无酱油红烧肉

作者:yuki-1217  于 2011-11-21 21:27 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:我的厨房|通用分类:私房小菜|已有131评论

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发表评论 评论 (131 个评论)

2 回复 雨轩阁 2011-11-22 06:51
很想吃!!!
2 回复 卉樱果 2011-11-22 06:52
佩服的一塌糊涂
2 回复 小小.. 2011-11-22 10:08
馋人   
2 回复 yuki-1217 2011-11-22 12:26
卿心依旧温柔: 太肥了,只能咬一小口,过瘾过瘾~~
   我只吃瘦肉部分~~~
2 回复 yuki-1217 2011-11-22 12:26
wenya: 美食加上优美的旋律馋人呢    
   谢谢朋友喜欢! 祝福!
2 回复 yuki-1217 2011-11-22 12:27
tea2011: 馋人,不敢多吃,来二块,解解馋,
   我只是偶尔做红烧肉~~~
2 回复 yuki-1217 2011-11-22 12:28
平凡往事: 糖多了好吗? 不过看起来很香啊
   你以为整罐糖呀? 一大匙糖就够了~~~
2 回复 yuki-1217 2011-11-22 12:28
oncemore: 馒头漂亮
   小女孩应该会喜欢的~~~
2 回复 yuki-1217 2011-11-22 12:30
红妹子: 红烧肉配菜馋涎,用料考究

那个,那个玫瑰馒头有点像人肉馒头,像是人皮捏的似的
   谢谢红妹子夸奖!
人肉馒头? 是因为颜色吗?  
2 回复 yuki-1217 2011-11-22 12:33
8288: 新式红烧肉
   也不算新式吧,红烧肉的精髓就是用酒代替水来煮,只是用糖来上色,不使用酱油罢了.
2 回复 yuki-1217 2011-11-22 12:33
mountainview: 红烧肉啊红烧肉!我的最爱。你这一款的味道肯定更好,我一定要学到手!
   嗯 不难的,用酒代替水,用糖代替酱油.
2 回复 yuki-1217 2011-11-22 12:35
RidgeWalker: 冬天了,大肉进补。
不见酒?
   您家不是有汾酒吗? 自带~~~
2 回复 yuki-1217 2011-11-22 12:36
jjsummer95:    馋人
   问候jjsummer95! 好久不见!
2 回复 yuki-1217 2011-11-22 12:37
方方头: 又害人啊,看着馋,不敢吃那么多的糖
   里面的糖就是普通烧红烧肉的分量多一点而已~~~
2 回复 yuki-1217 2011-11-22 12:38
嘻哈:): 好,好,好 !but太肥     .
   吃两块,跑两圈~~~
2 回复 yuki-1217 2011-11-22 12:39
skphotos: 收徒吗??
   skphotos帮忙拍照?
2 回复 yuki-1217 2011-11-22 12:40
方兴未艾: 从来不敢吃红烧肉。
玫瑰花馒头更漂亮了。
   我也只吃瘦的部位~~~
用红曲粉,蒸好后颜色不变,可以尝试一下,适当再红点.
2 回复 yuki-1217 2011-11-22 12:43
leahzhang: 俺正在试做你介绍的 南瓜面包呢,也不知道成功与否?
   就是普通做面包的程序,应该没问题的.leahzhang注重健康,赞!
2 回复 yuki-1217 2011-11-22 12:43
rongrongrong: 师傅好
   我得找个缝~~~
2 回复 yuki-1217 2011-11-22 12:46
雨轩阁: 很想吃!!!
   好啊! 我喜欢看到你们爱吃~~~

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