呵呵,日本的大众冰淇淋

作者:ryu  于 2011-11-1 11:25 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:海外馋子|通用分类:流水日记|已有48评论

进入了十一月论说冰淇淋,似有些許不合时宜,其实,冰淇淋的“ 粉丝”也許会说,惟有天寒才吃得懂冰淇淋。
说起冰淇淋,应该是美国最具发言権。美国的冰淇淋市场每年生产 585.1万立升,人均年消费20 升。但是冰淇淋“ 出身”于古罗马却是不争的事实。
据说古罗马皇帝尼禄 ( 37-68 ) 命令奴隶从千年的阿尔卑斯山冰原运来冰雪,輔以玫瑰、 紫罗兰等花水,融合果汁、 蜂蜜制成冷饮料供自己享受。
当然中国的冷食传统更源远流长,3000多年前的《 诗经・豳风・七月 》中,就有曰:“ 二之日凿冰冲冲,三之日纳于凌阴”。这“ 凌阴”就是藏冰室。藏进冰窖的当然就是被古时称为“ 冰食”的冷饮了。这种最早的“ 冷饮料” 几千年后才传遍欧洲,而后才流入新大陆美国。
但是,美国人后来居上,现在风行世界的冰淇淋暢销品种,諸如锥 ( Cone ) 、 棒 ( stick ) 、 爱斯基摩馅饼 ( Eskimo pie ) 、以及 Chocolate-Chips,  Cookies-Sand 等,都是美国“ 甜品” 冰淇淋商人的 Masterpiece_精品杰作。

而日本人呢,他、她们的个性注定了不会欣赏美国人的 1/2 加仑、1 品脱等大“尺寸”,他们模仿制出了独特的精小品种,甚至再縮小以“复数装盒”出奇,其次,他们最大的拿手戏就是在色、香、味、形、包装上不断地翻新花样,推陳而出新。日本各类百貨店、购物广场的食品街都有大大小小的特色冰淇淋专门店、专门柜。而我转发的各种花式冰淇淋都是厂商大規模生産的“ 大路品种”,即日本的大众冰淇淋,并且仅出自一家超市,拍摄时间就是昨天~

图片第11起,为日本各冰淇淋厂商的暢销、“ 看家”品种。请大家开心~

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发表评论 评论 (48 个评论)

2 回复 Emansfield 2011-11-1 11:42
冷到我脚跟头。。。
2 回复 早安太阳 2011-11-1 11:50
突然很想吃冰激凌
2 回复 ryu 2011-11-1 11:54
Emansfield: 冷到我脚跟头。。。
快些吃点韮菜,暖暖身,就会。。。浪漫起来啦~
2 回复 ryu 2011-11-1 11:56
早安太阳: 突然很想吃冰激凌
很想吃时一定要馬上吃~
3 回复 Emansfield 2011-11-1 11:57
ryu: 快些吃点韮菜,暖暖身,就会。。。浪漫起来啦~
侬格者嘴巴,要好好较。。。
2 回复 早安太阳 2011-11-1 11:58
ryu: 很想吃时一定要馬上吃~
看着你的图片流着口水。。。。 很冷啊!!下雪了啊,
3 回复 ryu 2011-11-1 12:04
早安太阳: 看着你的图片流着口水。。。。 很冷啊!!下雪了啊,
这么快下雪了~   
3 回复 Matney 2011-11-1 12:06
那么多好东东,可惜我吃不了,也不能吃.
2 回复 早安太阳 2011-11-1 12:06
ryu: 这么快下雪了~    
   今年还好的呢今天刚下,往年九月就下了
3 回复 ryu 2011-11-1 12:08
Emansfield: 侬格者嘴巴,要好好较。。。
別发火吶,讲錯了请尽管指正,
心静如水么,
我刚才说得欠妥当,吃韮菜会壮陽的,请立即不要...
2 回复 ryu 2011-11-1 12:14
Matney: 那么多好东东,可惜我吃不了,也不能吃.
理解,Matney 为了知己者悦~
2 回复 ryu 2011-11-1 12:15
早安太阳:    今年还好的呢今天刚下,往年九月就下了
那冬天不就太多了么~
2 回复 ryu 2011-11-1 12:18
Emansfield: 侬格者嘴巴,要好好较。。。
一向浪漫的 E 突然发泄,世界的天气异常不可轻视啊~
3 回复 Matney 2011-11-1 12:36
ryu: 理解,Matney 为了知己者悦~
是我的肠胃不能吃.
3 回复 方兴未艾 2011-11-1 13:08
日本的东西实在精致。Hagen-Dazs Pumpkin pudding第一次见。
每次出去吃日餐,最后定要吃绿茶冰激凌。
2 回复 8288 2011-11-1 13:32
甜咪咪
3 回复 曲萧 2011-11-1 14:13
品种好多啊
2 回复 铜山 2011-11-1 15:20
俺最爱吃抹茶冰激凌~~~
3 回复 VANO 2011-11-1 18:04
每次看RYUさん的日记,都会感动。
编辑图像,编辑文字,很辛苦的。
お疲れ様です。您的博文一直是上品です。
3 回复 DubheA 2011-11-1 19:08
好想吃冰激凌哦。。。真想每样都尝尝。。。
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