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分享 [ 私房小菜 ]:包攬春天,吃春餅
温哥华张三 2025-3-21 09:49
世事紛亂,春天並不延誤。迎春吃春餅,淡中有味,家常就是幸福。 簡易春餅皮,可大可小。百搭餅皮,捲合菜或片皮鴨。 ... [ ...阅读全文 ]
分享 [ 私房小菜 ]:金銀滿盤,合菜戴帽
温哥华张三 2025-3-15 12:16
美食迎春,邊角料華麗變身。合菜戴帽,春餅絕配。 ... [ ...阅读全文 ]
分享 [ 私房小菜 ]:超級食物,扁豆什錦湯
温哥华张三 2025-3-7 12:14
扁豆俗稱肉豆,低脂多纖高蛋白,很受健身或減重者喜愛。 扁豆氣味清淡,鹹甜皆宜,荤素百搭。由於易煮快熟,常用来搭配蔬菜做湯。... [ ...阅读全文 ]
分享 [ 私房小菜 ]:鹽酥魚
温哥华张三 2025-2-28 11:09
揭曉餐廳鹽酥魚乾脆秘訣。兩種粉料叠加,内嫩外脆。 ... [ ...阅读全文 ]
分享 [ 文史杂谈 ]:舞盡風華,印象芭蕾引發爭議
温哥华张三 2025-2-19 14:55
德加的芭蕾舞系列,除了美感,還有心酸悲涼的一面。隨著時代演進,陸續出現對這些作品的批評。 本集介紹十九世紀法國畫家德加的畫風與爭議,還有他與畫家馬奈的瑜亮情節。... [ ...阅读全文 ]
分享 [ 私房小菜 ]:酥脆鷄排,不煎不炸無油烟
温哥华张三 2025-2-15 09:49
香酥鷄排,外脆内嫩。無油煙料理,一看你就會。 ... [ ...阅读全文 ]
分享 [ 私房小菜 ]:泰式鮮蝦粉絲煲
温哥华张三 2025-2-6 13:09
泰式鮮蝦粉絲煲,蝦肉鮮嫩Q彈,粉絲吸收蝦汁精華。獨特微酸辣清香,爽口開胃 蝦頭煎出紅油,是湯汁美味關鍵。... [ ...阅读全文 ]
分享 [ 私房小菜 ]:慢燉紅燒鮭魚頭
温哥华张三 2025-1-30 13:30
鮭魚頭,另類煮法,慢火紅燒到魚骨軟爛,做成澆頭配飯。 魚鮮和番茄、甜椒充分融合,是一道營養豐富的下飯菜。... [ ...阅读全文 ]
分享 [ 私房小菜 ]:快手年菜,水果蝦仁
温哥华张三 2025-1-24 10:59
快手年菜,溫潤水果蝦仁,創意炒法清鮮爽口,家常宴客兩相宜 ... [ ...阅读全文 ]
个人分类: 家常菜|
分享 [ 网络文摘 ]:暗示的力量
温哥华张三 2025-1-23 12:51
暗示的力量。一片葉子,牽動命運。... [ ...阅读全文 ]
个人分类: 西洋经典短篇小说简介与分析|
分享 [ 私房小菜 ]:紅糟素香腸
温哥华张三 2025-1-16 10:30
紅糟素香腸,外包豆皮香脆,内餡軟糯彈牙。淡淡酒香,人間有味是清歡。... [ ...阅读全文 ]
分享 [ 私房小菜 ]:湖北特色菜,糯米蒸肉
温哥华张三 2025-1-9 12:08
糯米蒸肉,排骨叠加五花肉,油脂滋潤米香菜滑。無油烟料理,輕鬆一鍋蒸。 ... [ ...阅读全文 ]
个人分类: 家常菜|
分享 [ 私房小菜 ]:零失敗New York cheesecake
温哥华张三 2024-12-26 08:06
