京城往事(30)义利西餐厅和面包

作者:石竹苑  于 2011-8-26 04:52 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:京城往事|通用分类:前尘往事|已有35评论


京城往事(30)义利西餐厅和面包

 

印象中七十年代的北京市面上只有两种面包,一种是长方形内加果料的果子面包,还有就是圆形的黑面包,果子面包的包装纸是白色带浅绿色条纹,黑面包的包装纸则是中间有一个褐色的圆圈。这两种都是义利食品厂生产的。果子面包吃起来甜中带点酸,里面的果料有绿的红的不同颜色,是什么材料想不起来了,只记得好吃,比黑面包好吃多了。后来吃的面包多了,记忆最深刻的还是义利的果料面包。黑面包比较粗,还有一点苦,价钱便宜,不过不太爱吃。

 

读小学的时候,有学农学军的活动,徒步拉练(不是很明白为什么叫“拉练”,可能是拉出去练一练的意思,瞎猜),自己带中午饭,有同学带果子面包,有的带茶叶蛋,烙饼,大家交换分着吃,好象哪一样都没吃过瘾。每个人都背一只绿色的军用水壶,头天晚上灌进去的开水喝起来总有股金属的味道,好在果料面包的甜香把别的味道都遮盖住了。

 

那会儿听收音机播讲外国小说,有一个故事是讲在美国芝加哥,晚上天快黑了,一个黑人小孩站在门口等他(她)妈妈下班回家,盼着妈妈出去打工赚到了钱能买白面包回来,结果失望了,晚饭还得啃黑面包。听的时候心里还羡慕呢,没钱还能天天吃面包,面包总比这馒头有味道吧。现在的世界变了,黑面包比白面包营养丰富,加了燕麦的粗面包更受欢迎,看来有钱吃得未必就健康。后来京城里开了许多新的面包房,西饼店,超市里也有各式面包。选择多了,印象倒浅了。

 

八十年代后期,喜欢上了义利西餐厅,这家餐厅在西单南大街路东,西绒线胡同里面,门面只是一间房大小,实际上这只是个出入口,走到后面才是就餐的地方。这里的好多道菜肴都记不起来了,只有一道罗宋汤,每次必点的,忘不了,其它的好象还有咖喱鸡块,西式炒饭等。里面的环境布置也很有意思,前后和两边好象都没有窗户,灯光比较暗,墙上有装饰画,头顶上的音箱播放着音乐,就餐的桌椅和现今的快餐店相似。这里经常满座,就餐高峰时段要排队等位。

 

那年月正是盲目崇拜西方文明,最迷恋美国的时期,很多年轻人喜欢吃西餐。义利餐厅正好与天时相符,又占有地利之便,生意好的不得了。虽然不知道什么是正宗的西餐,但只要口味不同于水饺炸酱面就是了。高级酒店的西餐不是人人都消费得起的,义利西餐厅的平民价格让一般工薪阶层能接受。

 

也曾尝过北京展览馆旁边的老莫餐厅的罗宋汤,感觉还是义利的更可口一些。尤其喜欢义利西餐厅的环境和气氛,热闹而又平静,轻松随意。不知道现在变没变。


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发表评论 评论 (35 个评论)

6 回复 小小.. 2011-8-26 06:47
SF~~
4 回复 在美一方 2011-8-26 07:10
你咋不早说呢,这次回去我就可以找找这个西餐厅还在不在了。我不知道有这么个西餐厅,但是义利果料面包和维生素面包还是吃过的,每次回北京也会买来吃,这次也不例外。就是发现个小时候觉得很好吃的果料面包其实和外边的面包相比,发得不够松软,有点儿靠近馒头的意思。
4 回复 bluemei 2011-8-26 10:41
这次回去还买了义利的维生素面包了,没有过去的好吃了。不知道错在哪了,掰开来使劲地看,琢磨。
4 回复 Giada 2011-8-26 10:55
义利面包现在还是有的,但不觉得好吃了。
其实当时还有另一种面包:乳白面包,加了黄油的,巨好吃。现在也不觉得好吃了。
5 回复 石竹苑 2011-8-26 11:21
小小..: SF~~
谢谢小小,周末愉快!
4 回复 石竹苑 2011-8-26 11:22
在美一方: 你咋不早说呢,这次回去我就可以找找这个西餐厅还在不在了。我不知道有这么个西餐厅,但是义利果料面包和维生素面包还是吃过的,每次回北京也会买来吃,这次也不 ...
西餐厅不知道还有没有了
4 回复 石竹苑 2011-8-26 11:23
bluemei: 这次回去还买了义利的维生素面包了,没有过去的好吃了。不知道错在哪了,掰开来使劲地看,琢磨。
过去的选择少,现在太多了
4 回复 石竹苑 2011-8-26 11:24
Giada: 义利面包现在还是有的,但不觉得好吃了。
其实当时还有另一种面包:乳白面包,加了黄油的,巨好吃。现在也不觉得好吃了。
就此一家没的比较的时候就觉得好吃
3 回复 在美一方 2011-8-26 11:35
石竹苑: 西餐厅不知道还有没有了
可能没了吧,现在正儿八经的老外餐厅已经不少也为老百姓接受了,他们那个未必能生存
2 回复 石竹苑 2011-8-26 11:40
在美一方: 可能没了吧,现在正儿八经的老外餐厅已经不少也为老百姓接受了,他们那个未必能生存
还真是。
5 回复 Cateye 2011-8-26 12:18
记得益利面包,把馋虫钩出来了。
4 回复 8288 2011-8-26 15:30
4 回复 8288 2011-8-26 15:31
4 回复 8288 2011-8-26 15:38
4 回复 石竹苑 2011-8-28 01:00
8288:
哇,还是你厉害!
5 回复 石竹苑 2011-8-28 01:02
8288:
诚意请教:怎么在跟贴里贴图?先叩谢了。
3 回复 石竹苑 2011-8-28 01:03
Cateye: 记得益利面包,把馋虫钩出来了。
目的达到了,哈哈
5 回复 8288 2011-8-28 01:16
石竹苑: 诚意请教:怎么在跟贴里贴图?先叩谢了。
用[img]..加图片网址..[ /img]即可
4 回复 石竹苑 2011-8-28 01:21
8288: 用[img]..加图片网址..[ /img]即可
回复的框里找不到[img]啊?
5 回复 石竹苑 2011-8-28 01:24
8288: 用[img]..加图片网址..[ /img]即可
是不是写下[img]再加图片网址?
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