都是来自中国 进口黄鱼验出禁药
来源：倍可亲(backchina.com)
卫福部食药署今（14日）公布最新禽畜水产品动物用药残留结果，4件动物用药残留违规，都是来自中国的黄鱼。 （图由食药署提供）
卫福部食药署今（14日）公布最新禽畜水产品动物用药残留结果，在抽验1038件禽畜水产品中，有4件动物用药残留违规，都是来自中国的“黄鱼”，分别自家乐福、大润发等知名卖场检出，违规黄鱼验出不得于水产品中使用的抗菌剂恩氟奎林羧酸（Enrofloxacin）。 食药署直言，中国黄鱼违规比例偏高，将维持提高边境抽验比率50%至9月底。
食药署公布今年5至6月禽畜水产品动物用药残留项目稽查结果，于进口商、批发市场、盘商、传统市场、餐厅及各大卖场与超市等场所共抽验1038件，有4件违规，历年的整体合格率将近99.6%。 4件违规均为水产品，占水产品不合格率约为3%。
食药署副署长林金富说明，4件不合格产品都是自中国进口的黄鱼，分别于家乐福台东分公司、珍馔全冷冻牛排海鲜连锁专卖店、家乐福苗栗分公司、大润发流通事业股份有限公司平镇分公司所抽验到。
林金富表示，抗菌剂恩氟奎林羧酸不得使用于国内水产品，或其他畜产品，此次检出不合格产品除由辖管地方政府卫生局要求业者立即下架、回收，不得贩卖，4家上游供应业者分别依“食安法”遭开罚6万到9万元。
林金富说，中国黄鱼违规比率偏高，自6月起已针对中国进口黄鱼的边境抽验比率提高至50%，将维持到9月底，帮民众把关。
食药署也呼吁，食品业者对于贩售禽畜水产品，应保留进货之证明文件（例如发票、收据或凭证）5年，以利追溯来源。 另建议消费者应避免购买来源不明的禽畜水产品，优先选择具有CAS、产销履历标章、生产追溯QR code或信誉良好之商家，以保障消费权益。
