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分享 [ 摄影街拍 ]:Vlog 居家令发布的第一天 空空的中国城
jmzx2 2020-5-11 05:35
这疫情让我们的州爬到了全美第4名了,而且还有势头赶超第3名了,也成了重灾州。3/21日是发布居家令的那天,其实这个居家令也已经晚了,美国防疫的反应是真的慢。我以为这个命令后美国人会老老实实待在家里的,城市会变空的,所以这天下午请了半天假,出去开了一圈,也去中国城买很多东西,准备宅家躲着,结果市中心车还是不 [ ...阅读全文 ]
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分享 [ 旅游归来 ]:居家令第一天 Magnificent Mile 空城了吗
jmzx2 2020-5-1 05:51
居家令第一天 Magnificent Mile 空城了吗
我记得居家令是在3/21日发的,说是下去5pm开始执行,要大家待在家里不要出门,除非不得已。我想起来中国封城的时候,亲戚在微信里发来的照片里看不到人,看不到车,感觉就是个空城。我就想那么芝城最热闹的繁华一英里会是个什么景色,如果拍下来像上海外滩那样空荡荡的也是一个历史的时刻,繁华一英里过去总是人群川流不息 [ ...阅读全文 ]
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分享 [ 旅游归来 ]:快上100万了 疫情中的美国城市是怎样的风景
jmzx2 2020-4-28 05:56
快上100万了 疫情中的美国城市是怎样的风景
天天都躲家里,前两天得出去一次,老闷家里有点腻了,出去当然是带好了口罩,如果有人迎面过来,那就走到对面去,总之保持距离,一边走一边拍,发现了自己其实并不了解这座城市。而只有上网查询时才知道每个社区都有自己的文化背景,自己的历史故事。请点击看Vlog 4月里的一天,疫情中的美国城市!这个video记录了4月的城市 [ ...阅读全文 ]
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分享 [ 旅游归来 ]:西雅图有个独一无二的吃狐狸 Chihuly
jmzx2 2020-4-14 05:19
美丽的西雅图山水风景秀丽,在西雅图中心还有一个特别的博物馆 Chihuly Garden Glass. 这个博物馆2012开张,吸引了上亿的游客,展馆分内部的玻璃艺术品和外部花园里和植物溶为一体的玻璃艺术品。Dale Chihuly和一些玻璃艺术品的艺术家们制造出了这些令人叹为观止的玻璃艺术品。点击下面的第一集的视频,这里有约90 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 旅游见闻|
分享 [ 私房小菜 ]:疫情中来碗简单的色彩鲜艳味道鲜美的汤
jmzx2 2020-4-10 06:46
今年的番茄结的太多了,于是想着用番茄做菜,番茄从后园新鲜摘来,配上豆腐,鸡蛋,葱等调料,这道汤色彩漂亮,番茄红,蛋花黄,小葱绿为这道汤添上了最主要的色彩。虾仁的海鲜味和番切鸡蛋葱花豆腐拥抱,产生出鲜美的味道,刺激着舌尖上的味蕾。请点击看3分钟的详细操作视频。... [ ...阅读全文 ]
个人分类: 新手学厨|
分享 [ 私房小菜 ]:香喷喷的糯米苦瓜圈 糯米烧卖
jmzx2 2020-4-5 09:15
香喷喷的糯米苦瓜圈 糯米烧卖
糯米软,柔,粘,用糯米做的烧卖拿去party很抢手。这里糯米两用,做了苦瓜圈和烧卖。苦瓜是后园新鲜摘的。和买来的就是不一样。主料:糯米 / 肉糜 / 香菇 / 辣椒 / 苦瓜 / 馄饨皮作料:盐 / 酒 / 素蠔油 / 日本酱油 /请点击看4分钟详细视频。... [ ...阅读全文 ]
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分享 [ 私房小菜 ]:仿餐馆的一道葱味极浓的葱姜排骨
jmzx2 2020-3-19 11:22
仿餐馆的一道葱味极浓的葱姜排骨
点外卖时,总去一家餐馆点这道葱味极浓的葱姜排骨,但后来厨师换人了,再没了那种味道。于是自己在家里仿烧,葱姜味要完全进入排骨,把排骨的鲜味提出来。终于找到了方法。好吃级了!料很简单就是葱,姜,排骨,盐,生粉,五香粉。自己种的老葱丢了可惜,一大把正好用来做这道菜。这道菜的关键在于腌制。请点击看详细视频.. [ ...阅读全文 ]
个人分类: 新手学厨|2 个评论
分享 [ 旅游归来 ]:世上最大星巴克下集 咖啡如何玩转星巴克
jmzx2 2020-3-6 07:36
在冬天的冷风里排队排了一个多小时,还不时有人偷偷插队进来,在我们后面的两个女的就是插队的,我们也没多说,别人没看见,便宜了她们,好不容易进去了,那就在里面从一楼玩到了5楼,我开始观察各种的装置,靠问靠看学到了不少知识,这一天不仅有了味觉上的体验,还了解了星巴克的一颗小小的咖啡豆的全球旅程,和怎样在这5 [ ...阅读全文 ]
