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可口可乐宣布今秋推出美国蔗糖制的新可乐

京港台:2025-7-23 02:46| 来源:彭博社/央视 | 我来说几句


可口可乐宣布今秋推出美国蔗糖制的新可乐

来源:倍可亲(backchina.com)

  据彭博社22日报道,可口可乐公司宣布,计划于今年秋季推出一款采用美国蔗糖的新款可乐产品。

  素以爱喝可乐闻名的美国总统特朗普(专题)本月16日说,他正与可口可乐公司讨论将其在美国销售的可乐配方中的甜味原料改回蔗糖,称此为“更好”的选择。可口可乐公司回应称将“很快”公布“创新产品”的更多细节。

  据悉,可口可乐在美国通常使用玉米糖浆,而在墨西哥和欧洲等市场则使用蔗糖。一些食品科学家则表示,这两种甜味剂在风味上存在细微差别:高果糖玉米糖浆的甜味峰值来得更早,有助于增强水果和香料的风味,而蔗糖的甜味则更为宽泛,且持续时间更长。

  特朗普执着给可乐“换糖”

  当地时间7月16日,美国总统特朗普发文表示,自己这位“可乐控”正跟可口可乐公司商量,要把美国版可乐配方里的高果糖玉米糖浆甜味剂改回蔗糖,还称这样可乐会“更好喝”。

  特朗普还表示,可口可乐公司已同意在美国使用真正的蔗糖生产可乐。但可口可乐公司随后回应称,并未承诺做出改变。

  可口可乐在美国销售的产品通常使用高果糖玉米糖浆作为甜味剂,在墨西哥和英国等国则倾向使用蔗糖。在美国,用蔗糖制成的可口可乐俗称“墨西哥可乐”,因为它通常从美国南部邻国墨西哥进口。

  一些食品科学家则表示,这两种甜味剂在风味上存在细微差别:高果糖玉米糖浆的甜味峰值来得更早,有助于增强水果和香料的风味,而蔗糖的甜味则更为宽泛,且持续时间更长。

 

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