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健康生活
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观莲节:莲花、荷花、睡莲
2022-7-24 21:36
莲又称荷、荷花、莲花、芙蕖、鞭蓉、水芙蓉、水芝、水芸、水旦、水华等,通常情况下莲的果实称莲子,根茎称莲藕,花称莲花。观莲节,中国民间传统节日之一。农历六月二十四日旧俗为荷花的生日。古时画家、诗人等文人雅士会聚一处,赏荷、饮酒、吟诗。观莲节当天,亦有采莲的女子结伴荡舟于湖,对歌取乐。因为“莲”通“怜” [
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生活经历
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旅游归来
]:
纪实文学:太平洋抗疫之旅
2022-3-13 21:13
2019年秋,在枫红凋落之前,我回到了多年没有触碰到的故土--湖北荆州,带着满心的欣喜和希望,也夹杂着一丝惆怅和遗憾,因为年迈的父母早已等候许久。 与老家的亲戚们小聚了几次之后,便马不停蹄地直奔武汉,那里是我完成生物与医学专业的硕士和博士学位的高密集同学圈。熟悉的大武汉,再次让我陌生。可以与沿 [
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生活经历
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前尘往事
]:
死里逃生童年事
2022-1-10 20:36
死里逃生童年事上小学那些年,我们家住郊区,实际上就是当时的城乡结合部。那时候的居民房子都是平房,紧挨着人民公社的农田。农田都归生产大队管,实际上也没有人看管。60年代末,正是阶级斗争高峰期,如果是破坏农业学大寨和革命建设,会被抓起来蹲监狱。再就是老家湖北,是千湖之省,到处都是鱼塘水沟,真的是鱼米之乡。 [
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生活经历
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活动报道
]:
第18届博士龙排毒塑身免疫修复实战训练班结业典礼
2020-10-7 03:17
本届报名学员22名,最后顺利毕业只有2名。虽然由于疫情原因,很多学员未能坚持到最后,但大多数学员也学到专业的健康知识,消除并澄清了网络上很多健康与营养方面的谣言。以下是网络毕业典礼截图。颁发结业证书之后,两位学员也发表了自己的学习体会。最后,奖励給学员与学费同等金额的奖品。 [
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生活经历
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健康生活
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我对垃圾分类与回收利用的认识历程
2019-5-31 08:01
我对垃圾分类与回收利用的认识历程 学生时代,从来没有考虑过垃圾问题,比如说:垃圾是如何来的?为什么会有不同类型的垃圾?垃圾还需要回收利用吗?如何减少垃圾呢? 文革末期那个年代,大多数家庭都是居住平房,房间地面基本上都是泥巴地,相对干净的就是四合院老式阁楼的木制地板, [
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生活经历
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旅游归来
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飞跃北冰洋
2017-12-14 01:26
10月底11月初,因回国探亲,乘坐加航从多伦多返回上海。按照往常的飞行路线,就是走太平洋航线。曾经写过一个回国探亲飞行之旅的故事《太平洋不孤单》。不过,这次回国的飞行路线完全不同,是走大西洋上空。据本人分析,原因有这样几点:第一是太平洋航线飞行时间是14小时多,而北冰洋航线只需要13小时多,节约了一小时,也 [
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生活经历
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活动报道
]:
呱呱网“感恩”征文活动线下评审颁奖聚会
2017-5-14 08:56
4月初,呱呱网“感恩”征文活动线下评审颁奖聚会,朋友们带来诸多美食。品尝之后,评委们认真评选,绝不行贿受贿!现在回忆一下,其中有很多是感恩母亲的文章,觉得是“母亲节”最大的收获。分享一些照片。...餐前水果,现在是时尚,也更加科学.....................清蒸鲈鱼,聚会第一菜!...酱牛肉,绝对的抢手货!...卤 [
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生活经历
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移民生活
]:
我对食物与食品的认识历程
2016-8-2 10:15
小时候,我们觉得食物是肯定会有的,爸爸妈妈会准备好一切。妈妈的手艺也是最好的,每次都可以弄出香喷喷的食物,从米饭、面条,到炒菜、烧肉;爸爸的手艺就是砍排骨、杀鸡。从小我就是食肉动物,虽然那个时候猪肉是需要计划票购买的,牛羊肉是从来没有见过的;鸡蛋鸭蛋是偶然吃一次,却给我留下非常深刻的美味回忆。 [
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生活经历
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前尘往事
]:
母亲的花草情结
2016-4-18 18:58
