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发表评论 评论 (52 个评论)
- 1 回复 红妹子
- 卫灵: 东西南北,美味无数,我的经验是: 不需要要山珍海味, 容易吃, 味道不怪就行. 但是要花些时间在presentation上。比如：用胡萝卜刻些花瓣，用黄瓜香菜或其他果蔬做些好勒，教诲谨记心头...有你们好心肠的村民鼎力相助，俺已采纳了小舞的鸡蛋卷，还有一位一串字母的卤味拼盘，再有你及时的建议...多谢！
大米，放上水（水没过米约横着2指），蒸。哈哈哈哈哈
俺就会煮米饭
- 1 回复 红妹子
- 妞儿: 你可以买整条的肋条骨，然后拿李锦记叉烧酱、少许老抽、盐、蜂蜜腌24小时，然后烤箱375华氏度烤30-40分钟左右，中间拿出来刷一次油、翻一次面。肋条骨容易剔除，好主意，有待实验...
- 1 回复 tinydancer
- 红妹子: 这倒是...很多人从国外的中餐馆看中国饮食，这就太狭窄了...多数人来我家后吃过都还满意...只是有时被这儿局限的商品而限制了手艺及花样...如果不去亚店，只能用我这也是，好一点的中国超市也在两小时以外了
，俺，俺太激动了
- 1 回复 tinydancer
- 红妹子: 都不容易哦吃上我不讲究的，西餐也吃得惯。我喜欢山里的清爽和宁静
- 1 回复 红妹子
- tinydancer: 吃上我不讲究的，西餐也吃得惯。我喜欢山里的清爽和宁静我们平常也是，四人用餐烧上两三个菜就够了，买啥吃啥；简单西式也常上桌享用...是比国内单一，快捷很多... 看着你那片山郁郁葱葱，想着空气无比清新...
- 1 回复 绿水潭
- 蜜汁叉烧
图：
http://img1.backchina.com/200812/24/132714_1230096579uhoV.jpg
做法：
http://my.backchina.com/space-132714-do-thread-id-703.html
- 1 回复 sam333
- 老人是老外？太中国的老外不吃。弄个萝卜煲排骨汤、小火慢煲，汤浓味美。上汤时汤里可有少许萝卜，但不要有肉骨！肉，弄个蒜泥白肉，看得清，咬得动。味道中式尝个新。鱼，葱姜干贴龙利鱼片。鱼嫩无剌鲜美清爽。虾，清炒或加点豌豆。蔬菜，蚝油拌芦笋，笋嫩无筋不嵌牙。开胃小菜，酸辣[甜]心菜或白菜，蛋卷或卤肉或三文鱼刺身。供参考。不一定好。
