日志
- 分享 [ 移民生活 ]：一辈子没有下过厨房的我，怎么突然要变成个专业厨子了？
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在温哥华安居下来，突然灵机一动，打算自己学着在家炒五星家常菜。这是学台湾名厨阿基师的说法，五星大厨在电视节目中，教你怎样做家常菜，所以炒出来的菜，虽然家常，但味道鲜美，仿佛是五星宾馆的餐厅炒出来的。缘由是，本打算先做出一万加元左右的预算，开始吃遍温哥华的探索道路，可尝试了几家，就觉得不大对劲。两人消 [ ...阅读全文 ]
- 分享 [ 移民生活 ]：遛遛北京话：奇葩大懒猪超简易蒸馒头的方法
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北京人爱用一个词儿：'玩呗'，形容热衷于一种爱好，甚至也有拿来形容自己职业的。这貌似放浪不羁的态度里，其实有一种执着，一种满足，甚至一种炫耀。都说北方人爱吃面食，打小习惯的那种馒头贴饼子的香味，至今满脑子挥之不去。问题是，我是枕着烙饼还能捱饿的內种无可救药的懒人，南方小老婆每次努力蒸出来的馒头，除非揭 [ ...阅读全文 ]
