玫瑰家园--免烤版叉烧

作者:rosejyy2000  于 2014-1-25 08:39 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:齿颊留香|通用分类:私房小菜|已有26评论

关键词:叉烧, 照烧酱 平底锅

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发表评论 评论 (26 个评论)

1 回复 rosejyy2000 2014-1-26 06:54
格物便是致知: 这东东,煎起来费神
不费神,想有口好吃的又要节约,要有适当的付出,值得的。谢谢点击!
1 回复 rosejyy2000 2014-1-26 06:55
newmoon: 你每次都能带来惊喜和享受,谢谢了!
以前的贴子,拿出来给大家分享一下,谢谢表扬!
1 回复 arkone 2014-1-26 07:34
好看。
1 回复 bugfinder 2014-1-27 14:39
你這個是醬油糖炆豬肉 。小日本的Tariyaki汁其實就是用從我們大唐傳過去的醬油+大量的糖+味之素。
1 回复 rosejyy2000 2014-1-27 16:02
arkone: 好看。
谢谢!!
2 回复 rosejyy2000 2014-1-27 16:09
bugfinder: 你這個是醬油糖炆豬肉 。小日本的Tariyaki汁其實就是用從我們大唐傳過去的醬油+大量的糖+味之素。
咁咪啱啰,我又唔系用来焖牛肉马肉,其实就系将猪肉焖熟再煎干个面啫,用日本仔嘅嘢,是来自大唐的,很好啊,人类很多东西都会有相似之处的,经验传来传去嘎啦。不过,住在白区,只有一个小小的亚洲人柜,冇乜选择,见谅啦哈。

想问一句,现在就算是国内的生抽,有多少是不放味之素之类的东西呢?如果你觉得照烧酱唔好,您就用李锦记啦,多谢您嘅分析,讲得层层似咁啵(材料应该不止您所列举的),不过语气就嘛嘛啦。但多谢参观先哈。

今后我还是会写一些用照烧酱做的菜,就不敢浪费您的时间了。

预祝春节愉快,身体健康!
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