日志
- 分享 [ 私房小菜 ]：简易快捷 几分钟搞定的Tortillas Pizza 脆！美味！
- 作料：flour tortillas soft taco两种芝士：Cheddar Jack and Parmesan Cheese番茄酱中国香肠turkey breast蘑菇红黄辣椒具体见短视频详细操作... [ ...阅读全文 ]
- 分享 [ 私房小菜 ]：用神器自制南方味煎饼果子 煎饼果子 煎饼果子
- 在家很想能吃到在上海买的那种煎饼果子，于是做了几次都很好吃，这次把过程记录下来了。因为是南方人，我做的煎饼果子是南方人的口味，一种好吃的菜肴往往被各地的人学做并且改变是常有的事，无需大惊小怪。料：1）三种面粉 + 盐 + 水 = 面糊2）油条 炸菜 香菜 肉松 鸡蛋 甜面酱做法看视频详 [ ...阅读全文 ]
- 分享 [ 私房小菜 ]：party菜 芝麻紫菜鸡肉卷 原创视频详细步骤
- 这道菜容易做，去party带上一份，大家抢着吃。主料：鸡胸脯肉一块，芝麻，马蹄片半灌，紫菜两三片作料：料酒，盐，生粉详细做法看视频操作... [ ...阅读全文 ]
- 分享 [ 私房小菜 ]：家制新鲜的Pizza 操作简单 无需揉面
- 家制新鲜的比萨Pizza, 操作简单。和面作料：all purpose flour 面粉，yeast 发酵粉，salt 盐，water 水Pizza上作料：（也可放你自己喜欢的东西）红绿甜椒，白磨菇，洋葱，鸡肉糜，番茄酱，cheese具体操作请看视频：... [ ...阅读全文 ]
- 分享 [ 私房小菜 ]：家制无揉面面包 脆! 视频详细操作
- 和面作料：all purpose flour 面粉，yeast 发酵粉，salt 盐，water 水具体操作请看视频... [ ...阅读全文 ]
- 分享 [ 私房小菜 ]：凉拌马齿苋 Purslane 富含ω-3脂肪酸的野菜
- 马齿苋，英文名为 Purslane，是种常见的野草。它很好认，而且味道也很不错，重要的是它可以食用。马齿苋抗菌抗坏血病，净化，利尿，退热，增强免疫系统，叶子有丰富的ω-3脂肪酸。马齿苋，别名很多，马齿草、五行草、酸苋等。马齿苋能在贫瘠的土壤里成长。主料：马齿苋作料：醋，盐，酱油，麻油具体操作看视频... [ ...阅读全文 ]
- 分享 [ 私房小菜 ]：素炒马齿苋 能吃的野菜 富含ω-3脂肪酸
- 这个菜主要是将软硬不同各种颜色的蔬菜放一起丰富营养。主料：马齿苋（绿色）/ 台湾卷心菜（软）/ 卷心菜（硬） / 黄芽菜 （水分）/ 木耳（黑色，无水分）/ 胡罗卜（红色）/ 榨菜作料：高汤 ， 盐 ，麻油具体操作看视频... [ ...阅读全文 ]
- 分享 [ 私房小菜 ]：蛋炒马齿苋 能吃的野菜 富含ω-3脂肪酸
- 主料：马齿苋 / 鸡蛋作料：盐，胡椒粉具体操作看视频...马齿苋，别名马齿草、五行草、酸苋等。马齿苋能在贫瘠的土壤里成长，它可以食用。马齿苋抗菌抗坏血病，净化，利尿，退热，增强免疫系统，叶子有丰富的ω-3脂肪酸。 [ ...阅读全文 ]
- 分享 [ 私房小菜 ]：新年家常火锅 简易汤料 自制蘸酱
- 迎2017年的元旦的晚餐是吃火锅，以往火锅的汤料买的是现成的海底捞或者别的品种，今年想吃的干净些，汤料就是简单的鸡汤做的，蘸酱买了个现成的，自己调了一个，结果自己调的那个感觉和羊肉更合味，于是就把过程给记录下来了。自己调的时候每放一种酱都尝一下味道，看看还缺了啥，每人口味不同，所以大家参考为好。视频的步 [ ...阅读全文 ]
