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分享 [ 私房小菜 ]:11月7日立冬 来碗热乎乎的大虾海带豆腐沙锅煲
jmzx2 2018-11-9 13:06
11月7日立冬 来碗热乎乎的大虾海带豆腐沙锅煲
大虾海带豆腐沙锅煲 鲜美无比 原汁原味主料:金针菜 黑木耳 pea 海带结 日本熟鱼糕 嫩豆腐 有头虾 干鱿鱼片作料:生姜 海盐 料酒 沙茶酱详细操作看视频... [ ...阅读全文 ]
个人分类: 新手学厨|1 个评论
分享 [ 摄影街拍 ]:家家门前Halloween装饰 万圣节的气氛
jmzx2 2018-11-1 12:18
家家门前Halloween装饰 万圣节的气氛
Halloween到了,这是个什么节日呢?网上的资料很多,传说也很多,不知哪条是最准的,越看越晕,还是不管了,Halloween对我来说就是个节日,一个鬼怪也可以到人间来走一走的节日,鬼怪不都是坏的,好人成鬼后一定也是个好鬼。Halloween又是个深秋季节,大地回馈人类以果实,人类在入冬前还能欣赏着红黄绿的世界,秋叶随风起 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 自然风景|
分享 [ 房前屋后 ]:番薯叶扦插太棒了
jmzx2 2018-10-26 11:02
番薯叶扦插太棒了
各种蔬菜买了试验扦插,有的成活,有的长得马马虎虎,但番薯叶是好样的。在超市里买了把番薯叶,摘了叶吃后的根就插土里了,我也只是听说可以插种,但自己也是第一次这么种番薯叶的,同时我还插种了其他的蔬菜,权当试验。在插种的蔬菜中,番薯叶是最喜人的。因为是第一次,所以全程我都拍照记录,明年还会插种,就不会再这 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 自家菜园|4 个评论
分享 [ 房前屋后 ]:美国黄瓜 中国黄瓜 白粉病没得治?
jmzx2 2018-10-23 05:55
黄瓜种了好几年了,5,6年前买的一包种子是美国那种胖胖的黄瓜,我叫它胖子,种子每年都发芽,但发芽率每年递减,所以今年把剩下的18粒种子全部洒下去了。由于今年刚把后园改造成菜园子,没有很好的安排,想着黄瓜喜水,所以就把那旁边靠近屋檐雨水管子下的那块小小的地给了黄瓜,这里土壤中雨水积的很多,结果这麽成旧的种 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 自家菜园|2 个评论
分享 [ 房前屋后 ]:小样的只能看看馋死你们 后园的故事
jmzx2 2018-10-17 11:44
2017年从超市里买了雪豆和豌豆的种子,去年种了几棵,发芽率还行,但小苗出来后,萌萌的叶子不断被吃,我尝试了很多网上看来的办法,什么灌辣椒水等等的酷刑,但还是天天被吃,后来总算找到了吃我苗苗的坏蛋。所以今年我集中做了两个措施,还真管用,它们每天照样来,但只在网外看看,吃不到了,苗苗们健康的长大了,没有被 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 自家菜园|2 个评论
分享 [ 房前屋后 ]:雪豆记2 人赃俱获 终于收了些歪瓜劣枣
jmzx2 2018-10-8 02:19
雪豆真是可怜,刚一个豆荚出来个尖尖就被咬了一口,豆没法长大。终于有一天我看见了谁每天吃了我的雪豆和豆苗,是它们,我本来也没证据,那天我一出去,呼啦一声都逃了。其中一只嘴里还咬着叶子,一片豆苗啊,我辛辛苦苦种的,自己没吃上,它们天天开荤哈哈。它把豆苗吃进去后还在我眼皮下左右刮刮自己的嘴,然后还看我一眼 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 自家菜园|3 个评论
分享 [ 房前屋后 ]:Jalapeno 辣椒种植日记
jmzx2 2018-10-3 07:18
把种的过程用照片记录下来,然后总结经验,这给了我很大的帮助,只有自己种过试过就知道在自己的地方该如何种好各种疏菜。...我的频道https://www.youtube.com/channel/UCZwwm0WgBpi78zICFu6NbRA?view_as=subscriber [ ...阅读全文 ]
个人分类: 自家菜园|
分享 [ 私房小菜 ]:风味菜 豆腐衣卷台湾油面
jmzx2 2018-9-27 04:50
风味菜 豆腐衣卷台湾油面
