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东坡肉来了！

作者：点点星河  于 2010-12-13 13:46 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:私房小菜|已有211评论

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发表评论 评论 (211 个评论)

2 回复 点点星河 2010-12-13 14:35
whyuask: 怕了你了
哈哈！刚才还和修姐说估计我们一班娘子军是水浒里孙二娘子谁谁的转世！
2 回复 whyuask 2010-12-13 14:36
点点星河: 用红曲米上色的确比较好看，还有营养，老抽上色的颜色发黑，而且有点涩味。
哦，有讲究。确实这样看起来更有食欲。现在好象口味越来越偏纯粹了，很多时候宁可放盐也不喜欢老抽。味精更觉得没用。
2 回复 点点星河 2010-12-13 14:38
whyuask: 哦，有讲究。确实这样看起来更有食欲。现在好象口味越来越偏纯粹了，很多时候宁可放盐也不喜欢老抽。味精更觉得没用。
对，或者做这道菜干脆酒不放香料都可以，只放料酒，冰糖和生抽
2 回复 meistersinger 2010-12-13 14:40
小飞牙吃这个东东吗？？他们好象不喜欢这么肥的肉。
2 回复 whyuask 2010-12-13 14:40
点点星河: 哈哈！刚才还和修姐说估计我们一班娘子军是水浒里孙二娘子谁谁的转世！
提水浒来气，一丈青应该配豹子头的嘛，被姓宋的送给矮脚虎  
2 回复 碧海琴音 2010-12-13 14:43
不带这么馋人的，大半夜的，又睡不着了！
2 回复 点点星河 2010-12-13 14:43
meistersinger: 小飞牙吃这个东东吗？？他们好象不喜欢这么肥的肉。
给他挑瘦的吃，其他的基本就一摆设，我也不吃肥的，只吃点皮。
2 回复 点点星河 2010-12-13 14:44
whyuask: 提水浒来气，一丈青应该配豹子头的嘛，被姓宋的送给矮脚虎   
哈哈，有同感！可惜了一丈青跟了个WSN！
2 回复 点点星河 2010-12-13 14:45
碧海琴音: 不带这么馋人的，大半夜的，又睡不着了！
呵呵，晚了，已经端上来了，下次俺不敢了哈！
2 回复 001zmm 2010-12-13 14:46
才一会，都排后面了，我也要吃，回国专门到杭州吃东坡肉
2 回复 whyuask 2010-12-13 14:46
点点星河: 对，或者做这道菜干脆酒不放香料都可以，只放料酒，冰糖和生抽
只要料酒压住了味，越简单的越爽利，大口吃肉大口喝酒（啤酒 ）
2 回复 碧海琴音 2010-12-13 14:46
点点星河: 呵呵，晚了，已经端上来了，下次俺不敢了哈！
端上来了我就端走得了！
2 回复 点点星河 2010-12-13 14:48
whyuask: 只要料酒压住了味，越简单的越爽利，大口吃肉大口喝酒（啤酒 ）
大口吃肉就啤酒容易得脂肪肝，前两天电视上说的。要注意了。
2 回复 点点星河 2010-12-13 14:48
碧海琴音: 端上来了我就端走得了！
哈哈，好啊！都端走吧！
2 回复 碧海琴音 2010-12-13 14:49
点点星河: 哈哈，好啊！都端走吧！
  
2 回复 点点星河 2010-12-13 14:50
001zmm: 才一会，都排后面了，我也要吃，回国专门到杭州吃东坡肉
国内好吃的东西太多了，而且现在还是吃大闸蟹的时候吧？
2 回复 whyuask 2010-12-13 14:50
点点星河: 大口吃肉就啤酒容易得脂肪肝，前两天电视上说的。要注意了。
俺有太极拳舒筋活血 + 每周一次蝶泳  
2 回复 点点星河 2010-12-13 14:51
whyuask: 俺有太极拳舒筋活血 + 每周一次蝶泳   
那还行，那就放开吃吧！
2 回复 1112bls 2010-12-13 14:53
我的天哪，我今天一天只进了一点面疙瘩汤，还是素的，你要馋死我啊？
2 回复 001zmm 2010-12-13 14:53
点点星河: 国内好吃的东西太多了，而且现在还是吃大闸蟹的时候吧？
是啊，不过大陆的质检不放心，还是加拿大的安心，准备到农家或者朋友的养殖场去。点点生活好丰富，真羡慕你
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