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张兰:在加打"黑工"有心酸,获得过华人选美冠军

京港台:2025-5-30 11:44| 来源:细品名人 | 评论( 14 )  | 我来说几句


张兰:在加打"黑工"有心酸,获得过华人选美冠军

来源:倍可亲(backchina.com) 专题:华裔相关新闻,最新动态!
专题:多伦多大都市区 相关新闻报道

  

  (俏江南创始人张兰)

  1988年至1991年,张兰在加拿大(专题)多伦多打“黑工”,积攒了2万美金。就是张兰没日没夜挣来的这2万美金,成了她创业的启动资金。

  那时普通人出国很难,张兰是通过怎样的渠道出国打“黑工”的?期间她有着怎样的心酸?

  张兰已经拿到了绿卡,为何放弃绿卡回国?鲜为人知的是,张兰在打“黑工”期间,还获得了华人(专题)选美冠军……

  01

  “细品名人”撰写此文前,将张兰撰写的自传《我的九条命》认真阅读了两遍。文章所有细节真实客观,没有演绎的内容,经得起读者和时间的检验。

  

  (张兰与舅舅舅妈)

  1988年,张兰的舅舅舅妈从加拿大回国探亲。30岁的张兰还是第一次见到舅舅舅妈,他们见张兰很能干,里里外外一把手,很是高兴。

  舅舅对张兰说:你舅妈回加拿大要做胆结石手术,你能不能去那边照顾她几个月?

  当时张兰已结婚7年了,儿子汪小菲也7岁了,正是需要母爱的时候,张兰对于出国有些犹豫。

  哪知亲友得知后,纷纷劝张兰:现在有几个人能出国呀,这么好的机会你怎么能放弃呢?

  

  (张兰)

  在大家的劝说下,张兰打定主意去加拿大照顾舅妈。但这不是她出国的唯一目的,听说在加拿大打工收入很高,张兰想挣点钱回来。

  舅舅舅妈回加拿大后,给张兰寄来了舅妈的住院证明。于是,张兰拿着这份证明,去加拿大驻北京的大使馆办理签证。

  那时加拿大签证并不好办,签证官是一个满脸络腮胡子的白人男子。他见张兰高挑漂亮,诚实可信,只问了她几个简单的问题,就给张兰办理了签证。

  临走前,张兰带儿子汪小菲去出国人员服务部(现在的北京友谊商店)买东西。

  

  张兰看中了一件黑色的水貂大衣,标价4万元人民币(专题)。儿子问张兰:妈妈,4后面怎么有这么多个0?

  张兰拉着儿子往前走,儿子突然说:妈妈,我知道你舍不得买,等我长大挣钱了,一定买给你穿。

  儿子这句话,更让张兰有了拼搏的动力:我要去加拿大挣钱,我要给儿子创造好的生活条件。

  

  (张兰与儿子汪小菲)

  张兰要出国的事,在亲友和邻居中引起轰动,大家自发给她凑了600美金。张兰飞赴加拿大那天,亲戚朋友共有20多人去机场送她,大家都期望张兰将来衣锦还乡,自己也能得到点好处。

  张兰的签证有效期只有3个月,在这短短的3个月里,张兰要找到改变自己和家人命运的机会。

  02

  张兰的舅舅舅妈住在多伦多一套老年公寓里,他们的四女儿嫁给了一个美国人,家里有游艇,非常富有。

  舅舅舅妈其他的3个女儿和1个儿子都在多伦多,属于中产阶层。

  

  (张兰)

  张兰住在舅妈家,吃饭、住宿不要钱。她陪舅妈在医院做完胆结石手术后,每天在家里给舅妈做饭、搞卫生。

  张兰很能干,做这点家务很轻松。闲下来的时候,她就翻多伦多的中文报纸,想去外面找份工作,挣点美金带回北京。

  一个多月后,舅妈能够出门走动了,大气的张兰虽然身边只有几百加元,但她拿出200加元,请舅舅舅妈在当地最好的粤菜馆吃饭。

  席间,张兰提出白天去外面打工,晚上回家给舅妈做饭、搞卫生,舅舅舅妈同意了。

  

  (张兰在加拿大时的照片)