油面其实一点也不油,只不过是在制作的过程中因为使用了菜籽油才得名的,这样制作出来的面条很滑溜,并且因为加入了盐,所以味道是咸的,油面的保质期很长,这要归功于制作过程中使用的油和盐吧。我们这里能买到的油面就是台湾油面,家人都喜欢这种面条的口感,像这道菜就得用油面来做。主料:番茄 青菜 金针菜 香菇 豆腐 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 新手学厨|
分享 [ 私房小菜 ]:香香的南瓜花2道家常菜
jmzx2 2018-9-22 12:27
香香的南瓜花2道家常菜
这个视频信息量多,秀给你看两种南瓜花,如何清洗南瓜花,和我做的两个菜:西兰花蘑菇南瓜花/番茄蛋花南瓜花汤。...我的频道https://www.youtube.com/channel/UCZwwm0WgBpi78zICFu6NbRA?view_as=subscriber [ ...阅读全文 ]
个人分类: 新手学厨|
分享 [ 房前屋后 ]:零成本种辣椒 红的当绿的吃
jmzx2 2018-9-14 10:18
买来的一只红辣椒取出籽来就丢土里了,没想到出苗率很高,然后就搬到东搬到西的见缝插针种了,也搬了几棵在盆里,没有很周全的计划,盆里的一棵两棵也能长,结几个而已,因为很多棵所以还是吃了不少次。发现一个有意思的事,本来是红的灯笼甜椒的种子,我如果要让它红了再摘,没等到很红局部就会开始烂了,但如果绿的时候就 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 自家菜园|
分享 [ 私房小菜 ]:简单漂亮的一道甜品 紫薯银耳羹
jmzx2 2018-9-8 11:40
简单漂亮的一道甜品 紫薯银耳羹
这道甜品的料就是紫薯2个,银耳大的2朵或小的4朵,冰糖一大块。水放上4/5锅。煮的时间长,我用定时,这样不会错。请看2分钟详细视频。...我的频道https://www.youtube.com/channel/UCZwwm0WgBpi78zICFu6NbRA?view_as=subscriber [ ...阅读全文 ]
个人分类: 新手学厨|
分享 [ 花鸟鱼宠 ]:小黄小白咕噜噜说人话还挖了个坑 你跳不跳
jmzx2 2018-9-3 11:27
小黄小白咕噜噜说人话还挖了个坑 你跳不跳
这个坑。隔壁邻家的狗狗闹出很大的动静,我好奇地去看看,看着它们在挖洞,俩狗狗还咕噜咕噜说着人话,哦是狗话,有没有翻译,它们说啥了?它们挖了好久,我就拿出了相机拍,拍到了这么可爱的画面。点击视频看看这两狗狗多么有趣。... [ ...阅读全文 ]
个人分类: 动物世界|
分享 [ 私房小菜 ]:冬菜苦瓜肉片 发现了天津冬菜 很能提味的配料
jmzx2 2018-8-31 12:20
天津冬菜味道鲜美,在家常菜里洒上一些,不用放盐味道正好,给一道家常菜增加了鲜美的味道。主料:五花肉切片,天津冬菜比较咸,冲洗一下去掉盐分,苦瓜滚水里烫一下去苦味,这个苦瓜是超市买的,不如我自己种的品种,黑木耳少许。作料:素蠔油详细操作看3分钟视频...我的频道。https://www.youtube.com/channel/UCZwwm0WgB [ ...阅读全文 ]
个人分类: 新手学厨|
分享 [ 花鸟鱼宠 ]:追拍3个月 萌萌的小傢伙长大了
jmzx2 2018-8-22 03:29
...点击上面的视频。我前面发的两只小鹅就是这一家的,小时候拍了很多,两只小鹅5月25日看到后就剩一只了,这只在爸妈的保护下长大了。我看着它吃草睡觉时爸妈都在那站岗,鹅真是很有灵性和情感的动物。视频里有日期,小鹅长得真快,这个时期我看见小鹅是家里的皇帝,它要睡了,鹅爸妈就站岗,它要吃了,鹅爸妈还是站岗,偶 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 动物世界|
分享 [ 私房小菜 ]:食欲大增的《姜葱龙虾尾》 侠起好吃
jmzx2 2018-8-17 09:31
食欲大增的《姜葱龙虾尾》 侠起好吃
姜葱的做法简单,但却能和龙虾尾巧妙地合为一体。一般都是沾粉后油里炸,但不喜欢油,所以没做这一步,不怕汤汁流到汁里 正好下饭,味道好极了。主料很简单,就是龙虾尾,姜和葱。详细请看视频操作。...我的频道https://www.youtube.com/channel/UCZwwm0WgBpi78zICFu6NbRA?view_as=subscriber成品图 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 新手学厨|2 个评论
分享 [ 私房小菜 ]:味道极鲜的乱炖 - 排骨玉米土豆锅
jmzx2 2018-8-15 04:15
