格物便是致知 (已有 4,619,784 人访问过博主空间)

https://www.backchina.com/u/287261

路过广州(八)一餐以烧鹅为主的地道广州平民饭菜

作者:格物便是致知  于 2012-12-25 20:33 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:原创摄影|通用分类:回国记录|已有79评论

关键词:烧鹅, 地道广州, 平民饭菜, 霸王花, 白切鸡

在海外不少人说,国内物价高涨,但这次回国内,吃了几大众化饭菜,价格可以接受,不算太贵。

移民澳洲后,不知何解,澳洲沒有食用鹅,也就没有烧鹅,要吃烧鹅唯有回国内,每次回国,少不了吃烧鹅,今次选择了位于泮塘路的鹅仔饭店。泮塘路现在已形成广州最有人气的食街,一条从中山八路到泮塘酒家之间几百米长泮塘路两旁,密麻麻有好几十间食肆.........

鹅仔饭店以吃鹅为主,即烧鹅为招牌菜。


先来一煲霸王花花生眉豆煲土猪踭。


足料靓汤,老火....汤浓。


半只市师白切鸡,味道过得去,不算出色


清炒荷塘,莲藕片爽脆。


招牌至尊烧鹅。鹅肉好嫩滑..皮都几脆..好入味


招牌好味骨。


鲍汁和味猪手。


果汁焗猪仈。


烧焗椰菜粉丝。


白贝炒凉瓜。


白蚌鱼丸煮农家菜(西洋菜),汤味很鲜


榄菜肉碎炒沙河粉。


干炒九王斋河,沙河粉好爽口弹牙


金牌叉烧包,10有半打....好抵!


所有菜都好好味,好有广州特色,价钱也不贵,结账403元人民币,人均约50元,每个菜份量足,八个人吃饱还打包带回家。


走出鹅仔饭店,泮塘这条新兴食街走走,食肆真不少,晩上九时多了,食客还不少。


沙河粉风味店。


清平鸡。


云吞面店。


艇仔粥。


濑粉。


除食肆外,还有一些卖食品店铺,泮塘马蹄粉。


沧州腊肠。


向群饭店。


凌记。


开记炖品。


西关小食。


鹅记饭庄。


乳鸽专门店。


路过广州:今年10月底至11月初,俺回了国内一次,任务是去上海参观一国际级大型工业专业展览,参观完后,回澳洲中途,路经广州作中转站,俺趁机在广州多逗留几天,休息一下,聚会亲友,吃几顿家乡菜,并到祖藉(父母辈出生地)台山看一看.........

说明:为能显示照片景观的真实性,本辑照片未经PS处理,亦没时间剪裁,只将75%像素缩减后直接上传。



高兴

感动

同情

搞笑

难过

拍砖
1

支持
24

鲜花

刚表态过的朋友 (25 人)

发表评论 评论 (79 个评论)

8 回复 格物便是致知 2012-12-25 20:40
祝各位村民,圣诞节假期过得快快乐乐!
3 回复 千年等一回 2012-12-25 21:08
想起在广州教书的日子。圣诞快乐!
11 回复 看得开 2012-12-25 23:06
肚饿了
3 回复 678jenny 2012-12-26 04:29
这些菜色,好像为我而点,款款都甘合口味,可惜每次回去都热气,喉咙痛,睇见烧鹅好想食都吾敢多食,差吾多日日食西洋菜,白切鸡,又专程去白云山食沙河粉,白云猪手等,还有这次江南游非常愉快和值得,黄山的酒店像皇宫一样靓,天天五星级酒店,团友相处又融洽,真是好好玩。本来是49 蚊团,后来干脆卖大包,免费,静系每天比10 蚊小费。
3 回复 真正闲人 2012-12-26 05:12
除了烧鹅,白切鸡和叉烧包,其它马马虎虎。
5 回复 越湖 2012-12-26 05:16
烧鹅,我所欲也。。。
4 回复 希夷微 2012-12-26 05:35
雷兄!是否以前的西郊车站附近?这一带食肆价格大众化、偏粤西口味的。
10 回复 xqw63 2012-12-26 05:47
  
3 回复 格物便是致知 2012-12-26 06:54
千年等一回: 想起在广州教书的日子。圣诞快乐!
广州变化很大,有机会请旧地重游。
祝节日快乐!
5 回复 格物便是致知 2012-12-26 06:54
看得开: 肚饿了
开饭喇
祝节日快乐!
4 回复 格物便是致知 2012-12-26 07:01
yedav01: Are all restaurants shown above on 泮塘路, which is 现在已形成广州最有人气的食街,一条从中山八路到泮塘酒家之间的几百米长泮塘路两旁,密麻麻有好几十间食肆 ...
这条泮塘路原来是在泮溪酒家外(25路公交车总站)有条小巷(巷名忘记了)穿到中山八路,十多年前政府將小巷扩宽成泮塘路。如果你要去那吃饭,只要问泮溪酒家便找到这条泮塘路,顺道还可游荔枝湾。
6 回复 格物便是致知 2012-12-26 07:07
678jenny: 这些菜色,好像为我而点,款款都甘合口味,可惜每次回去都热气,喉咙痛,睇见烧鹅好想食都吾敢多食,差吾多日日食西洋菜,白切鸡,又专程去白云山食沙河粉,白云 ...
周街都系凉茶铺,热气就饮杯凉茶啦
個D江南购物团,要经得起带着微笑的威迫利诱,在购物点几个小时无所事事的闷。
我喜欢自由行,想去边就去边
祝徦期快乐!
4 回复 格物便是致知 2012-12-26 07:09
真正闲人: 除了烧鹅,白切鸡和叉烧包,其它马马虎虎。
哈哈,这些菜虽然是一般菜式,但胜在够地道,味道超好,在国外吃不到的
祝假期快乐!
3 回复 格物便是致知 2012-12-26 07:11
越湖: 烧鹅,我所欲也。。。
要求太低,除烧鹅外,其它都好好味
祝假期快乐!
3 回复 格物便是致知 2012-12-26 07:14
希夷微: 雷兄!是否以前的西郊车站附近?这一带食肆价格大众化、偏粤西口味的。
这条泮塘路原来是在泮溪酒家外(25路公交车总站)有条小巷(巷名忘记了)穿到中山八路,十多年前政府將小巷扩宽成泮塘路。如果你要去那吃饭,只要问泮溪酒家便找到这条泮塘路,顺道还可游荔枝湾。

离西郊车站也不远,走路也就十来分钟便到。
祝假期快乐!
11 回复 格物便是致知 2012-12-26 07:15
xqw63:   
祝假期快乐
5 回复 希夷微 2012-12-26 07:36
耶诞快乐!
3 回复 meistersinger 2012-12-26 07:39
广东饭好吃。
7 回复 卉樱果 2012-12-26 08:00
圣诞快乐~
1 回复 老鸮 2012-12-26 08:09
饱了眼睛、苦了咀巴。
123... 4下一页

facelist doodle 涂鸦板

您需要登录后才可以评论 登录 | 注册

关于本站 | 隐私政策 | 免责条款 | 版权声明 | 联络我们 | 刊登广告 | 转手机版 | APP下载

Copyright © 2001-2013 海外华人中文门户:倍可亲 (http://www.backchina.com) All Rights Reserved.

程序系统基于 Discuz! X3.1 商业版 优化 Discuz! © 2001-2013 Comsenz Inc. 更新:GMT+8, 2024-3-24 14:50

倍可亲服务器位于美国圣何塞、西雅图和达拉斯顶级数据中心,为更好服务全球网友特统一使用京港台时间

返回顶部