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材料:米饭,午餐肉,雪菜,鸡蛋
调料:盐,鸡精,香葱做法:
1)将雪菜,午餐肉切丁,米饭和鸡蛋准备好。
2)切一些香葱待用。
3)炒锅里放油烧热,然后放午餐肉丁下去炒香。
4)炒香午餐肉丁以后放雪菜下去一起炒香。
5)这一步把米饭放下去一起炒,并加盐和鸡精,翻炒均匀。
6)在炒好的香饭中间打入两个鸡蛋,并按顺时针方向搅匀,这样鸡蛋就很均匀的粘在米饭上了。
7)最后,在炒好的米饭里,撒上香葱,翻炒均匀。
8)用做饼的小模具将炒好的米饭放进去压紧。然后轻轻拿出来,呵呵,花式炒饭就形成了。很特别吧。这款炒饭特别招不爱吃饭的小朋友喜欢。
9)将做好花形的炒饭一个一个的放到大碟里,以吸引小朋友的眼球增加食欲。