发表评论 评论 (159 个评论)
- 3 回复 秋收冬藏
- 那看来在中国这种小人物还真是挺多的，有典型意义了。你对你舅舅知道的一定比我所知老余头更多，你怎么不写他啊，有特点的人很容易写的。
秋天的云: 终于看了你的小说了，很熟悉的人物。我有一个舅舅是当地有点名气的厨师，我知道他就是这样的宝贝他的菜刀，谁都不能动他的，也是闭上眼睛都能切的一手好菜，也是
- 2 回复 秋天的云
- 俺那个舅舅走到时候，（他是喝酒过度酒精中毒而亡的）我还小，只有一些零星的印象，你这样突然一说，仔细地回忆反倒模糊了，一时写不出。
秋收冬藏: 那看来在中国这种小人物还真是挺多的，有典型意义了。你对你舅舅知道的一定比我所知老余头更多，你怎么不写他啊，有特点的人很容易写的。
- 2 回复 秋收冬藏
- 碗底？我家的碗底都是平滑的，沙锅底倒是没有上釉子。不过我收到的节日礼物之一就是块Smith's的磨刀石
walkalongg: 刀刃向前冲为磨，刀背在前刀刃在后面拖叫杠。如果刀已经钝了的话，杠不管用，一定要刀刃向前冲才好使。。。经验，没科学根据。
对了，我发现最好的磨刀石就是碗
小猫长大了，一定是对余师傅亲热得不得了，否则也不是猫了。
- 3 回复 秋收冬藏
- 我很多事情都是在电话里，听我妈跟我絮叨的，也是只有些零星的印象，然后自己靠想像再补充一些。等一个念头老在脑子里转就差不多能落笔了。
秋天的云: 俺那个舅舅走到时候，（他是喝酒过度酒精中毒而亡的）我还小，只有一些零星的印象，你这样突然一说，仔细地回忆反倒模糊了，一时写不出。
- 2 回复 秋收冬藏
- http://www.ebay.com/itm/like/121533676667?lpid=82&chn=ps
caro: 本来正想买套磁刀，这里也有卖的，还是算了。
这套看来不错，就是贵了点，不过有终生保险。
- 2 回复 秋收冬藏
- 是能用的，我查了，在中国网站上有很多在卖，价格也很便宜。
北京的大平: 这是工艺刀吧？ 摆着看的？ 我从没见过，挺好看。
http://www.1688.com/chanpin/-CCD5B4C9B2CBB5B6.html
- 2 回复 caro
- 掏宝上很便宜。
秋收冬藏: http://www.ebay.com/itm/like/121533676667?lpid=82&chn=ps
这套看来不错，就是贵了点，不过有终生保险。