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- 分享 [ 文史杂谈 ]：【原创】88个酒庄见证历史与永恒：1855年波尔多酒庄排名(图)
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1855年世界博览会在法国巴黎举办，为此，法国皇帝拿破仑三世(Napoléon III)于当年4月6日发函给波尔多商会，要求其提供一个完整而准确，能代表法国葡萄酒荣誉的酒庄名单。该名单最后有波尔多商业经纪联盟负责制订，而产生的依据，是酒庄的声誉和酒的价位，当然这在当时都完全是跟质量挂钩的！涉及的酒庄则按红葡萄酒 [ ...阅读全文 ]
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- 分享 [ 文史杂谈 ]：毕加索们设计的葡萄酒标签（组图）
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稍微接触法国红酒的中国人都知道的“拉菲”，其全称为“拉菲·罗斯柴尔德酒庄”(法文：Chateau Lafite Rothschild)；与其相邻且同姓的就是木桐·罗斯柴尔德酒庄(Chateau Mouton Rothschild)，同样地蜚声世界，两个酒庄与玛歌酒庄、拉图酒庄和奥比昂酒庄一起并列为波尔多左岸的“五大一级名庄” [ ...阅读全文 ]
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- 分享 [ 健康生活 ]：饮红酒时尚浪漫更健康：奇妙的法兰西悖论
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- 所谓的”法兰西悖论French Paradox“ ，其实是法国科学家雷诺博士Dr. Serge Renaud 发明的一个说法，经由美国CBS电视台60 Minutes栏目在1991年的宣传，引发了红酒有利健康的大讨论并成就了随后连续若干年的红酒销售高峰。1992年，英国医学杂志The Lancet亦曾指出， [ ...阅读全文 ]
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