
1 回复 幸运猫 2011-5-18 11:23
新加坡真是干净。同样是华人聚居地,人家怎么不脏乱差啊?
1 回复 yuki-1217 2011-5-18 12:56
世外闲人: 喜欢光顾这种咖啡shop,有各种不同的选择。
   可以看出闲人懂得吃~~
1 回复 yuki-1217 2011-5-18 12:58
绿水潭: 好新鲜的蔬菜啊!看中米苋了,帮我买一把。
   知道吗? 我只会发沪音,但却不知道它的学名~~~
1 回复 yuki-1217 2011-5-18 12:59
wcat: 你起的太早了
   也就平时上班起床的时间~~~
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