節慶聚餐,甜點是宴席最後的圓滿句點。 紐約起司蛋糕New York cheesecake做法簡單零失敗。濃醇奶酪風味,搭配檸檬酸香,甜而不膩。... [ ...阅读全文 ]
分享 [ 原创文学 ]:二十元翻轉一生
温哥华张三 2024-12-20 13:38
天上掉下錢,二十元翻轉一生。 神秘贈予,聖誕快樂。... [ ...阅读全文 ]
分享 [ 私房小菜 ]:墨西哥鷄肉拌飯
温哥华张三 2024-12-18 12:30
墨西哥雞肉拌飯,食材豐富。輕油烟料理,厨藝小白一學就會。家宴輕鬆上菜,食客各取所需。... [ ...阅读全文 ]
分享 [ 私房小菜 ]:木瓜鯽魚湯
温哥华张三 2024-12-11 10:46
説到煲湯,廣東人最有心得。粵菜木瓜鯽魚湯。湯水鮮甜清潤,具有清心潤肺、美容養颜和調理内分泌的功效。... [ ...阅读全文 ]
1 个评论
分享 [ 私房小菜 ]:經典法國菜,紅酒牛肉
温哥华张三 2024-12-4 13:48
經典法國菜紅酒牛肉,酒香肉軟嫩。西餐主厨示範“最美味牛肉料理”。... [ ...阅读全文 ]
1 个评论
分享 [ 健康生活 ]:自製檸檬蘋果醋
温哥华张三 2024-11-28 08:23
醫學研究顯示,醋可以降低血糖和膽固醇,增强免疫力。 自製檸檬蘋果醋,做法簡單,只需要榨汁、滾煮兩步驟。 檸檬蘋果醋口感溫潤有底蘊。... [ ...阅读全文 ]
分享 [ 文史杂谈 ]:鄉下老太少女心,畫出素樸趣味
温哥华张三 2024-11-26 08:39
加國傳奇:鄉下老太少女心,畫出素樸趣味,畫價翻千倍到萬倍。 一張畫換一個漢堡,最後飆漲到三十五萬加幣。... [ ...阅读全文 ]
分享 [ 私房小菜 ]:台灣小吃肉燥芋籤糕
温哥华张三 2024-11-21 09:16
台灣小吃肉燥芋籤糕,芋頭鬆軟綿密,搭配鹹香肉燥,兩種食材天作之合好滋味。... [ ...阅读全文 ]
分享 [ 私房小菜 ]:鹹香鮮嫩鹽水鴨
温哥华张三 2024-11-14 08:38
“秋吃鸭,去秋燥”,鸭肉甘冷,高蛋白、低脂肪, 滋补消火。 鹽水鴨,無油烟料理,最能体现鸭肉本味。口感清香,肉質鮮嫩,肥而不膩。... [ ...阅读全文 ]
个人分类: 家常菜|
分享 [ 私房小菜 ]:藜麥毛豆鷄肉飯
温哥华张三 2024-11-7 11:52
藜麥毛豆鷄肉飯,簡單又有創意,可當主食、配菜或點心。 料理鷄胸肉有訣竅,先用鹽水浸泡,才能烹調出嫩滑的肉質。 ... [ ...阅读全文 ]
分享 [ 私房小菜 ]:日式風味咖喱雞
温哥华张三 2024-10-31 09:58
烹調咖喱,千家萬戶各有巧妙。 日式咖喱主打溫潤清甜的果香口感,起鍋前加一物,風味秒升級。... [ ...阅读全文 ]
分享 [ 私房小菜 ]:天涼好食,俄羅斯濃湯
温哥华张三 2024-10-25 11:16
天涼好食,俄羅斯濃湯簡單易做,用料豐富有飽足感... [ ...阅读全文 ]
个人分类: 家常菜|
分享 [ 私房小菜 ]:韭香翡翠炒飯
温哥华张三 2024-10-17 11:19
韭菜新吃法。韭菜鮮肉蛋炒飯,鹹香開胃。... [ ...阅读全文 ]
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