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懒猫蒸包子

作者：黑山老猫  于 2011-10-23 11:17 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:海外生活|通用分类:私房小菜|已有122评论

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发表评论 评论 (122 个评论)

2 回复 ww_719 2011-10-23 13:26
能做成这样,非常好了,大顶!!哈哈...
2 回复 meistersinger 2011-10-23 14:34
行啊！
2 回复 jimmymai 2011-10-23 15:47
看着就肚子饿，有马上跟着学的冲动， 会不会做好了就已经成早晨呢？
2 回复 bluemei 2011-10-23 16:51
白白胖胖的，很是喜人。
2 回复 rongrongrong 2011-10-23 20:23
  
2 回复 wcat 2011-10-23 21:38
不错，这只猫能干！
2 回复 wcat 2011-10-23 21:39
Giada: 一点儿不省事。 猫老弟很能干，比我能干多了。自己做馒头包包子，我压根儿就不敢想。就是那个发面怵得慌。
哎花花，我又写了。该你了！
2 回复 黑山老猫 2011-10-23 21:51
活水涌泉: 不得不说，你还真能干。顺便说一声，包子下面垫一张咖啡滤纸，或者撕一片烤盘纸放在下面就可以了，省去垫纱布的麻烦。
哦. 下次试试.  
2 回复 黑山老猫 2011-10-23 21:51
小小..: 你做包子的思维和常人不一样，顶
但是你的做法太麻烦了
  
2 回复 黑山老猫 2011-10-23 21:51
dwqdaniel: 老猫有段时间没见到了，那儿去了？
  
2 回复 黑山老猫 2011-10-23 21:51
甜，不甜: 怎么大半夜的，看到的都是吃的啊    。被馋到直咽口水。
  
2 回复 黑山老猫 2011-10-23 21:52
Giada: 一点儿不省事。 猫老弟很能干，比我能干多了。自己做馒头包包子，我压根儿就不敢想。就是那个发面怵得慌。
发面一点不麻烦啊. 面肥放多点儿. 揉均匀, 然后扔在那里让它慢慢发.
2 回复 黑山老猫 2011-10-23 21:53
ww_719: 能做成这样,非常好了,大顶!!哈哈...
  
2 回复 黑山老猫 2011-10-23 21:53
meistersinger: 行啊！
  
2 回复 黑山老猫 2011-10-23 21:53
jimmymai: 看着就肚子饿，有马上跟着学的冲动， 会不会做好了就已经成早晨呢？
俺就是晚上做, 早上吃啊.
2 回复 黑山老猫 2011-10-23 21:54
bluemei: 白白胖胖的，很是喜人。
很是馋人
2 回复 黑山老猫 2011-10-23 21:56
Giada: 一点儿不省事。 猫老弟很能干，比我能干多了。自己做馒头包包子，我压根儿就不敢想。就是那个发面怵得慌。
这个SOP绝对省时间. 统共2hr就搞定. 而且基本是等待的时间, 等面发起来, 等包子蒸好. 你完全可以干别的. 炉灶前忙活就包包子那一会儿.
2 回复 黑山老猫 2011-10-23 21:59
yulinw:    对俺来说，够棒了~~

不过：那个搅拌机下面的刀不把面切成条么？
         是先发好面还是包好了再发呢？
         蒸好了要等多久才开锅呢，不急死人么~ ...
哈哈, 不会的, 刀片虽然很锋利, 但就是搅拌而已. 不信你试试. 要想省事儿一定是先包再发. 要想费工费事儿喜欢麻烦那就先发后包.

蒸好一般等锅子不哗哗响了就开锅. 猫馋而且急, 停火5min之后就着急掏出一个来尝尝啦.
2 回复 黑山老猫 2011-10-23 22:00
oncemore: 南人下厨房，绝对新时尚
南人? 哈哈哈. 俺可是地道的北侉啊.
2 回复 ww_719 2011-10-23 22:50
黑山老猫:   
   美得你呀...吃多了吧,哈哈哈...
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