Jif多款花生酱召回 疑受沙门氏菌污染
来源：倍可亲(backchina.com)由于怀疑厂房遭到沙门氏菌污染，Jif下令召回旗下多款花生酱。疾病控制及预防中心（CDC）表示， 12个州份已经出现14宗感染个桉，当中2人住院。食品及药物管理局（FDA）则说，受影响的产品在全国范围销售，消费者应检查产品的生产批号，并停止食用有问题产品。据报同批次产品也在加拿大被召回。
星岛日报综合CNN及《今日美国》报道，FDA发表声明说，正与CDC及其他地方卫生机构合作，调查与Jif花生酱有关的沙门氏菌个桉，暂时相信问题源头来自制造商J.M. Smucker位于肯塔基州莱克星顿（Lexington）的厂房，因此召回来自该厂房的的产品。
CDC表示，目前已接获12个州共14宗病例，受影响地区包括纽约、华盛顿、麻省、阿肯色、密苏里等，其中乔治亚及德州各有2例。患者中有5人自行联繫CDC，均称出事前曾吃花生酱，其中4人更指明是Jif花生酱。FDA表示，当局正在调查事件，来客星顿厂房2010年接受检查时，环境样本曾出现同类病菌，相信这波事件与此有关。
据悉被召回的花生酱产品保质期2年，生产批号为1274425到2140425。消费者应检查家中存放的产品，发现问题的话即时停止食用。J.M. Smucker表示，受影响的花生酱在全国范围内销售，召回的产品超过45种，包括幼滑（Creamy）及颗粒（Crunchy）花生酱、杯装的Jif to-go，以及支装产品等。
政府呼吁民众，一旦家中发现需要召回产品，曾接触花生酱的器具都应彻底清洗和消毒，如有人进食后出现感染症状便应尽快求医。大多数患者会在感染12至72小时内出现症状，包括腹泻、发烧、胃痉挛等，严重的话或有头痛、高烧、嗜睡、皮疹、尿液或粪便出血等现象，甚至可能致命。不过大多数人可自行痊癒。
CDC估计，全国每年约有135万人感染沙门氏菌，当中约2.6万人住院，420人死亡。在今年较早时，顶好牌（Skippy）曾于3月召回9353箱花生酱，原因是产品或含有不明碎片。本报讯
