发表评论 评论 (46 个评论)
- 2 回复 Waterlily888
- 不客气，很高兴你喜欢。
海棠树: 中秋主菜就是它啦
多谢分享你的创意和成果：）
- 2 回复 Jchu1688
- 您即然愛吃魚，俺也分享最拿手一道菜，七分魚，作法也是一條完全解凍立魚，或芒鰽，魚劏好洗淨，用一個大鍋裝水煮閞，水的深度蓋過魚，水中放一片生姜，一條蔥，一茶勺紹興酒和一點塩，然後等水要完全滾開，把魚頭朝下輕輕地放入鍋裡，火馬上熄掉，把鍋蓋住，開始算時間，魚重量以一磅半就是七分鐘，魚浸泡熱水超過七分鐘，魚肉變老，如果不夠七分鐘，魚肉又不熟，拿掜要準，原汁原味，魚盛上後，灑上熱油和醬油，當然別忘蔥花啦，所以才叫七分魚，快，容易，又好吃，試試看！
- 1 回复 Waterlily888
- 谢谢，我超级爱吃鱼的。
Jchu1688: 您即然愛吃魚，俺也分享最拿手一道菜，七分魚，作法也是一條完全解凍立魚，或芒鰽，魚劏好洗淨，用一個大鍋裝水煮閞，水的深度蓋過魚，水中放一片生姜，一條蔥， ...
- 2 回复 Waterlily888
红妹子: 咱冰箱里好像也有这个鱼，改天试试看，否则都忘了还有什么菜可烧了。
