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素鸭,腐皮卷

作者:人間的盒子  于 2011-3-28 14:58 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:下厨房|通用分类:流水日记|已有48评论

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发表评论 评论 (48 个评论)

1 回复 wcat 2011-3-29 01:47
   ,素鸭和素鸡有什么区别?
1 回复 纽约知青 2011-3-29 01:55
啊呀不得了,这道菜好吃!
回复 qionghua 2011-3-29 02:17
马马虎虎一烧就这么好,认真烧会怎样呢?
回复 早安太阳 2011-3-29 02:29
   听着这么滴简单!!!
回复 忘我 2011-3-29 03:59
在美一方:   
别鄙视了,忘了说煎之前要蒸熟的,我说的只是我们的做法,哼,
盒子作的也好啊
1 回复 在美一方 2011-3-29 04:42
忘我: 别鄙视了,忘了说煎之前要蒸熟的,我说的只是我们的做法,哼,
盒子作的也好啊
你们?你和你家领导的做法么?
回复 用心倾听 2011-3-29 05:45
这么容易做啊,学习了。好吃又简单的食谱,收藏了,谢谢啊!
1 回复 遥祝 2011-3-29 06:02
最喜欢的美味
回复 rongrongrong 2011-3-29 06:56
看家好菜,最可口
回复 忘我 2011-3-29 07:37
在美一方: 你们?你和你家领导的做法么?
狂汗。
回复 九九天使 2011-3-29 09:12
简单诱口!赞!
回复 自由之灵 2011-3-29 09:57
这个好像不难哎,俺可以试试~
回复 人間的盒子 2011-3-29 10:50
忘我: 我们做的素鸭是里面包了一些《冬菇丝和笋丝的等等炒一下包在里面》然后包好煎一下,再把调味汤水煮好放里边闷一下,拿出来《和汤水一起》放冷了,再切成一块一块 ...
素鸭,素鹅,我都没分清过,我这好象都不太象,哈哈哈。
1 回复 人間的盒子 2011-3-29 10:52
周蓉蓉: 什么酱,什么调料,想试着做做。
他们说用老抽酱油浸就可以了,再烤烤啊什么的,我是乱弄的,要正宗的往上查查吧。
1 回复 人間的盒子 2011-3-29 10:53
解滨: 看过不流口水不是正常人。 光流口水不回家试试不是好丈夫。   
流没流口水不知道,好丈夫你肯定是。
1 回复 人間的盒子 2011-3-29 10:54
千里之外: 不需要油煎吗??
包馅那个煎过的,不过我这是乱弄,要标准的去网上查。
回复 人間的盒子 2011-3-29 11:00
wcat:    ,素鸭和素鸡有什么区别?
这些名字我都没搞清过,不过素鸡是百页(一种豆腐)做的,豆腐皮好象是豆浆上的那层油结出来的,我也不清楚,不标准的哈。我倒是有个烧素鸡的贴

http://my.backchina.com/chineseblog/200910/user-238446-message-41598-page-1.html
1 回复 伊兰泓 2011-3-29 11:12
盒子出手啦!我全收藏了!
1 回复 微风在微笑 2011-3-29 11:24
好手艺 。学了
1 回复 风天 2011-3-29 14:41
哈哈哈,那道菜吃了这么多年,才知道它象鸭子啊。
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