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私房小菜
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小馋猫·香喷喷的菠萝饭来喽~
2015-7-4 06:49
清新扑鼻的香气 悦动的视觉体验 香喷喷的菠萝饭 带给你时光味觉的愉悦~ &nb [
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热点杂谈
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小馋猫烘焙玛格丽特饼干^-^
2015-7-3 20:41
在烘焙的缤纷世界里 每一款 都是那么的特别 …… 停留在你的指尖 回味在你我的味蕾 甜甜的 美美的…… 家里 有熟悉的 爱的味道 家中的烤箱里 总能变幻出各种意外的惊喜.   [
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热点杂谈
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小馋猫带来百搭的戚风蛋糕啦^-^
2015-7-1 14:51
每一款神秘的带着自己甜蜜故事的蛋糕都有着自己独特的内涵,她们经常会不经意的感动到我的内心,令人着迷的口感总会在咬下去的那一刻,倾倒我美丽琉璃般的恬淡…… 对于她们,我总有倾不尽的无限向往,那大概就是她们与生俱来的着人魅力吧~我相信她们的造物主——可爱的烘焙师傅们也定会在打造 [
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热点杂谈
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小馋猫烘焙草莓慕斯蛋糕·^-^·
2015-4-7 16:01
有没有觉得适当的摄入些甜食、甜点能让我们整个人都变得兴奋满满的~ 好像空气中都带着甜甜的 绵绵的味道~ 抵挡不住甜食的诱惑 拒绝不了那点儿最本色的蛋糕香~ 就让我好好的品一品这奢侈的幸福吧~& [
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热点杂谈
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小馋猫烘焙·毛毛虫豆沙面包·^-^·
2015-4-3 10:10
小馋猫喜欢红豆 喜欢面包,那咱就烤个毛毛虫豆沙面包吧 嘿嘿 ~ 上方子~ 带来君之的温馨·小贴士· 1、毛毛虫面包的“造型”过程很简单,不过用文字不太好描述清楚。幸好有步骤图哈,如果文字步骤里有费解的地方,对照着步骤图应该就清楚了。   [
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热点杂谈
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小馋猫自制蛋挞水(补充下~)
2015-4-2 10:01
小馋猫补充一下自制蛋挞水的细节图,由于自己烤的时候 过于投入没有拍下每一步骤的做法 于是在网上找来详细图片内容 供大家参考~ *220度是 摄氏度 *淡奶油,是从新鲜牛奶中分离出脂肪的高浓度奶油,呈液状。鲜奶油跟黄油(butter除大陆外也叫奶油)一样分为 [
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热点杂谈
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小馋猫烘焙蛋挞啦
2015-4-1 16:00
馋馋的自己总觉得外边买的蛋挞馅料不足 吃不过瘾,于是开始自己捣鼓,每次都是自己做挞皮,虽然吃着放心些 但N遍叠被子才做出来的挞皮儿着实费工夫呀~~用的依然是君之的方子,简单易上手 失败率低 很适合我这样的烘焙新手~嘻嘻 给大家看看我第一次烤的蛋挞 丑丑的 ~有木有第二次 挞皮儿薄了很多~第三次烤的可 [
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热点杂谈
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做了一些胖嘟嘟的小泡芙^-^
2015-4-1 10:01
朋友买了烤箱后,整个人都性感了,嘿嘿 经常能从包包里给我拿出好吃的曲奇或者美味的蛋糕,馋馋的自己在她的推荐下也买回了各种烘焙的工具、模具~按照网上君之的方子 开启了馋猫的美食之旅~虽然烤出来的小家伙常常品相不好 但是依然享受到了烘焙带了乐趣~下面就是君之的方子啦~我做出的圆嘟嘟 馅料十足 [
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私房小菜
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心念妈妈·自制肉松^-^
2015-4-1 09:25
肉松不仅仅是宝宝美味营养的辅食,也是众多成人美好童年记忆的一部分。自制肉松除了无市售的添加剂之忧,还可根据自己的喜好做出各种口味的肉松,尽享专有之乐趣。喜欢别人做出那种毛茸茸的肉松,自己做的没那么茸~ 不过味道还好啦 嘿嘿~ [
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健康生活
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动手烘焙面包驱散抑郁情绪
2015-3-27 15:15
目前在英国流行的一项新运动的倡导者提议采用烘烤面包的方法来治疗心理健康问题,并唤醒其他人对心理疾病的意识。他们认为这种疗法对于提升病人情绪的效果要优于药物治疗,这是因为烘烤过程通常与舒适的感觉联系在一起,有助于患者摆脱抑郁情绪。 英国《独立报》报道这种疗法的效果堪比百忧解。去 [
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