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丝瓜北极贝
材料;丝瓜二根,北极贝数个,鲜毛豆若干
调料;糖,盐,鸡汤200cc,油
作法;丝瓜去皮冼净,北极贝一片二。将鸡汤毛豆倒入炒锅煮开,将丝瓜切块放入翻匀加盖再煮开。
放入适量的盐,糖,北极贝。翻炒一下,淋油起锅装盆。
口感;瓜糯贝嫩,咸鲜。
玉米仁烩海鲜
材料;玉米仁-磅[冷冻]虾仁鲜贝蟹肉鱿鱼块等
调料;盐,糖,鸡汤,油
作法;将鸡汤倒入炒锅煮开,放入玉米仁煮熟。放适量的盐,糖及虾,贝等海鲜翻炒下。加点水淀粉
油拌匀起锅装盆。
口感;玉米香甜,菜鲜