  幸运的是,张兰在这家粤菜馆,遇到了父亲当年在清华大学的一位同事。这位清华教授随儿子移民(专题)到多伦多后,在餐馆卖烧麦。

  在异国他乡见到父亲的老同事,张兰和对方都很亲切。张兰太想挣钱了,连必要的寒暄都免去了,张口就要对方给她介绍工作。

  父亲那位同事理解张兰的心情,对她说:我帮你找工作可以,但你没有合法身份,在这边只能打“黑工”,老板会克扣你的工资。别人一小时挣5加元,你只能挣4加元。张兰说:我可以接受,只要能有份工作干。

  一个星期后,父亲的老同事为张兰在多伦多唐人街一家中餐馆找到了一份工作。张兰刀工好,负责在后厨切菜,一天能切6大筐土豆丝。

  

  (多伦多唐人街)

  每天早上9点,冷冻车送牛排到餐厅,张兰比男同事还积极,一个人扛18片大牛排去后厨。

  张兰在加拿大打“黑工”的工资都是日结,每天加元到手,张兰都会激动不已,然后在心里计算能换成多少人民币。

  3个月后,张兰的签证到期了,她留在加拿大打“黑工”。这时她的舅妈彻底康复了,可以自己做家务了。

  03

  恰巧这时,有一位华人介绍张兰认识了一个从台湾(专题)过来的马太太,对方在多伦多富人区开连锁超市,是华人中的富豪。

  

  (早年张兰)

  马太太的父亲和婆婆都80多岁了,要找一名护工。张兰与马太太见面后,对方一眼看中了她的利落。

  马太太免费为张兰提供住宿,每月还给她开600加元工资。于是张兰从舅舅舅妈家搬了出来,住到了马太太家的地下室里。

  张兰的工作量并不大,每天早晨给马太太的父亲熬麦片粥,然后在马太太婆婆的身上换个尿袋,再将家里的卫生打扫一遍。做完这一切,张兰就去餐厅打工。

  1989年,张兰的表姐小梅给张兰送来了一张报纸,让她去参加多伦多赛区的华人选美比赛。

  

  (年轻时张兰的艺术照)

  年轻时的张兰是大家公认的美女,在北京王府井的中国照相馆橱窗里,摆着一张她的黑白艺术照,旁边就是刘晓庆的照片。

  表姐对张兰说:要是你在比赛中拿到了名次,办理移民就更容易了,将来还能嫁个有钱人。

  在表姐的煽动下,张兰去参加华人选美比赛,一举夺得多伦多赛区的冠军。

  紧接着,张兰要去温哥华参赛,如果取得名次,最后去美国参加决赛。

  张兰没有这么大的野心,只想老老实实打工挣点钱,不想去温哥华参赛。表哥表姐一直给她鼓劲:你长得这么漂亮,要是拿了名次,将来进影视圈拍戏,再嫁个富豪,命运不就彻底改变了吗?

  

  (汪玺)

  

  那时张兰与丈夫汪玺的婚姻已名存实亡,只是还没有办理离婚手续。即便如此,张兰从来没有想过嫁富豪,从没奢望靠男人来改变自己的命运,因此张兰放弃了去温哥华参赛。

  张兰给自己定了一个目标:努力打工挣钱,赚够了2万美金就回国。

  最多的时候,张兰一天打6份工。她照顾马太太家的两位老人,在两家餐厅切菜,还给人接送孩子上下学,给人擦车,这些工钱都是按小时计算的。

  张兰是位母亲,疯狂想儿子,她将儿子的照片放在床头,看着照片就哭。

  上世纪80年代,打越洋电话很难,张兰先要写航空信回国,与儿子约定半个月后的某一天打电话。

  

  (北京西单电报大楼)

  儿子汪小菲得去北京西单电报大楼接电话。电报大楼晚上9点就关门了,张兰与儿子约定晚上8点通电话,这时加拿大正是早上8点。

  打越洋电话贵得吓人,母子俩还没说几句话就开始哭,张兰说了两分钟就挂了。

  04

  马太太得知张兰早上7点多就出去找公用电话,便对她说:你就用我家里的电话吧。

  此后,张兰用马太太家的电话与儿子通了两次话,每次都没超过5分钟。

  

  (张兰)