乱炖味道鲜美,而且非常容易做。主料:排骨一条切段,烫水去血水洗净,如果肉汤水干净的我会放冰箱冷冻后把上面的fat去掉备用。主料还有玉米,土豆,胡萝卜,葱,生菜,黑木耳。调味就用了seasalt。请看详细短【视频】。... [ ...阅读全文 ]
个人分类: 新手学厨|
分享 [ 花鸟鱼宠 ]:这俩小家伙太萌了 May 25th 的小鹅
jmzx2 2018-8-10 00:00
小的时候就是这麽的可爱,请点击视频。... [ ...阅读全文 ]
个人分类: 动物世界|1 个评论
分享 [ 花鸟鱼宠 ]:小小的萌萌的 心都软化了
jmzx2 2018-8-7 12:41
视频记录了小小的加拿大鹅(大雁)萌萌的可爱的样子。... [ ...阅读全文 ]
个人分类: 动物世界|
分享 [ 私房小菜 ]:3种炒菜 2种馄饨 新鲜的洒干的全面介绍这款时令野菜
jmzx2 2018-8-4 01:08
3种炒菜 2种馄饨 新鲜的洒干的全面介绍这款时令野菜
现在是马齿苋的季节。新鲜的马齿苋是这样的。作为野菜马齿苋是健康菜,马齿苋别名马齿草、五行草、酸苋等,能在贫瘠的土壤里成长,马齿苋抗菌,抗坏血病,净化,利尿,退热,增强免疫系统,叶子有丰富的ω-3脂肪酸,而且它可以食用。马齿苋可以凉拌,可以和其他的菜炒在一起。视频里是我家的三种做法。点击视频看三种菜式。 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 新手学厨|2 个评论
分享 [ 旅游归来 ]:从美国的荷兰村看荷兰的风土郁金香情节
jmzx2 2018-8-1 01:13
Nelis' Dutch Village 有两个部份,外围有荷兰风格的建筑,色彩鲜艳,人工湖人工泉波光闪闪像是个花园,路边有很多的商家,这里是全年开放的。里面还有个儿童乐园,从铁栅栏处可看见小火车,风车等儿童玩乐的设施。这是要门票的。季节性开放。我们没进去,视频里用约40 photos制作,让你领略美丽的荷兰村庄的外围。... [ ...阅读全文 ]
个人分类: 旅游见闻|2 个评论
分享 [ 旅游归来 ]:从400朵郁金香的花圃到5亿朵郁金香的农场
jmzx2 2018-7-28 12:20
1950年, Vern Veldheer种了100朵红郁金香,300朵白郁金香,一个小小郁金香花圃,而如今Veldheers种了5.5 亿多郁金香,参观者可以在郁金香田间穿梭。四月到五月中旬,除了5.5亿的郁金香,还有 50,000 daffodils, 10,000 hyacinths and 20,000 crocus,色彩漂亮,百花争艳。这个视频拍了郁金香,水仙花等其他花卉,还拍了农 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 旅游见闻|
分享 [ 房前屋后 ]:我家室内长的比人还高的常年绿色植物 有名字了
jmzx2 2018-7-27 09:05
家里室内的植物越长越高,有几棵都比人还高了,得靠着墙才不会倒下。一直不知道自己家里种的植物叫什么,在不少朋友的帮助下终于找到了植物的名字,其中两个倒也有人说过,可我查查不是很像,在0:57处左右两棵,要是哪位高人能说出来就牛了。... [ ...阅读全文 ]
个人分类: 树木花草|2 个评论
分享 [ 旅游归来 ]:迟了迟了 五月Holland MI 5亿郁金香竞相开放
jmzx2 2018-7-25 02:57
应该早发,太忙了。Holland 是Michigan的一个城市,这座城市给人印象不错,我用干净安静来形容。这里大多是荷兰后裔,他们把郁金香也带到美国来了。每年五月的两个星期是这个城市的郁金香节,Holland的不少地方都种上了郁金香,加起来有5亿朵,比不上荷兰本国,但在美国Holland,Michigan绝对是个观赏郁金香的好去处。不过 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 旅游见闻|
分享 [ 私房小菜 ]:Shrimp meet Egg碰撞出的美味
jmzx2 2018-7-17 10:03
虾仁和鸡蛋都是很美味的食材,加上绿葱花又增加了些许的爽意。作料也不复杂,酒,盐和胡椒粉,详细请看短视频。... [ ...阅读全文 ]
个人分类: 新手学厨|
分享 [ 旅游归来 ]:飞飞飞 飞过大湖 飞向首都华盛顿
jmzx2 2018-7-15 11:53
看点:飞机上看五大湖之一的密西根湖多么的漂亮,早晨的月亮伴着我们飞行,下降首都华盛顿时看见一条河,后来知道在这条河边看飞机是一景,飞机不要太多了。... [ ...阅读全文 ]
个人分类: 旅游见闻|
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