日志
- 分享 [ 流水日记 ]：摩洛哥咖喱鸡Tajin
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制作简单，美味有营养。材料：鸡腿肉2块，大洋葱1个，土豆3个，番茄3个，蘑菇10个，黄椒1个，刀豆1把，橄榄10个制作方法：1鸡肉用盐和Tarmeric腌制30分钟以上。 2 番茄去皮，切块，洋葱、土豆、蘑菇、黄椒切片。 [ ...阅读全文 ]
- 分享 [ 私房小菜 ]：健康豆料理Humus
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Humus制作简单，是我比较钟爱的一款。即可作蘸酱，又可涂在面包上。一次吃不完可以冷冻。材料：鹰嘴豆500个、柠檬汁5大匙、盐1小匙、蒜泥1小匙、cumin1小匙、黑胡椒少少、芝麻酱5大匙、橄榄油6大匙制作方法：鹰嘴豆浸一晚，煮熟软，加上述调料，再加住豆水2大匙，放搅拌机打碎打匀。 [ ...阅读全文 ]
