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分享 [ 私房小菜 ]:咸鱼茄子煲
红肥绿瘦 2010-8-18 15:54
咸鱼茄子煲
在众多的使人眼花缭乱的粤菜菜式中,煲类食物备受我的青睐。 她取材广泛,搭配随意而合理,烹制简单,色味浓郁,用砂锅 盛着显得郑重漂亮又贴心。 咸鱼茄子煲,像是特意为我设计,我是咸鱼爱好者,茄子的忠实粉丝 这道菜真的让我胃口大开,饭一碗接着一碗。制作也非常简单,不会 给 [ ...阅读全文 ]
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分享 [ 私房小菜 ]:草莓水晶果冻
红肥绿瘦 2010-8-16 15:42
草莓水晶果冻
家里的两屁孩 一天到晚记挂舅舅给他们买过的果冻 而这种零食,我是决意不买的。只有一心想讨好他们的舅舅才会买 外甥大于皇帝,做皇帝的感觉绝佳, 所以他们天天盼望去外婆家,骑在 舅舅脖子上指南点北买东买西。。。。。。 [ ...阅读全文 ]
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分享 [ 私房小菜 ]:让你入口惊艳,欲罢不能的凉拌茄条
红肥绿瘦 2010-8-15 04:16
让你入口惊艳,欲罢不能的凉拌茄条
在我的家乡有一道非常流行的家常菜“饭焐茄子" 就是在煮饭时,把茄子丢进电饭煲里,饭熟了,把茄子连着饭粒拿出来 拌上酱油,芝麻油,糖,葱花,一道健康美味省时省力的佳 [ ...阅读全文 ]
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分享 [ 私房小菜 ]:美极盐酥虾
红肥绿瘦 2010-8-12 15:38
美极盐酥虾
在纽约的死党Ann 千里迢迢给我寄来一大箱中国食品, 知道我又饿又馋,前来扶贫。一起寄来的还有一本叫“虾贝蟹”的食谱。 盐稣虾就是其中的一道菜式,看了配料,我就一见钟情了。这款虾的味道非常的好, 咸鲜香宜,外酥内嫩,制作方法亦简单。 若来招待宾客,当你一端上餐桌时,就会让客人们口水决堤. [ ...阅读全文 ]
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