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私房小菜
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【美食】罗宋汤
2013-1-12 02:02
只要对自己的胃口,主料基本不变,罗宋汤想怎么烧都可以。因买来的牛肉太精瘦,于是就放了些培根。 原料: 蔬菜( 胡萝卜,洋葱,番茄,土豆,卷心菜); 肉类(牛肉,培根); 调料(番茄酱,葱姜,盐,鸡精,酒等) 做法: (1)所有原料切块。 (2)牛肉汆水后洗净,重新放入锅中。 (3)番茄翻炒一遍后 [
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个人分类:
西式菜肴
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48 个评论
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私房小菜
]:
【美食】炸猪排
2012-10-11 10:29
今天做了一个炸猪排,其实我做的方法不是很地道的,算是偷懒一类的。偷懒的目的就是要把省下来的时间用作听音乐,看电视剧,还有其他,不说了,总之,现代人的时间太宝贵,一天只有24个小时,在时间上的分配运用上,只能是采取拆东墙补西墙的策略了。 原料:猪排,面包粉,鸡蛋,玉米淀粉,食用 [
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个人分类:
西式菜肴
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