需要四个厅级单位联和调查的鸭脖，一定有问题
来源：倍可亲(backchina.com)
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我今天早上看到了鸭脖事件的最新消息：江西省已成立由省教育厅、省公安厅、省国资委、省市场监督管理局等部门组成的联合调查组，进行调查。
阵容之强大，让人震惊，也足见江西省对此事的重视。
不过，在兄弟我看来，这件事情，原本用不着这么强大的阵容、这种高度的重视就能解决的。如今，四个厅级单位来联和调查，只能说明一点：这件事情在校方和南昌市高新区市场监督管理局的处理下，已经走到了一个既不可控、也不可信的程度，必须由更高级别的单位介入，才能给公众一个满意的交待。
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我们先假设学生菜盘里面的这一坨异物它就是一个鸭脖，学校食堂处理的鸭脖上还有毛，虽然这个毛跟鸭脖的羽毛有很大的区别，更像是哺乳动物的毛，但无论如何都是食堂卫生不达标的结果。
再加上几天之后，又有学生在食堂的空心菜里吃出一条大青虫，这就很说明问题了。
已经处在舆论风口浪尖上的食堂，很显然并没有对食品安全和食品卫生的细节做出卓有成效的强化和自查，反而继续出现这种类似的事件，不管是食堂还是校方，其麻木和胆大，都是不可思议的。
说句不好听的话的，临阵磨枪的事情都不愿意做了，或者都做不好了，还能指望他们干什么呢？
食堂对于食品卫生的疏漏，这是第一个问题。
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菜盘的一团带骨肉，究竟是鸭脖还是鼠头，这是不需要任何专业知识的一个普通人就能鉴别出来的。说句不怕恶心的话，就视频上呈现的那种造型，哪怕让我闭着眼睛，单用手来摸，我也能准确分辨出是鸭脖还鼠头，测十次对十次的那种程度。
既然校方发布的情况通报里，那么笃定地确认为这个所谓的异物是鸭脖，那么就应该明确地告诉公众，这个异物看上去为什么那么像鼠头，是视频被处理过的问题，还是拍摄角度的问题。
但是校方什么都没说，只是非常强势地告诉大家，已经“邀请”同学进行了现场对比，发视频的同学也现场做出了书面说明进行“澄清”。
校方的傲慢态度，是这起事件的第二个问题。
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校方为了证明这并不是自己单方面的鉴定结果，还在通报里介绍，南昌市高新区市场监督管理局也派出了执法人员来学校调查，并进行了采样检测。
意思很明确，这是有相关部门认定了的。
这份情况通报是6月3日发布的，在此后整整一周的时间里，网络上已经闹得沸沸扬扬，各种图片、段子层出不穷，很明显舆情已经失控。在这种情况下，检测机构最应该做的事情就站出来，公布自己的检测过程和检测结果。
怎么取样的，怎么鉴定的，谁得出的鉴定结果，样品是否封存……这些流程和图片一拿出来，自然就能堵住网上的汹汹议论。
结果呢，这一个星期里，他们什么都没做，任由事态发展，也不知道是拿不出来还是懒得拿。
检测机构的不理不睬，是这起事件的第三个问题。
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这件事情回想起来，其实是非常荒诞的一个发展过程。
学校自己的通报里都说：“食品安全无小事，校园食品安全尤其关系到学生健康、家庭未来和社会稳定。学校是学生、老师、在校职工共同的家园，我们都应为守护好家园尽自己的一份力。”
按道理说，既然学校能够认识到这一点，那么食堂里吃出了异物，该是谁的责任就处罚谁，壮士断腕，给学生给公众一个交代，事情也就平息了。如此简单的一个逻辑，我能懂，校方肯定也能懂，因为“精英都在体制内”嘛。
但是这起看上去很简单的事情能发展到舆情汹涌、不得不让省里派出由四个厅级单位组成的联合调查组介入的程度，也实在是让人难以理解，或者说难以言传。
我曾经说过一句话：凡是我们觉得匪夷所思的事情背后一定有我们不知道的信息。
期待联合调查组发布的调查报告。