母亲的花草情结 从记忆起,就知道母亲很喜欢在家里种点什么。 那个年代,自留地不允许,这是资本主义尾巴,但在家里弄几个“自留碗”,是别人管不了的。所谓“自留碗”,是我自己取的名字,就是用废旧的搪瓷碗,装一点泥土,种一些韭菜或小葱,就算是“家庭种植”了。因为是平房年代,户外都是空 [
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生活经历
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流水日记
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我的“身边故事”专辑
2016-3-25 19:35
身边故事(1)听大哥讲大学的天方夜谭 http://www.backchina.com/blog/250647/article-181009.html 身边故事(2)我的助手小李子和小武子 http://www.backchina.com/blog/250647/article-181439.html 身边故事(3)我的学生小帅哥和小丽丽 http://www.backchina.com/blog/250647/article-181543.html 身边故 [
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生活经历
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旅游归来
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秋游中原(故事五)
2015-12-17 10:36
这次回国,大中小城市,拜访了将近10个,十分深刻感受到了中国的交通和住宿的便利。就上海、武汉等大城市的城市建设、道路交通来讲,与美国的大城市差不多,纽约、洛杉矶,也就那样,而在中餐馆方面,显然中国的大城市是最讲排场的,味道也是最地道的。不同的是,国内的城市,雾霾还是那样,空气质量无法与多伦多相 [
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生活经历
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旅游归来
]:
秋游中原(故事三)
2015-12-12 22:52
荆州的夜景,是长江边城的小夜曲。 ... ... (这照片感觉是PS的) 长江在荆州江段,又称九曲荆江。“两岸猿声啼不住,轻舟已过万重山。”接下来,就是荆江了。现在的荆江只有一座长江大桥,规划中的荆州,已经有3座了。大荆州的面貌十分宏伟,可以配上九州之一的地位了。在童年曾经多次玩 [
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生活经历
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旅游归来
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秋游中原(故事二)
2015-12-9 06:57
朋友同学聚会,是这次回国的重中之重。早在预订机票之前,就预定了聚会时间地点,只是人物还没有最后确定。 第一波是小学同学聚会。因为年代太久,除了3、5个同学经常有来往之外,绝大部分小学同学,都是40年没有见面了(这是指我与国内的同学之间没有见面),而且见面后,我竟然不记得对方的名字了。前 [
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生活经历
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前尘往事
]:
我的学生时代(全集)
2015-12-8 00:34
童年故事(小学) http://www.backchina.com/blog/250647/article-20238.html http://www.backchina.com/blog/250647/article-20263.html http://www.backchina.com/blog/250647/article-20309.html http://www.backchina.com/blog/250647/article-20365.html http: [
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生活经历
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旅游归来
]:
秋游中原(故事一)
2015-12-5 23:59
从多伦多回国,无论是北京、上海,还是香港,都是一条漫长的路:14个小时,半个地球啊!这是当今人类,至少20年内,都无法解决的交通问题。想起100年前,没有飞机的年代,人们跨越大洋,也只有邮轮这一条路。笔者在长篇小说《时空客》中,多次描述了这一景象。但可以相信的是,正如《时空客》中经历的事件一样,2 [
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生活经历
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私房小菜
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从国内返回多伦多后丰盛的早餐
2015-11-24 21:45
前一个月,临时返回国内,带回来一些湖北家乡特产,今天介绍给大家。糍粑是湖北特产,糯米打造,有圆有方,风味独特,可甜可咸,可油煎,可爆炒,可清蒸。 ... 清水浸泡 ... 油煎 ... 焦黄焦黄的 ... 放鸡蛋 ... 还可以放点白菜(右边的是芝麻南瓜饼) [
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生活经历
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前尘往事
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香瓜季节:回忆80年代的湖北夏季
