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“大董”这名号在京城已经响当当了很多年了！从烤鸭开始，慢慢发展为古韵十足的创意菜。每道菜的名字都清新隽永，菜品漂亮得令人惊艳，味道更是好得不可思议！（当然了，口袋里的银子肯定也是流得哗啦啦的。。。。）
好，不多啰嗦了。这次慕名前去，心满意足地归来！由于价钱太贵，很多高档的菜都没点，但是中档菜肴一样美不胜收！就待本人一一道来。。。。
首先上的是一道“鲜毛豆冷汤”——这个形式远远大于内容！太震撼了！汤就那么小小一碗，但是居然还配上了一大盘冰块，外加一丛翠竹。那气氛营造得那叫一个悠远。。。。完全没有语言！
“柿子色拉“就非常简单了，就是把新鲜的柿子果肉挖出来再重新填回去，撒上几颗巧克力豆。但是人家做得硬是漂亮，不服不行。
这到凉菜”口水鸡“要强烈的赞一把！配料非常棒，好吃极了！最妙的是旁边配的那个水果沙拉，不但颜色好看，吃完麻辣鲜香的口水鸡之后再吃一口水果冰沙，口感超级爽啊~~~
这道凉菜是“酒糟河鲜”。原料是新鲜的莲子，藕，鸡头米，和小河虾，清爽又可口。本来很一般的东西，配上两个小荷叶和几块果冻之后，立马就不平凡啦！说到这里突然发现忘了介绍餐具。这里的餐具相当考究，连菜单上都挂着根毛笔！而菜单简直就是本厚厚的唐诗宋词，每一道菜的名字都相当典雅，还配着古诗。其实我前面介绍的那些菜名根本不能算是真正的菜名，只能算是菜的原料罢了。
热菜登场。这道是“雪菜虾球“。当然是好吃。不过更感兴趣的是那几根葱丝和鲜花，连花都给吃下去了
再来个近景。其实大董的招牌菜是”油焖大虾“，那个一只就要90元，就是太贵，穷人吃不起呀。。。
特色菜”糖醋排骨”隆重亮相！这个真太猛了！左边话梅，右边排骨，用石板盛着，中间撒上糖粉。。。这已经不是在吃菜了，完全就是在吃意境～～～往这道高雅的菜面前一坐，感觉自己顿时被反衬成了一大俗人。:(
”糟溜鸭三宝“——继续高雅艺术的主题。
近看可以看出有鸭掌，鸭肝，鸭肉卷和木耳。关键是酒糟的味道非常浓郁，非常正！强烈推荐！！
“红花栗子白菜“——太好吃了！栗子味及其浓郁，口感香浓细腻，超级强烈推荐！！！哪怕别的菜都不点，这道菜也绝对要尝尝的！
终于轮到传说中的”大董烤鸭“登台亮相了——好贵呀！！！味道还不错，皮酥肉嫩，但是其实和全聚德也差不太多。个人觉得，性价比不是很高，如果真想抡开了袖子吃烤鸭，还是去全聚德的好。
”烤鸭配菜“看着挺花哨，其实品种不多，比“便宜坊”的还少些。便宜坊里面还配上香椿苗和萝卜苗，那才真叫地道。这里面本人最喜欢吃的是酥脆的鸭皮蘸白糖！！脂肪就算再多也认了。
”配烤鸭的荷叶饼和空心烧饼“。这个要说句良心话，荷叶饼的确做的不错，又薄又软，还不破。
”鸭架汤“——熬得很浓，还不错。关键是味蕾已经被轰炸得太猛烈了，已经很难再对这道汤产生惊艳了。
吃完烤鸭就上甜品了，这叫做”山楂冰沙“。不错不错！现在中式甜点也可以做得这么艺术了，连糖葫芦都可以这么拽！
这叫做”提拉米苏糖葫芦“～～～别看这个组合很奇特，但超级好吃！！尤其是提拉米苏，柔滑细腻，非常正点。甜的配上酸的，谁说不是中西合璧呢？
最后上的是果盘。水果其实很普通，没啥稀奇的，但是人家用干冰添加了许多艺术效果，营造出仙境的气氛。这就大大与众不同了。
总之就是一个感受——吃得超级爽！感官超满足。强烈推荐这家店！环境好，菜漂亮，品质又高！非常适合女士！！！以前还觉得“王品”不错，吃过“大董”之后，对王品顿时意兴阑珊～～～！