  哪知当月马太太给张兰开工资时,竟扣掉了她100加元。那时张兰攒钱如命,她恨不得拿着刀跟马太太拼命。

  张兰愤怒地要离开,马太太的父亲和婆婆慌了。老父亲悄悄对张兰说:你留下来吧,她扣你的那100加元我给你补上。说完,这位从中国台湾移民过去的老头哭了。张兰于心不忍,留在了马太太家。

  马太太爱面子,她陪父亲和婆婆去吃顶级日本(专题)料理时,会将张兰带在身边服侍老人。为了不让张兰看上去寒酸,马太太将自己的高档衣服借给张兰穿,以致很多人以为张兰是马太太的妹妹。

  1991年,加拿大出台一项政策:只要花1000美元律师费,就可以办理“人道移民”。表哥表姐劝张兰:你千万别放弃这个好机会,争取移民到加拿大,我们为你找律师。

  

  当时很多澳大利亚、美国的留学生(专题)为了能留在加拿大,都选了“人道移民”这条路。而香港(专题)的人要移民加拿大,要花150万港元。

  看着表哥表姐如此热心,张兰不忍拂他们的好意,决定移民。不久,表姐帮张兰垫付了1000美元,然后带她去与律师见面。

  张兰自己做了一件旗袍,在表姐的陪同下,去律师事务所谈移民的事。那位白人律师一见张兰惊呼道:你太漂亮了,这么漂亮的女士应该留在加拿大,过上流人士的生活。

  

  (张兰在加拿大过圣诞)

  离开律师事务所后,张兰坐巴士回住处。两年多来,张兰没有星期天,没有节假日,从没休息过一天。想到自己快移民了,张兰给自己放了半天假,坐在公园里的一棵树下看风景。

  常年劳累让张兰早已身心俱疲,她不知不觉靠在树下睡了两个小时。当张兰醒来时,发现身边围了20多个人,他们以为张兰得了什么大病,要送她去医院。张兰谢绝了大家的好心,转身去雇主家干活。

  05

  张兰在乘坐巴士时,无意中看见自己扶在栏杆上的左手上竟有了一片老年斑,张兰忍不住哭了。

  

  (张兰)

  自己在加拿大太辛苦了,她决定放弃移民,回到国内生活。促使张兰下决心回国的,还有另外3个原因:

  一是张兰在多伦多认识了3位著名的男高音歌唱家,他们在国内有名气,有地位,受人尊敬,可移民到多伦多后,都在椅子厂打工。他们每天从家里带中饭,整个人被折磨得疲惫不堪。

  为了多休息会,他们就假装腹泻,多去几趟卫生间,这样可以坐在马桶上多休息几分钟。

  这3位歌唱家在加拿大混得很惨,但又没有面子回去。

  

  (张兰与主持人鲁豫

  二是张兰在一次华人聚会上,意外遇到了她当年在湖北读初中的董清平老师。

  董老师是解放初期的老大学生,在国内受人尊敬。可移民到多伦多后,她在一个白人家里照顾两个小孩。生活的重压下,董老师过早地苍老憔悴了,这让张兰格外伤感。

  三是张兰的表姐在IBM上班,丈夫在波音公司就职,夫妻俩生了3个孩子。他们要还房贷、车贷,要养孩子,生活一点不轻松。

  周末的时候,张兰的表姐表姐夫就凑在灯下,从报纸上剪优惠券,然后拿着优惠券去商场打折购物。

  

  (张兰)

  基于这些原因,张兰不想留在加拿大重复上述人的命运。

  1991年12月,张兰的移民申请批下来了,只花了1000美元,而很多从香港移民过去的花了150万港元。舅舅舅妈一家欢欣鼓舞,为张兰庆祝。

  张兰在美国的表姐特意给她打电话,邀请她去美国过圣诞节。表姐承诺给张兰买飞机票,还给她做了一件衣服。

  

  (回国后,张兰创办阿兰酒家、俏江南、麻六记,开启星辰大海的全新征程)

  

  (张兰与儿子儿媳、前夫汪玺同框)

  然而张兰此时已悄悄买好了回国的机票。1991年12月22日,张兰带着攒的两万美金,乘坐飞机飞回北京。

  随后张兰给舅舅舅妈、表哥表姐一一打电话,说自己回国了。舅舅一家都表示遗憾,但张兰内心很坦然,没有一丝波澜。

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