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一门心思吃野鸭

作者：红妹子  于 2013-3-19 19:46 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:家庭新闻|已有112评论

关键词：野鸭, 家常菜

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发表评论 评论 (112 个评论)

1 回复 青贝壳 2013-3-20 11:25
说好是野鸭子的，怎么搭上那么多其他菜呢？
回复 mh224 2013-3-20 11:26
狩猎只要有证，在规定地点是合法的。同样的鹿在市区不可以打，狩猎区可以打。我的经理是个有10杆枪的老猎手，每年九月度假2周，打猎，我也分享很多鹿肉。澳洲的野驴，威斯康星的野鹿不打就会过量繁殖，因此有序的猎杀也合乎情理。
回复 4小虎妈 2013-3-20 11:55
我真的没胆量吃野味，我也不想杀生。
回复 笙箫难默 2013-3-20 13:23
好丰盛啊。。。你家有你真有福！
回复 8288 2013-3-20 13:46
红妹子: 晕！人家打猎打到给的，湖里的只是看头做个引子，你那般激动干嘛？！不是每个人都可捕猎野生动物，这是有打猎证的朋友在租约的山头打到的，这属于合法啊。本对野 ...
哈哈有些人不知道有打猎执照这回事.在美国钓魚也要执照滴
1 回复 8288 2013-3-20 13:51
射塌天: “猎手托马斯”？——他是干什么的？听着可疑。打了野鸭扔给无知的中国人，中国人也真敢要，真敢吃！过境的天鹅，大雁，野鸭等候鸟在美国一般是受法律保护的，你 ...
也许得多了解些各地的风土人情才会有正确的观念
回复 zgynkmsgh 2013-3-20 15:14
好好享用你的野鸭美味吧！来到加拿大玩国，不打猎不钓鱼，其价值最少减60%。不过在温哥华，野鸭品种比较多，据称最美味的是池塘鸭，潜水鸭因其多在海边，其味海鲜味过重，加拿大鹅、雪鹅也不怎样。请问红妹子，你家是否种有桑树，是在温哥华吗？
1 回复 zgynkmsgh 2013-3-20 15:23
LiXubai: 丟中國人的臉！到處殘殺生靈，還擺上網炫耀！真不是東西！我們加拿大的華人就是被你這敗類拖累了！
不懂就别装了，咱都为你脸红！
1 回复 zgynkmsgh 2013-3-20 15:26
射塌天: “猎手托马斯”？——他是干什么的？听着可疑。打了野鸭扔给无知的中国人，中国人也真敢要，真敢吃！过境的天鹅，大雁，野鸭等候鸟在美国一般是受法律保护的，你 ...
装得还很认真，建议你去好好读一读狞猎法！装是很丢人的！有时候也是很可笑的！
回复 红妹子 2013-3-20 17:31
羽化成蝶: 你烧的鸭子真地道，我都馋死了！你家的餐桌还是以中式饮食为主啊
我们的家乡菜，也是你的当地菜么，这可谓是野鸭风波了，弄得一身鸭毛的，
回复 红妹子 2013-3-20 17:31
yulinw:    红妹子真是能干，全家都是中国胃了~·
嗯，厨房是我的，他们有意见可以提，做饭的可以参考效用。
回复 红妹子 2013-3-20 17:32
云间鹤: 那前边的图可爱，后面的菜诱人
中间的没食欲，这是第一次吃野鸭可能也是最后一次，还是挺麻烦的。野味也不是每个人都接受的。
回复 红妹子 2013-3-20 17:33
徐福男儿: 隔着电脑荧屏就闻到野鸭香啦！    
你是带着笑脸发言的，多谢。
回复 红妹子 2013-3-20 17:34
秋收冬藏: 馋死人不偿命啊你。
你那鸭子怎么拔毛的？是不是用腊？
开水烫过透，用手拔毛啊，所以很费时。估计以后不会自己加工了，野味过过瘾就够了。
回复 红妹子 2013-3-20 17:34
人間的盒子: 馋Ｓ
  
回复 红妹子 2013-3-20 17:35
玮哥: 咱这儿野鸭很多，不过没见人打了吃的
嗯，这是野外打来的，看多了不稀奇了也就没欲念吃它了，好好爱惜野物吧。
回复 潇湘妃 2013-3-20 17:35
我老公的二伯马上就100岁了，不久前打到他此生的第40头鹿。上次去看他，他打野鸭给我们吃，非常好吃。妹子做的野鸭味道肯定不错。
回复 红妹子 2013-3-20 17:35
meistersinger: 能干
  
1 回复 红妹子 2013-3-20 17:35
解滨: 俺每天上班都要经过一个小区的小湖畔，路旁有很多野鸭子，有时候鸭群大摇大摆地跑到路当中，开车的个个都要停下来给鸭子让路，很好玩！   ...
鸭子架子大哈，和谐社会。
1 回复 红妹子 2013-3-20 17:36
qazwsxqaz: 俺家旁边不远处就是自然保护区，春秋大雁回归时有时一晚一停就是几千只。一只只肥嘟嘟的看得我直淌口水。   ...
嗯，看着鸡鸭鱼肉都有种想吃的感觉，无意识的
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