日志
- 分享 [ 回国记录 ]：蔚州老酒
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地方特产这四个字在中文里代表一个响当当的概念。这个民族也曾经丰衣足食，奢谈过营养，养生。营养学讲究微元素。毕竟农耕文化有先天性的交通运输的不发达，所以一个人能够吃四方，饮食山珍海味就成了一种奢望。运输，营养在几十年前依然是个症结。 而今交通发达了，二道贩子成了商界新贵，大发了。大江南北人人穿时装， [ ...阅读全文 ]
- 分享 [ 回国记录 ]：【酒足饭饱，信口评说】天津狗不理包子
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说到天津的狗不理包子，那可是海内外出了名的。只不过作为天生的语言纯粹主义者(purist)，咱对狗不理这几个字的粗俗一直耿耿于怀。话又说回来了，就算本人睁一只眼闭一只眼，他狗不理包子的当事人也常常心虚，不然为何一遍又一遍地解释，一次又一次地演义，不就一个包子嘛，为什么名称就有好多种说法？什么乡里来了个“狗娃 [ ...阅读全文 ]