2015-8-4 20:46
香瓜季节:回忆80年代的湖北夏季 香瓜,又称甘瓜、甜瓜,一直觉得是湖北特产。黄黄的皮,有白色的凹棱,有圆形和椭圆形两种;里面很多的籽,很甜很甜,尤其是瓜瓤的味道,有点蜂蜜似的感觉。后来有一次去新疆,发现那边也有一种香瓜,原来是哈密瓜。到了多伦多,又发现两种香瓜,原来是光皮的和粗 [
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生活经历
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前尘往事
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东瀛生活回忆录(全集)
2015-7-28 05:48
东瀛生活回忆录 http://www.backchina.com/blog/250647/article-81057.html http://www.backchina.com/blog/250647/article-81190.html http://www.backchina.com/blog/250647/article-81304.html http://www.backchina.com/blog/250647/article-81727.html http://www.backc [
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生活经历
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前尘往事
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记忆中的晾衣杆
2015-5-29 22:15
从小时候记事开始,家里一直就是用竹子晾衣杆晾晒衣服,一直使用到上世纪90年代之后,家里买了金属晾衣杆,而且是升降式的。 竹子晾衣杆使用时间长了,会老化变色,或裂开破损。老爸经常带我去国营商店去买。有时候,在路边遇到乡下来的托板车农民卖竹竿子,爸妈也会买几根。那个时候,与竹子晾衣杆同时使 [
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生活经历
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社团信息
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2015年安省植树节,你准备好了吗?
2015-4-16 21:01
2015年安省植树节,你准备好了吗? 一年一度的安省植树节,今年又来了!激动啊!加拿大华人环保协会(CCEA)再次组织这次活动,希望多伦多华人以及来多伦多度假华人朋友们积极参加! 时间:2015年4月25日(周六)上午10点-12点 地点:L'AmoreauxNorthParkinS [
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私房小菜
]:
唐芹肉片+养生粥
2015-4-3 05:43
... 一直做西芹,很少做唐芹。其实,唐芹就是国内的芹菜而已,过去,内地很少有西芹。做法要比西芹多一道工序,也就是需要用开水焯一下。据说,这样就会呈现碧绿的色泽,也不容易蒙黄,口感也更脆爽。肉片的处理,需要用生粉和生抽拌匀,腌制几分钟。做法是:先用尖椒和花椒爆香植物油,放入肉片,然后再放 [
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前尘往事
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母亲节:妻子教我独立生活(下)
2015-4-2 20:06
(十)吃零食 单身生活时期,几乎不吃零食。有孩子后才开始吃的,因为孩子吃不完剩下的,舍不得扔掉。结果就是发福。 妻子教导:零食,就是点心,点点心心,一点点而已,星星儿。一个人时,最好不要吃,因为没有控制,那就越吃 [
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前尘往事
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母亲节:妻子教我独立生活(上)
2015-4-2 20:06
在生活上,婚前一直就是母亲照顾;婚前的单身生活,那就是集体宿舍、公共食堂、公共澡堂、公共卫生间。而婚后,出差和学习时间多,在家里的时间不是很多,妻子经常说,家里就是宾馆。这样一来,我的独立生活能力非常有限。但后来,我还是学会了很多生活的基本 [
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前尘往事
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我的厨师老婆(故事五)
2015-3-6 22:58
湖北的夏季时间长,冬季又吃火锅,凉拌菜是家中少不了的。 学生时期,家里一般就吃皮蛋拌豆腐,刀拍黄瓜,算是经典的凉拌菜,荤素搭配,还很清火。当然,花生仁、酱菜、咸菜、臭豆腐等,这个不算,都是买的。偶尔会有一些泡菜,母亲会做。而卤肉也不算,不是蔬菜类。 老婆第一次做的凉拌菜,真正 [
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前尘往事
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我的厨师老婆(故事四)
2015-2-24 01:26
鸡蛋鸭蛋,是家中常备的。老婆可以做出很多花样来。 儿子还在断奶期间,需要加强营养。可儿子的牙齿没有长出来,怎么吃呢?老婆就将鸡蛋煮熟,把蛋黄用温水弄碎,让儿子喝蛋黄汤,就像孵小鸟一样。高明啊! 儿子长大后,喜欢吃煎荷包蛋。老婆一次就要煎好几个,家里人一人一个,当早餐。可有一次 [
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