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中华一绝在美国---“龙须糖”

作者：三Y老豆  于 2011-8-4 01:18 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:他乡美食|通用分类:健康生活|已有48评论

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发表评论 评论 (48 个评论)

1 回复 xqw63 2011-8-4 06:40
三Y老豆: 和这师傅聊天，问他收不收徒弟，他说儿子跟他学，吃的手艺活，挣不了大钱，但可养家糊口
说不定他儿子很快就不想学了，最后就失传了
1 回复 三Y老豆 2011-8-4 06:48
xqw63: 说不定他儿子很快就不想学了，最后就失传了
在美国机会多，儿子说不定发明个机器人拉糖丝
1 回复 xqw63 2011-8-4 06:52
三Y老豆: 在美国机会多，儿子说不定发明个机器人拉糖丝
   不会有这个水准高哦
1 回复 三Y老豆 2011-8-4 07:06
xqw63:    不会有这个水准高哦
  
1 回复 meistersinger 2011-8-4 08:02
心隨風舞: 很多小的时候喜欢吃的东西，现在吃起来都没有小时候的那种味道了，不知道是因为现在物质生活丰富了，还是原汁原味的东西被改良了，反而没了那种感觉。
现在吃得太好啦。
1 回复 meistersinger 2011-8-4 08:03
好象很好吃的样子。
1 回复 liuyushi18 2011-8-4 08:50
   我也很久很久很久没吃过了！还可以回味出印象中那入口即化的感觉。技术要求很高啊，不愧是中华一绝。还有一绝，在我们那边叫“糖鸡”，就是用糖稀作画，然后弄根棍子铲下来吃。那个也非常厉害~
1 回复 羽化成蝶 2011-8-4 08:55
呵呵，不爱吃，欣赏技艺吧
1 回复 yulinw 2011-8-4 10:16
   去丽江时还替小贩吆喝过呢
1 回复 nierdaye 2011-8-4 11:02
德州龙: 这次去贵州在荔波也看到制作并买了. 说是某个少数民族(苗)的特产
not really
1 回复 三Y老豆 2011-8-4 13:09
meistersinger: 好象很好吃的样子。
还是很甜
1 回复 meistersinger 2011-8-4 13:11
三Y老豆: 还是很甜
糖嘛，嘿嘿。
1 回复 三Y老豆 2011-8-4 13:12
liuyushi18:    我也很久很久很久没吃过了！还可以回味出印象中那入口即化的感觉。技术要求很高啊，不愧是中华一绝。还有一绝，在我们那边叫“糖鸡”，就是用糖稀作画， ...
是啊, 用热糖浆滴成各种各样的图案
1 回复 三Y老豆 2011-8-4 13:12
羽化成蝶: 呵呵，不爱吃，欣赏技艺吧
太甜了
1 回复 三Y老豆 2011-8-4 13:14
yulinw:    去丽江时还替小贩吆喝过呢
很有感觉啊, "买糖葫芦~~~~~~~~~~"
1 回复 yulinw 2011-8-4 13:33
三Y老豆: 很有感觉啊, "买糖葫芦~~~~~~~~~~"
   卖的不多，吃的不少~~
1 回复 三Y老豆 2011-8-4 14:03
meistersinger: 糖嘛，嘿嘿。
  
1 回复 三Y老豆 2011-8-4 14:04
yulinw:    卖的不多，吃的不少~~
  
1 回复 liuyushi18 2011-8-4 21:04
三Y老豆: 是啊, 用热糖浆滴成各种各样的图案
   这种技术在国内都不容易看到了
1 回复 三Y老豆 2011-8-5 00:54
liuyushi18:    这种技术在国内都不容易看到了
现在年青人都学别的东西了，这手艺慢慢要失传了
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