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分享 [ 旅游归来 ]:2019回国5 千岛湖梅峰岛登顶看山水画
jmzx2 2020-2-25 07:42
2019回国5 千岛湖梅峰岛登顶看山水画
风风火火,我们的游艇到了梅峰岛。梅峰岛是生态环境旅游景点,距离千岛湖镇12公里,自然景观绝佳,登上海拔 204米的观景台,人在梅峰顶,一眼百岛小。绿水绿岛被天色灰朦朦的云包围着,一副副水墨丹青画,非常的美。请点击看我的视频-千岛湖梅峰岛攻略,视频里有详细的介绍... [ ...阅读全文 ]
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分享 [ 旅游归来 ]:tunnel of light 金色隧道 芝城植物园
jmzx2 2020-2-21 10:23
这个很漂亮,金色一片,请点击视频。...上一集放这里,非常美的灯光... [ ...阅读全文 ]
个人分类: 旅游见闻|
分享 [ 私房小菜 ]:我家的什锦砂锅太好吃了 新年的一桌菜
jmzx2 2020-2-15 05:55
新年一道砂锅热闹又暖和,每到新年总会做一道这样的菜,味道那叫一个鲜。在这冬天里吃的一家人舒舒服服的,充满了温暖。砂锅的食材要选好,里面有自己做的肉圆,肉糜要调出劲道来,这样的肉糜做出来的肉圆才是好吃的。肉糜还用来做蛋卷,所以这个砂锅色香味都有了,请点击视频看如果做这道砂锅。...做肉圆的材料:虾数只肉 [ ...阅读全文 ]
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分享 [ 私房小菜 ]:宅在家新年菜谱 空炸小鸡 盲曹 四喜烤麸等
jmzx2 2020-2-7 07:02
宅在家新年菜谱 空炸小鸡 盲曹 四喜烤麸等
2020年尽量宅在家里,都不敢去外面吃,非常时期就老老实实在家自己烧。外出买了一大堆,也想可以少去人多的地方就少去吧。美国已经有好几例了,大家还是小心为好。买了一大堆,那就烧几个热闹的菜,愿一家人平平安安,健健康康。这里有:空气炸锅小鸡,蒸盲曹,炒菠菜,四喜烤麸,蒸黑米饭 蒸粽米饭 (现在米饭吃得不多,蒸 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 新手学厨|
分享 [ 旅游归来 ]:2020 新年夜 桥上放烟火啦 漂亮
jmzx2 2020-1-3 10:58
看到了今年的烟火在河的桥上放,有7个点,几座桥上放倒是新鲜,所以蠢蠢欲动就出去看了。车开到外围停好,坐地铁进市里,10PM-4am公交不要票。地铁开的慢,原来每站都有警察查看。到了市中心,媒体说期待有多少多少人,警察增加了1300多,结果人并不多,网上说几点管制车辆通行,结果快到午夜才管制,看来警察也看实际情况 [ ...阅读全文 ]
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分享 [ 旅游归来 ]:走入芝加哥植物园一英里灯光梦幻
jmzx2 2019-12-24 04:28
票要网上预定,20刀左右,网上定停车10刀,去那里要20刀,当天去买票,基本不会有票了。秀大概要到一月5日,没看过的赶紧。这个是走到差不多最后了,非常的漂亮,点击看视频。... [ ...阅读全文 ]
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分享 [ 旅游归来 ]:黑色星期五 抱得黑美人归
jmzx2 2019-12-4 11:24
黑色星期五 抱得黑美人归
在美国,感恩节是个年末的大节日,接着感恩节就是黑色星期五,因为感恩节在星期四。感恩节一般都在家,一家人做吃的,商家都关门,但现在商家在感恩节的晚上就开门,开启了黑色星期五的血拼,我们从来不去排队抢东西,因为便宜的东西往往不是你平时要买的东西。但第二天我们会去商场看看,我们本来要的东西会不会有打折的, [ ...阅读全文 ]
个人分类: 旅游见闻|1 个评论
分享 [ 旅游归来 ]:世上最大星巴克烘焙工坊在Chicago开张
jmzx2 2019-11-20 06:52
世上最大星巴克烘焙工坊在Chicago开张
星巴克在芝加哥开了臻选烘焙工坊:芝加哥的这一家开在芝加哥最繁华的华丽一英里(Magnificent Mile)街区,还是全球面积最大的一家,一共有5层。11月15日2019年,是星巴克芝加哥甄选烘焙工坊开业的第一天。就是大老远也得赶过去,还以为第一天应该有优惠或者送个礼什么的,没想到人家一个礼都不送,一毛的折扣都不给,牛不 [ ...阅读全文 ]
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分享 [ 回国记录 ]:2019回国4 游千岛湖4岛 龙山岛攻略
jmzx2 2019-11-13 05:39
2019回国4  游千岛湖4岛  龙山岛攻略
