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日式炸酱面

作者：margo  于 2010-12-28 02:12 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:我家厨房|通用分类:家庭新闻|已有43评论

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发表评论 评论 (43 个评论)

2 回复 Cristal 2010-12-29 00:09
margo: 谢谢~
   客气了。
2 回复 SirCat 2010-12-29 00:17
margo: 日本的炸酱面没这效果
不像北京炸酱面
那样色重哈？
呵呵
1 回复 margo 2010-12-29 00:27
Cristal:    客气了。
  
2 回复 margo 2010-12-29 00:33
SirCat: 不像北京炸酱面
那样色重哈？
呵呵
其实我还没吃过正宗的北京炸酱面
以前吃的都是广州式的,炸酱是拌面干吃, 另外有一碗上汤用来下面,炸酱有点辣辣的,面条又有弹性,不小心的话嘴巴会沾上颜色,但还是吃上瘾
1 回复 SirCat 2010-12-29 03:22
margo: 其实我还没吃过正宗的北京炸酱面
以前吃的都是广州式的,炸酱是拌面干吃, 另外有一碗上汤用来下面,炸酱有点辣辣的,面条又有弹性,不小心的话嘴巴会沾上颜色 ...
北京炸酱面的酱
用的是黄酱或干黄酱
所以颜色棕红
吃时不注意
嘴角就会有一圈棕印
新年快乐！
呵呵
2 回复 margo 2010-12-29 03:25
SirCat: 北京炸酱面的酱
用的是黄酱或干黄酱
所以颜色棕红
吃时不注意
嘴角就会有一圈棕印
新年快乐！
呵呵
原来如此,谢谢介绍~
同祝~
2 回复 红妹子 2010-12-29 04:45
都是小猫，饭量真小
1 回复 红妹子 2010-12-29 04:46
感觉日本人是不是都爱吃面，不过那面条韧性是好，口感不错。
2 回复 yuki-1217 2010-12-29 11:10
margo: 是啊,我看你的名字蛮日式的,还以为你也在日本呢
   十多年前生活过1年多而已~~~
2 回复 margo 2010-12-29 16:18
红妹子: 都是小猫，饭量真小
饭量不多,乱七八糟的零食吃得多
1 回复 margo 2010-12-29 16:24
红妹子: 感觉日本人是不是都爱吃面，不过那面条韧性是好，口感不错。
他们喜欢中国的炸酱面和拉面,尤其是拉面,他们的研究和讲究几乎是已经达到疯狂状态。
2 回复 margo 2010-12-29 16:24
yuki-1217:    十多年前生活过1年多而已~~~
  
2 回复 红妹子 2010-12-29 18:40
margo: 他们喜欢中国的炸酱面和拉面,尤其是拉面,他们的研究和讲究几乎是已经达到疯狂状态。
吃得精，身体健康。
2 回复 kylelong 2010-12-29 22:41
   流口水
1 回复 margo 2010-12-30 00:41
红妹子: 吃得精，身体健康。
可能是竞争大吧,安于现状的很难维持下去的.
好吃的面店通常很难进去,除非愿意排几个小时的队.
2 回复 margo 2010-12-30 00:53
kylelong:    流口水
不太好吧,有失斯文
1 回复 kylelong 2010-12-30 01:26
margo: 不太好吧,有失斯文
   赶紧拿纸巾。
1 回复 margo 2010-12-30 01:28
kylelong:    赶紧拿纸巾。
  
2 回复 kylelong 2010-12-30 01:29
margo:   
  
2 回复 daomeidan 2010-12-30 03:35
我听说日本人给中国人的外号是“炸酱面”
而我们中国人给日本人的外号是“大酱汤”
是这样吗？
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