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春天里的第一拨韭菜：韭菜肉糜馄饨

作者：红妹子  于 2013-5-2 00:44 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:私房小菜|已有101评论

关键词：韭菜, 馄饨

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发表评论 评论 (101 个评论)

回复 红妹子 2013-5-3 22:46
浪花朵朵: 眼馋！嘴更馋！
好，浪花能干婆回家做好吃的去。
回复 红妹子 2013-5-3 22:47
mh224: 你在搞南泥湾吗
这才小动静呐，洒洒水的功夫
回复 红妹子 2013-5-3 22:48
深山兰: 你的韭菜颜色很黄，好像是缺少氮肥。韭菜大概是对氮肥需求很大。应当施一点氮肥为好。

谢谢你的文章。
刚过完冬啊，好不容易钻了出来，再给我的韭菜一点时间呐。
回复 红妹子 2013-5-3 22:49
xqw63: 你真幸运啊
所以说我统战着厨房
回复 红妹子 2013-5-3 22:50
青贝壳: 八错！不过韭菜是需要施很多肥嘀，否则会越来越瘦......
嗯，韭菜刚长出来，让它们缓缓气吧。地里每年弄兔粪来肥的，放心好了。
回复 红妹子 2013-5-3 22:51
Charlie2003: 我还是想吃“淋了些辣椒油”的韭菜肉糜馄饨，超好吃，赞一下！
谢鼓励，回家实践去吧。
回复 红妹子 2013-5-3 22:55
nextday: 韭菜是不用来做馄饨的馅的,馄饨的馅就是碎肉+姜末+鸡蛋+盐,正宗的包馄饨皮的方法也不是这样的包法,别生气,哈哈哈.
  ...
南方人其实最不在行的就是面食，有些人痛恨吃面条，闻不得那股子面粉味，面食更是生手，一辈子不会做不去碰过的多得很，就像北方人做的饭南方人不太入口一样，南方人更在行做饭烧菜，花样变换着来吃。所以说，给我们一点时间实践，每家有顿饭一口锅，馄饨饺子包子馒头饼子学起来，还有大把时间去摸索...

谢谢提议。
回复 红妹子 2013-5-3 22:57
玮哥: 真想搬你隔壁住，多少沾点光
我这是半路出家装模作样地做面食，老大没看见面食行业的人在这儿点头批评哇，我都不好意思了
回复 红妹子 2013-5-3 23:14
人权是非: 摆显,就你有好吃的,又不送一碗给俺,火气大了砸你一砖.最希望把锅碗也都砸了,看你还吃.
你吃错药了啊，快洗洗睡了吧。眼睛睁开了看看医生也好，认错路了。
回复 人权是非 2013-5-3 23:19
红妹子: 你吃错药了啊，快洗洗睡了吧。眼睛睁开了看看医生也好，认错路了。
不用看医生,送一碗给我吃就没事了.
回复 红妹子 2013-5-3 23:22
人权是非: 不用看医生,送一碗给我吃就没事了.
真巧，刚才门口有个讨钱的，是你化妆的啊 早知，给你一碗馄饨就好了，饿昏头了。。
回复 秋收冬藏 2013-5-4 00:20
红妹子: 那叫把根留住
  
回复 xqw63 2013-5-4 00:59
红妹子: 所以说我统战着厨房
  
回复 人权是非 2013-5-4 01:19
红妹子: 真巧，刚才门口有个讨钱的，是你化妆的啊 早知，给你一碗馄饨就好了，饿昏头了。。
你看你家门后是否有一块红砖,那就是俺刚才趁你转身砸的.
回复 nextday 2013-5-4 06:51
红妹子: 南方人其实最不在行的就是面食，有些人痛恨吃面条，闻不得那股子面粉味，面食更是生手，一辈子不会做不去碰过的多得很，就像北方人做的饭南方人不太入口一样，南 ...
馄饨在我家乡叫抄手,红油抄手是我家乡著名小吃,家家都会包抄手,在国内家里每次包饺子同时就会包抄手,因我挑食不吃饺子.自认抄手比饺子好吃.

我每次包抄手会放多多的姜末提味.

你提到我家乡著名小吃,我就多言了,不要介意.
回复 3gege 2013-5-4 23:12
白雪绿竹: 韭菜有种子。种子能长，只是第一年很细。没关系的，第二年就好了。
十分感谢！祝週末愉快！
回复 徐福男儿 2013-5-5 22:07
德国人被你调教出中国胃了。   
回复 红妹子 2013-5-6 03:10
徐福男儿: 德国人被你调教出中国胃了。    
那是，他吃得下，再说中餐那么好吃他不吃不是自找饿肚子么，馄饨是好家伙啊。
回复 心随风舞 2013-5-6 10:03
据说，这个季节的韭菜吃了特别好，咱只好去买了。
回复 刘小雨 2013-5-14 03:13
看着就很想很想吃，一定好吃不用说的
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