游船有班次,我们已经晚到了,下一班要等很长时间,游船去三个岛,游艇去四个岛,票价游艇要贵,但游艇要至少6,7人才肯开,我们看见另外一家在犹豫是不是要坐游艇,觉得贵了,在我们的劝说下,答应和我们拼船,拼船不是省船票,价格一样的,但不拼船游艇不肯开,这样买了票后我们马上就出发了, 省了不少时间。从码头出发开 [ ...阅读全文 ]
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分享 [ 回国记录 ]:2019回国3 雨中自驾到千岛湖 家常土菜很好吃
jmzx2 2019-11-9 03:50
2019回国3 雨中自驾到千岛湖 家常土菜很好吃
下飞机的第一天就是下大雨,手机一查上海的天气预报,显示连续8天都是下雨,而且打上了100%,什么样的云有这么多的雨。好在这次回去的行程第二天就出发去千岛湖。从上海开到千岛湖开了整整约5个小时,并没有逃脱雨的世界,亲戚陪我们去的,而且还当了司机,真是苦了他了,早上8点出发的,一路都是雨雨雨,开始是中雨,后来 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 旅游见闻|
分享 [ 回国记录 ]:2019回国2 上海美食一道道端上来
jmzx2 2019-10-27 12:22
2019回国2 上海美食一道道端上来
点击视频看看第一天回上海的接风宴上我们吃了点啥。我们拍了很多,有些太远了就算了不拍的,不好意思。... [ ...阅读全文 ]
个人分类: 旅游见闻|11 个评论
分享 [ 回国记录 ]:2019回上海 入境顺序 警察局报到 上海的交通印象
jmzx2 2019-10-17 06:44
2019回上海 入境顺序 警察局报到 上海的交通印象
踏上回国的旅途是兴奋的,好久没回去了.回来整理所拍的片子和摄像就花了很多时间,现在也只是粗略的归类,开始制作了也就开始删除拍坏了的,拍重复的,一般我的视频就是一篇文章,有一个主题,主题里会有相机拍的和手机拍的共用。这一集里记录了入境顺序,对上海的交通印象和去小区警察局报备临时住宿的必需文件。这 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 旅游见闻|7 个评论
分享 [ 旅游归来 ]:Mitsuwa Market Place 来一碗日本拉面
jmzx2 2019-10-7 05:27
Mitsuwa Market Place 来一碗日本拉面
这个日本超市个人感觉相当的不错,尤其是那里的food court,有不少有些名气的快餐店,比如日本的拉面,受到不少年轻人的喜欢。请点击精心编辑的视频,里面有很多美食,这个超市有快餐还有很多的食材和其它的日本产品。...Mitsuwa Market Place is a supermarket chain. Mitsuwa Market Place offers Japanese groceries and [ ...阅读全文 ]
个人分类: 旅游见闻|6 个评论
分享 [ 私房小菜 ]:香喷喷的梅干菜笋干苦瓜 家乡的味道
jmzx2 2019-8-13 11:56
香喷喷的梅干菜笋干苦瓜 家乡的味道
主料:白蘑菇 / 梅干菜笋干(从国内带来的)/ 大排骨肉 / 苦瓜(从菜园刚摘的)这里的排骨是sirlion pork chop,不是我们用来做葱烤排骨的center cut,带一点骨头,肉不容易烧老的那个排骨。作料:Teriyaki sauce / 素蠔油点击看详细短视频... [ ...阅读全文 ]
个人分类: 新手学厨|
分享 [ 花鸟鱼宠 ]:公园里的鹅宝宝们
jmzx2 2019-8-3 12:38
那天天气好,阳光当头照,这样的光线其实不好拍,这是前阵拍的,刚刚制作出来。... [ ...阅读全文 ]
个人分类: 动物世界|
分享 [ 花鸟鱼宠 ]:牵牛花太美 生命力太强
jmzx2 2019-7-30 03:03
牵牛花是种生命力极强的花,我这些牵牛花是由一颗种子长出来的,这颗种子是搬家带过来的,而且新家的角落里放了好几年,完全忘了。在一次找别的东西时发现了一个纸包,打开一看是颗牵牛花的种子,我种过,所以认识,就随手丢在了墙缝里,那里简直没有土,春天她发芽了,然后长成了现在的一大片,每天每天粉色的花朵清晨跟你 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 树木花草|
分享 [ 房前屋后 ]:山药能种桶里吗?会怎么样 专业农民怎么种
jmzx2 2019-7-20 19:12
山药能种桶里吗?会怎么样 专业农民怎么种
听说山药种地里挖起来很辛苦,要掘地三尺。家里也没地可种山药,其它菜都种不过来,那么种桶里就没有了挖地三尺的问题了,能行吗?问谁去,自己实验就是。网上也看了很多,也知道要消毒,说是不消毒就要烂,是不是肯定要烂,反正是实验,那么我就用自己有的东西了,于是追踪了一年多的拍摄,制作了这个视频,我是连山药会长 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 自家菜园|
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