家庭妇男第一帖:红烧猪蹄与碳烤排骨

作者:纽约知青  于 2011-2-7 10:11 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:私房小菜|已有80评论

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发表评论 评论 (80 个评论)

1 回复 丹奇 2011-2-7 23:49
纽约知青: 要不议员大人您烤个鸡翅搭配搭配?
错把排骨当鸡翅,老眼昏花了。
2 回复 纽约知青 2011-2-7 23:49
xqw63: 哥们,没人响应哦,这村里,厨房都被那些女性“高厨”占啦
俺就这里宣布,“六三派”今日正式成立,帮主当然是六三大哥了,俺拥立有功,自封一个“沙发”长老。凡是在“私房小菜”发帖的妇男们,除特别声明外,一律默认为“六三派”新成员!
这样成了吧?假以时日,定能与她“星河帮”一争高下!
1 回复 纽约知青 2011-2-7 23:50
红妹子: 敢 情 知 青 领 导 是 “肉 食 动 物” 啊, 这 可 真 不 会 说 话 了 呢   

厉 害 啊 , 总 算 有 个 爷 们 儿 撑 腰 了 , 腰 杆 可 得 直 久 点 , 红 ...
俺肉牛满面地表示一定不辜负红妹子姐的殷切期望!
2 回复 chocopina 2011-2-7 23:51
纽约知青: 太巧了!我经常也是看了人家的帖子就去吃夜宵!真的!
所以我一般不看别人的帖子。哈哈
1 回复 九畹 2011-2-7 23:55
纽约知青: 谢谢九姐鼓励!我这是班门弄斧呢……
这里没有什么班门弄斧的,大家互相切磋,互相学习~重在掺和啊,小老弟
2 回复 AMYLIM 2011-2-8 00:30
     好吸引好菜请问需要多少白糖来制糖色,还有香叶英文如何编写谢谢
1 回复 绿水潭 2011-2-8 00:37
这功夫,了得!
1 回复 纽约知青 2011-2-8 00:48
AMYLIM:       好吸引好菜请问需要多少白糖来制糖色,还有香叶英文如何编写谢谢
哎呀,这个我是看着猪蹄的量来估计的,基本要保证糖汁可以把所有的猪蹄都裹满一层。我家炉头是电的,火力不够,放猪蹄以后,会有些糖浆凝固在锅铲上,这个也要预算进去。香叶的英文好像是spiceleaf,不过中国店里头都有中文包装的香叶。买不到就不放吧,对味道没啥影响。我放香叶纯属装13的。
2 回复 纽约知青 2011-2-8 00:48
绿水潭: 这功夫,了得!
谢谢!我经常上您的帖子那儿偷师来着……
1 回复 Matney 2011-2-8 01:10
看起来就很不错,谢谢分享.
2 回复 AMYLIM 2011-2-8 01:27
纽约知青: 哎呀,这个我是看着猪蹄的量来估计的,基本要保证糖汁可以把所有的猪蹄都裹满一层。我家炉头是电的,火力不够,放猪蹄以后,会有些糖浆凝固在锅铲上,这个也要预 ...
  





































































































































































Thank yon
1 回复 cartoonyang 2011-2-8 01:29
gao!
1 回复 纽约知青 2011-2-8 01:44
cartoonyang: gao!
向您学习!
1 回复 纽约知青 2011-2-8 01:44
Matney: 看起来就很不错,谢谢分享.
希望您喜欢!毛主席说:人活着就是为了吃肉!
1 回复 BL_518 2011-2-8 01:45
纽约知青: 谢谢!哪儿能没有联系呢,都是让老婆大人开心的手段啊!
你可真懂事~~
1 回复 Matney 2011-2-8 02:01
谢谢,哈哈,这句话我第一次听您说的.
1 回复 cartoonyang 2011-2-8 02:02
纽约知青: 向您学习!
i do not how to cook.
i need learn from u:)
2 回复 红妹子 2011-2-8 02:42
纽约知青: 俺肉牛满面地表示一定不辜负红妹子姐的殷切期望!
好 , 好 菜 继 续 ..
1 回复 方方头 2011-2-8 04:04
好男人
1 回复 xqw63 2011-2-8 04:13
纽约知青: 俺就这里宣布,“六三派”今日正式成立,帮主当然是六三大哥了,俺拥立有功,自封一个“沙发”长老。凡是在“私房小菜”发帖的妇男们,除特别声明外,一律默认为 ...
别,这村里的姑奶奶们不好惹,咱不要当帮主,咱已经被她们扁得够呛了,你还是另找高手吧,咱可以煽风点火帮妇男们
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